БАБХ проверява сигнал за саздърма, неотговаряща на стандарта

Агенцията по безопасност на храните е започнала проверки по сигнал от потребител от Варна за наличие в търговската мрежа на саздърма, неотговаряща на стандарта. В продукта, който е произведен в предприятие в Ловеч, клиентът съобщил, че е открил парчета шпеков салам и суджук.

От Областната дирекция по безопасност на храните в Ловеч съобщиха, че при проверка на предприятието не са установени количества от саздърмата. Тя е произведена на 10 март и до 16 март е експедирана в търговската мрежа в Русе, Добрич и Варна. Срокът на годност на продукта е до 16 май.

Предстои наличните количества в търговската мрежа да бъдат изтеглени от пазара и сигналът проверен. При потвърждение, че в саздърмата има шпеков салам и луканка, цялото налично количество ще бъде унищожено в екарисаж.