Италианецът Валерио Меландрини е роден в малко планинско градче в Тоскана, а Елена Костюкович е рускиня, преводачът на Умберто Еко от и на руски, авторът на „Храната – италианското щастие“. Книга, издадена на над 20 езика, и спечелила наградите на читателите в Италия Банкарелло за 2006 и на националната литературна награда Чиавари за 2007. С тях ни среща Веселина Божинова:
Елена Костюкович казва , че приготвянето на паста в Италия днес, в домашни условия, вече никак не се практикува. Освен бабите, лелите - възрастните жени, които имат време. "Ако аз започна да правя вкъщи паста от домашно тесто, то тогава няма да пиша книги, а се надявам, че вие точно това искате да правя... И след това да ги обсъждаме по радиото".
"Пастата това е ДОМЪТ, това е ВКЪЩИ. Думата "паста" е вид парола. Тази парола, password, означава МАММА... Ако е ПИЦА - това означава друго. Преводът е РЕСТОРАНТ, и паролата е ПРИЯТЕЛИ... Пастата е семейна ценност..."За финал кратко предложение за допълнението към пастата, ако решите тази вечер да я приготвите.
Пене „Арабиата“ – с доматен сос, пикантни подправки, пармезан.
Спагети с тиквички на жулиени, лимон и пармезан или пък с гъби, домати, пресен лук и кубчета портокал
Спагети или талятеле „Карбонара“ - с бекон, чесън, пресен магданоз и пармезан на прах.
Buon appetito!
31% седмичен ръст в броя на регистрираните случаи на остри респираторни заболявания във Варна и областта, отчитат от регионалната здравна инспекция. По данни на РЗИ-Варна, за отчетния 7-дневен период (21-27.2), са регистрирани 551 случая на ОРЗ, спрямо 420 от седмица по-рано. 65 са случаите с усложнения от ОРЗ. Лабораторно доказаните случаи на грип са..
Негово Светейшество българският патриарх и Софийски митрополит Даниил днес навършва 53 години. Светското име на Негово Светейшество българският патриарх и Софийски митрополит Даниил е Атанас Трендафилов Николов. Той е роден на 2 март 1972 г. в Смолян. Завършва основното и средното образование в родния си град, се казва в биографията на патриарх Даниил,..
През нощта ще се задържи облачно, на места все още с превалявания от дъжд, във вътрешността от дъжд и сняг, след полунощ валежите ще спрат, а облачността постепенно ще намалее. Вятърът ще е слаб от северозапад, ще се обърне от север, ще се усили до умерен и с него ще прониква по-студен въздух. Минималните температури ще са между -1° и +4°. През деня..
Microsoft прекратява дейността на Skype, като насочва потребителите към Teams, съобщава уебсайтът ExtremeTech. Потребителите на Skype имат 10 седмици, за да решат какво да правят с акаунтите си. Възможностите включват мигриране на контактите и данните от чата към Teams или експортиране на данните. Съобщение в най-новата визуализация на Skype за..
През нощта срещу 3 март над по-голямата част от страната ще бъде със значителна облачност. На отделни места в южните и източните райони ще има превалявания от дъжд, в Североизточна България - дъжд и сняг. Ще духа слаб до умерен запад-северозападен, в Източна България - северен вятър, с който ще продължи да прониква студен въздух. Минималните..
Потребители могат да осъществяват непрекъснат граждански контрол върху отчитането на приходите от страната на търговците, като изискват касови бележки при заплащане на стоки или услуги, след което ги проверяват дали са истински или фалшиви. Това е възможно с мобилното приложение на НАП – NRA Mobile, което сканира QR кода върху бележката. Чрез него през..
Папа Франциск, който е в болница от повече от две седмици с двойна пневмония, е в „стабилно“ състояние, след като прекара „спокойна нощ“, съобщиха от Ватикана. „Папата все още си почива“, заяви Ватиканът в последната си актуализирана информация за здравословното състояние на 88-годишния глава на Католическата църква. Един от водещите италиански..
Предимно облачно
Облачно
Облачно
Значителна облачност със сняг
Значителна облачност с дъжд
Дъжд / Сняг
