„Седмица на вкуса“ се провежда в момента в Професионалната гимназията по туризъм „Проф. Д-р Асен Златаров“ във Варна.
Специално по този повод от Франция пристигна и френският шеф-готвач Ален Тет, преподавател в Професионалната гимназия по туризъм и хотелиерство „Жорж Фреш” в Монпелие.
Майстор-готвачът проведе кулинарни уроци пред учениците от специалност „Готварство” във Варна и им показа тънкостите във френската кухня. Една от технологиите, с които се запознаха бъдещите готвачи бе варенето на яйца цели 60 минути на 64 градуса... до постигане на консистенция на желе.
Французите са известни със специалното си отношение към храната. То си проличава още с първото хранене за деня – закуската. Тя е лека, задоволява нуждите на организма, без да се стига до преяждане. За разлика от английската закуска, във френската няма колбаси, шунка, яйца и бекон.
Тя се състои от прясно изпечени кроасани или франзели, които са намазани с масло и конфитюр. Към тях се поднася силно кафе или кафе с мляко, както и прясно изцеден портокалов сок, обясни в интервю за Радио Варна шеф Ален Тет.
Френският шеф-готвач сподели, че се е влюбил във вкуса на българската лютеница, взел е рецептата и каза, че когато се прибере във Франция веднага ще си приготви от българското кулинарно изкушение.
Тоталната забрана за продажба и разспространение на вейп устройствата няма да доведе до отказване на зависимите, а ще позволи "черният пазар" да се развие. С плавни мерки и контрол от страна на държавата пушенето електронните цигари трябва да стане непривлекателно, за да има ефект. Това каза Сирма Георгиева, председател на Асоциацията по зависимости, в..
Правителството изостава с въвеждането на механизми за оценка, идентифициране и мониторинг на енергийно бедните домакинства в България. Това се посочва становище на Икономическия и социален съвет, една от препоръките е към формулата за определяне на официалната линия на бедност да се добави индекс за инфлация, за да се преодолее изоставянето на доходния..
В знак на протест родители се събират на 1 юни пред сградата, в която временно се помещава ОУ "Иван Вазов", с искане районът на ул. "Петко Стайнов" 7 да бъде обезопасен с пешеходна пътека. Недоволните ще нарисуват с тебешири "зебра". Това обясни един от родителите Николай Димитров. По улицата движението е натоварено, оплакват се недоволните. Вече година..
В Албена има четири различни зони за паркиране. Един билет осигурява единичен вход - влизане и паркиране за 24 часа, с изключение на паркинг Лазур, който е безплатен. Цените за паркиране зависят от зоната, уточняват на сайта си от комплекса до Балчик. От 1 юни до 30 септември зелената зона в Албена поскъпва от 10 на 20 лева. Паркинг „Автогара“ от 6..
Летни температури до 35 градуса очакваме преди края на пролетта. Юни месец ще започне с необичайно за сезона топли дни. Това каза метеорологът от НИМХ - Варна Доротея Колева. Краткотрайни валежи ще има заради неустойчивост на атмосферата през определени периоди. Днес е очакват превалявания, но в началото на другия месец атмосферата ще се стабилизира,..
От 10:30 ще бъде ограничено движението по пътя Русе - Варна в участъка от Ветрино до Неофит Рилски за ремонт на асфалтовата настилка. Ще се ремонтира отсечка с дължина 8 км. При изпълнението на строителните работи се..
Днес ще преобладава облачно време с валежи от дъжд. На повече места и по-значителни, временно интензивни, с гръмотевици и временно усилване на вятъра ще са те около и следобед. Възможни са и градушки. Ще духа слаб до умерен вятър от запад-северозапад, по-късно от север-североизток. Дневните температури ще са по-ниски от вчера - максимални между..