В първите дни на новата година решихме да проверим има ли купувачи в Рибната борса на Колхозния пазар във Варна. Ако след празниците сте решили да хапнете риба, за да ви е малко по-леко след обилните трапези, нашият съвет е да изберете скумрията. По-евтина е от свинското, примерно, а и не по-малко вкусна.
Според топ готвачи, сред които и Джейми Оливър, това е евтина и много полезна риба, но за съжаление и доста подценявана.
Вярно, друго си е да организирате соаре и да поднесете сандвичи с пушена дива норвежка сьомга, гарнирана с гриловани аспержи и конкасе.
Хората, които не обичат "завъртяните" рецепти, сигурно се смеят, докато четат това... И с основание! Авторът на статията, пък сигурно и много други от вас, биха заложили на една обикновено скумрийка на скара. Е, може преди да я метнете на грила, да я подправите с лимонов сок и настъргана лимонова кора. Поръсете и щипка черен пипер и малко олио /за да не залепне за скарата/ и... вкусната и евтина вечеря е готова. Да не говорим колко е полезна, с всички тия Омега 3, Омега 6 и т.н. мастни киселини. А сьомгата и аспержите да си ги ядат гурме-маниаците.
На Рибната борса обаче открихме Петър Янакиев, който се оказа по-голям любител на толстолоба, а не толкова на скумрията.
Чуйте репортажа за да разберете на какви цени са рибата и морските дарове в началото на годината и какво купуват варненци.
Стоян Владков при мъжете и Мая Русева при жените триумфираха в дистанцията от 21 километра на маратона във Варна. Владков взе дистанцията за 1:09:16 часа, а Русева завърши полумаратона с време 1:21:21 часа. При мъжете втори се нареди Наколай Кауфман с 1:13:31 часа, а трети остана Мирослав Спасов, който премина по трасето за 1:16:57 часа. При..
Общо 261 бегачи стартираха в класическата дистанция от 42 километра и 195 метра на десетото юбилейно издание на маратона във Варна. При мъжете атлетите са 222, а при дамите – 39. В класическата дистанция в националния шампионат участват 19 мъже и шест жени. В надпреварата на 21 километра се състезават 437 мъже и 140 жени, а в дистанцията от 10,5..
Във връзка с провеждането на Маратон Варна днес (11 май ) ще бъде въведена временна организация на движението по бул. „Приморски“ и бул. „Княз Борис I“. Промени ще има и в маршрутите на част от автобусните линии в града. Мерките целят осигуряване на безопасността на участниците и нормалното протичане на мащабното спортно събитие. Община Варна се..
Рекордните над 2500 участници застават днес на старта на юбилейното 10-ти издание на Маратон Варна – едно от най-масовите и значими спортни събития в Морската столица. В престижната надпревара ще участват атлети от 34 страни, сред които почти всички европейски държави, както и състезатели от по-далеч като Австралия, Канада, Китай, Индия,..
През деня ще има променлива облачност, на места временно намаляваща до предимно слънчево. Ще е почти тихо, по Черноморието следобед със слаб до умерен вятър от юг-югоизток. Максимални температури между 16° и 21°, по-ниски по Северното Черноморие, за Варна около 16°. Вълнение на морето 2-3 бала. Температура на морската вода 14°-15°.
През нощта облачността ще намалее, ще бъде почти тихо. След полунощ ще се образуват мъгли. Минимални температури 5°-10°, за Варна 7°. Утре денят ще започне с предимно слънчево време, но следобед ще се развие купеста облачност, на изолирани места ще превали слаб дъжд. Вятърът ще е слаб до умерен от югоизток, само в Лудогорието и по поречието на Дунав ще..
Водолазите от клуб „Scuba4stars“, както и представители на туристическо дружество „Родни балкани“, организираха днес мащабна почистваща акция на разстояние 20 метра от кейовата стена на Морска гара – Варна. Те извадиха от морето, в рамките на пролетното почистване, организирано от община Варна , тротинетки, рибарски столчета и гуми, както и..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали
Значителна облачност с дъжд
Предимно облачно
