Френският културен институт и „Алианс франсез” във Варна организират кулинарни ателиета, като първото ще акцентира върху продукта, с който могат да се приготвят най-много и разноонбразни рецепти - яйцето. Кулинарното занятие ще се състои в петък от 19.00 часа и ще бъде водено от шеф готвач Филип Спасов. Записването е до днес, можете да видите тук.
„Въпреки че яйцата изглеждат лесни за приготвяне от всеки, има техники и детайли, които французите са изработили до съвършенство, за да получим в чиниите си нещо толкова вкусно и естетически издържано, достойно както за семплата и всекидневна кухня, така и за вечеря кулинарен шедьовър.”, казват организаторите.
Колко фина е границата между сваряването на едно яйце и поднасянето, и гарнирането му по-един впечатляващ начин, с изтънчен сос или букет от билки…
„Ще се опитаме да разбием мита, че френската кухня е много сложна. Не е по-сложно и е също толкова вкусна както българските рецепти. Френската кухня, похватите, които се използват, техниките са прецизни. Много хора не знаят как да направят омлет или бъркани яйца”, разказва Филип Спасов.
Още може да чуете в звуковия файл.
Плувният басейн „Делфини“ ще бъде временно затворен в периода от 31 май до 1 юни поради планова профилактика. По информация от ръководството на обекта, за този кратък период ще бъдат извършени технически и хигиенни дейности, свързани с поддръжката на съоръжението. Целта е да се гарантират безопасността и добрите условия за посетителите. Очаква се..
Държавният департамент на САЩ спря насрочването на нови интервюта за визи за чуждестранни студенти, докато разширяват проверките и в социалните медии, предаде БНР. Визи на чуждестранни студенти ще бъдат издавани, след като бъде проверена и тяхната дейност в социалните мрежи. Това е част от промяната, за която настоява администрацията. Държавният..
Все по-малко от завършващите, избрали туризма за професионална реализация, заминават за чужбина, а много от заминалите се връщат. 70% от получилите образование в Колежа по туризъм във Варна започват работа в сектора. Тази положителна тенденция разкри Марианна Александрова, преподавател в Колеж по туризъм - Варна, в предаването на Радио Варна "Новият ден"...
61-годишен мъж от село Царевци е попаднал в полицейски арестя, след като при извършена проверка служителите на Районното управление в Провадия, установили, че управлявал лек автомобил без поставени регистрационни табели, след като е употребил голямо количество алкохол. Проверката на водача е извършена вчера , около 17.30 часа, и тя показала, че..
Дружеството на журналистите във Варна ще отбележи 70-годишнината от учредяването на Съюза на българските журналисти. Празничните събития започват с изложбата "70 години Съюз на българските журналисти", която ще бъде открита в 10 часа в Държавен архив-Варна. С автентични снимки и документи експозицията ще разкаже за първите медии, основани..
Повече от 20 доклада се представят на 63-ата Национална археологическа конференция, на която Балчик е домакин от 27 до 31 май. Участват над 100 археолози от страната и гостуващи лектори от Гърция, Франция и Чехия. Докладите ще бъдат представени от 28 до 30 май в Мелницата и са отворени за гражданите, съобщиха домакините от Исторически музей –..
Акция по безвъзмездно кръводаряване ще се проведе днес в Суворово. Идеята на инициативата "Дари кръв, спаси живот" е първият в България мобилен пункт за кръводаряване да посещава всяка седмица различно населено място след предварително зададен график. Желаещите да дарят кръв могат да го направят от 10 до 14 часа пред централния вход на Общината в..
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Значителна облачност с дъжд
