Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В с. Кранево цацата е царицата на рибите

| обновено на 10.06.17 в 17:23
Оказа се, че фестивалът на цацата предизвиква огромен интерес не само сред българите, но и сред много чужди туристи. 320 литра кметска рибена чорба бе раздадена в рамките на втория „Фестивал на цацата”, който се провежда в с. Кранево. „В чорбата има черноморска цаца, скумрия, лаврак, лефер, калкан, кефал, сафрид, чернокоп, попчета и за малко „международен привкус” сьомга, разказва кметът Румен Николов. Има и всичко, което се слага по традиция: дивисил, моркови, стар лук, картофи. Много е важно рибата да не бъде преварена и да е добре обезкостена. Застройката пък се прави само с брашно и кисело мляко”, издаде рецептата той. Много любители на вкусната риба бяха дошли специално за фестивала. Ето, какво споделиха те пред репортера ни Вяра Николаева:


„Цацата е голяма риба. Когато умувахме как да наречем фестивала, решихме, че като най-малка риба, цацата може да стане голям повод бизнесът и администрацията да си стиснем ръцете. Получи се. Вече за втора година много от собствениците на хотели и ресторанти се включиха в наградния фонд, други пък финансираха част от мероприятията. Надяваме се на добър сезон в Кранево. С „Фестивала на цацата” се слага началото. Това е една възможност да бъде удължен. Очакваните туристи са над 30 000, каза за Радио Варна кметът Румен Николов. На дошлите за фестивала той пожела:




Организаторите на „Фестивала на цацата” са подготвили атрактивна програма. Тази вечер на фестивалната сцената ще се качат Трамвай №5, които ще подготвят лятното настроение за кулминацията на вечерта. А това е Precious Wilson и бандата й “Eruption”, които пристигнаха с „One way ticket” в Кранево. Програмата продължава и в третия фестивален ден, неделя, когато ретро автомобили от цялата страна ще пристигнат за Автомобилен ретро парад. Предстоят още много игри, а надбягване с табла и още няколко трудни дисциплини ще откроят най-добрия сервитьор на Кранево за този сезон. Председателят на Общинския съвет в Балчик – Илиян Станоев ще почерпи гостите на фестивала със сготвена от него екзотична паеля на морска тематика. Финалът ще бъде отбелязан с най-дългото хоро, поведено от Илия Луков. В програмата ще вземат участие и децата от международните детски лагери в Кранево (Украйна, Грузия, Молдова и Азербайджан).




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Бойкот на търговските вериги и банките, как се отразява той на малките квартални магазинчета?

Нов бойкот на търговските вериги предвиждат за днешния ден организаторите,  които вече два пъти изразиха недоволството си срещу високите цени на хранителните стоки. Те призоваха този четвъртък, освен да бойкотират хипермаркетите, хората да не плащат с банкови карти. Бойкотът на банките е заради високите банкови такси, обясниха организаторите...

публикувано на 27.02.25 в 09:30

Абонати в местността Свети Никола са без вода от снощи

От сряда абонатите на ВиК в района на местността "Свети Никола" са без вода. Причината за преустановеното водоподаване е авария. Очакваше се водата да бъде пусната още снощи, според съобщенията на водоразпределителното дружество. Ново съобщение на сайта на ВиК обаче информира, че днес най-късно до 8.00 часа днес водоподаването в района ще бъде..

публикувано на 27.02.25 в 07:50

Днес е сесията на Общинския съвет във Варна

Варненският общински съвет ще заседава днес от 10.00 часа в зала "Пленарна". Двадесетото заседание има прокет за дневен ред с 12 точки.  Предстои общинските съветници да решат дали да одобрят разходи, които ще бъдат направени преди приемането на бюджета за 2025 г. Въпросните средства са предвидени за провеждане на спортни, културни и..

публикувано на 27.02.25 в 06:43

Адресите без ток на 27 февруари

В периода 24.02.2025 - 28.02.2025, от 9:00 до 17:00 , поради неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в района на с. Млада гвардия - клиентите, електрозахаранени от ТП 1. Ще се редува поетапно изключване на отделни клонове от мрежа НН, така че да не се лишават от..

публикувано на 27.02.25 в 06:18

Облачно време в четвъртък

Утрото в четвъртък ни посреща с хладно, но не чак толкова студено време. Във Варна е 6 градуса, според данните на НИМХ към 5.00 часа. Влажността на въздуха е 95%, а атмосферното налягане е 1022 хПа.  6 градуса е температурата в Шабла и на нос Калиакра. На нос Емине е 5 градуса, в Добрич е 4 градуса, 3 градуса е в Разград. В Бургас има мъгла с..

публикувано на 27.02.25 в 06:16

Бюджетната комисия одобри на първо четене Законопроекта за държавния бюджет

Бюджетната комисия в парламента одобри на първо четене Законопроекта за държавен бюджет за годината. 14 депутати от комисията гласуваха "за" проектозакона, а шест - с глас "против". "Въздържали се" нямаше, съобщава БНР.  Очаква се обсъжданията в пленарната зала по него да бъдат следващата седмица.  Финансовата рамка е изчислена при дефицит от три на..

публикувано на 26.02.25 в 17:50

Пчелари се събират на протест край село Слънчево в събота, планират затваряне на АМ "Хемус"

Национален протест на пчеларите със сборен пункт локалното платно на автомагистрала "Хемус" на разклонението за село Слънчево ще се проведе от 10.30 часа на 1 март, събота, съобщиха организаторите. Те планират затваряне на магистралата и провеждане на автошествие.  Пчеларите изразяват своето несъгласие с  липсата на държавна политика по опазване на..

публикувано на 26.02.25 в 16:20