Приготвянето на пица по неаполски и германският музикален инструмент орган бяха включени в списъка с нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО, предадоха световните информационни агенции. Решенията бяха взети по време на среща на Организацията на обединените нации за образование, наука и култура в остров Чеджудо, Южна Корея.
Пицата е известна навсякъде по света, но Неапол претендира да е домът на оригиналния й вариант. В специално ръководство за приготвянето й пише, че готвенето трябва да е "единствено на пещ на дърва при температура от 485 градуса Целзий" и времето за печене "не трябва да превишава 60-90 секунди".
Оригиналната неаполитанска пица е тънка с изключение на външната й коричка, която след печене се издува като малка велосипедна гума. Има две класически разновидности - Маринара (с домати, чесън, риган и зехтин) и най-известната Маргарита (с домати, моцарела, зехтин и босилек), които включват цветовете на италианското знаме червен, бял и зелен.
Маргаритата е създадена през 1889 г. от местен готвач в чест на кралица Маргарита, която посетила града, разположен на тиренското крайбрежие в Италия.
Германските производители на орган ликуват, след като в списъка с нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО беше добавено тяхното творение и музиката, която звучи от него. Те са уникална гилдия, която предава знанията и уменията си през поколенията.
Има около 50 000 тръбни органа в Германия, които се намират главно в църкви и концертни зали.
Други от новите културни ценности в списъка на ЮНЕСКО са карнавалът в Базел, Швейцария, и конструирането на традиционни лодки в Индонезия.
По-рано тази седмица беше решено и мартеницата да стане част от нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО. Номинацията бе съвместна на България, Румъния, Молдова и Република Македония.
Сред родните вписвания в представителния списък на ЮНЕСКО са: Народният празник "Сурва"/ "Сурова"; Производството на Чипровски килими /2014 г./; "Нестинарството — послание от миналото: Панагирът на Св. Св. Константин и Елена в с. Българи" /2009 г./; Бистришките баби, архаична полифония, танци и ритуали от региона Шоплука /2008 г./
До пролетта ще бъдат завършени и готови за провеждане на занимания на открито осем детски и една спортна площадки в двора на детска ясла №2 „Моряче“ в кв. „Чайка“. Бившата санаториална ясла е една от последните във Варна, където досега липсваха сертифицирани според европейските стандарти за качество и безопасност открити зони за малчуганите, посочват..
Тийнейджърите между 14 и 16-годишна възраст най-често експериментират с употребата на наркотици. Това каза за Радио Варна Николай Кърджиев, експерт от дирекция „Превенции“ към община Варна. Той допълни обаче, че в последните години спада възрастовата граница на подрастващите, които посягат към дрогата. Според психолога Добринка..
Регионалната инспекция за опазване на околната среда и водите във Варна сезира Районната прокуратура заради сигнал за следи от незаконна мотописта в защитена територия в местността Побити камъни край Варна. От оформените бразди е видно, че мотористи са си организирали състезания. Екоинспекцията във Варна сезира прокуратурата за незаконна мотописта..
Посланикът на Украйна в България Нейно Превъзходителство Олеся Илашчук е на посещение във Варна по покана на ръководството на Висшето военноморско училище "Никола Й. Вапцаров" във връзка с честването на 144 години от основаването му. Н. Пр. Илашчук ще се срещне с началника на висшето училище днес. "Черноморският регион е особено важен за сигурността..
Разкопан уличен тротоар буди недоумение сред хората, които живеят, работят и преминават през квартал "Трошево" тези дни. Изкопите са огромни, те започват от булевард "Сливница" и продължават до булевард "Република" в посока спирка "Детско градче" и обхващат целия тротоар от лявата страна. Участъкът е в непосредствена близост до един от големите..
На 09.01.2025, от 9:00 до 16:30 , поради неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в района на гр. Варна -м-ст Манастирски рид, м-ст Бялата чешма и Дъбравата, електрозахранени от МТП 1542. В периода 06.01.2025 - 10.01.2025, от 9:00 до 17:00 , поради строителни ремонти на..
Днес ще преобладава слънчево и топло за сезона време. Сутринта на места видимостта ще е намалена. Ще духа слаб до умерен вятър от югозапад, по-късно от юг. Максималните температури ще са между 16° и 19°, малко по-ниски по Северното Черноморие и в местата с по-трайна мъгла. З а района на Варна максимална температура 16°. Вълнение на морето 2..
Облачно
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Ясно
