Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кой прави най-вкусната баница?

Състезание по най-вкусно приготвена баница организират бабите от село Изгрев на 25 юли. Групата „Веселите кулинарки“ е единствената в  община Суворово, която проучва, съхранява и разпространява традициите на българската кухня. Редовно участват в национални състезания и печелят награди. Затова канят ценителите на вкусотии да дойдат в сряда „На Куцаровата чешма с голяма баница в тава“. Мотото е „Аз помня, точа, меся, пека и предавам“, каза за Радио Варна ръководителят на групата  Савка Атанасова.

Състезанието е с конкурсен характер,  провежда се за пети път и сега очакват гости от странджанското  село Сладун, което е близо до турската граница. Но всеки е добре дошъл и може да участва дори с няколко баници, гостоприемно канят дамите. Ще бъде избрана най-голямата, най-вкусната сладка и солена баница. Награда ще има за най-младия и най-възрастния участник, за най-стара рецепта.

СнимкаСнимка

Снимка

Жури ще определи майсторът на точилката и затова ще се меси и точи на място, а с направените кори ще има демонстрация как се прави „булгурен клъстеничек под връшник“.

Савка Атанасова е голям кулинар и с удоволствие споделя рецепти, но любовта към храната научава от своята майка. Интервю на Габриела Гаврилова:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ
Борислав Гуцанов

Министър Гуцанов: Майчинството през втората година ще се повиши на 900 лева

Министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов отчете подобрените параметри на бюджета на Държавното обществено осигуряване за следващата година с направената ревизия, според която майчинството през втората година ще се повиши на 900 лева. Ще има и стимул майките да се връщат по-рано на работа, предаде БНР.  Запазва се швейцарското..

публикувано на 03.11.25 в 11:06

Нарушение на обедната тишина в събота доведе до междусъседски скандал във Варна

Скандал между двама съседи заради нарушение на обедна тишина е довела до фрактура на ръката на единия и образуване на досъдебно производство.  Сигнал за случая е подаден в събота и отзовалият се екип на Трето районно управление е установил, че след размяна на обидни думи 49-годишен криминално проявен (единият от участниците в кавгата), е нанесъл удар с..

публикувано на 03.11.25 в 10:18

68-годишен мъж с опасност за живота след пожар в с. Разделна

68-годишен мъж е с тежки изгаряния и опасност за живота. В събота, около 21.10 часа е получен сигнал за възникнал пожар в дома на подалия информацията, в с. Разделна, община Белослав. Отзовалият се екип от варненската пожарна служба е  овладял огъня.  Установено е, че пострадалият мъж е трудно подвижен и с редица заболявания. Станалият жертва на..

публикувано на 03.11.25 в 10:18

От 7 ноември започва изплащането на пенсиите

Изплащането на пенсиите през ноември чрез пощенските станции ще започне на 7 ноември (петък) и ще завърши на 20 ноември (четвъртък). Преводите на сумите за ноемврийските пенсии по сметките на пенсионерите, които получават парите си по банков път, ще бъдат извършени на 7 ноември.  На 4 ноември на всички правоимащи лица ще бъдат изплатени паричните..

публикувано на 03.11.25 в 09:59

Илия Илиев, ИДЕС: Вдигането на пенсионните вноски ще стимулира сивата икономика

Вдигането на пенсионните вноски ще стимулира малко или много сивата икономика. Всяко едно повишаване на данъчно-осигурителната тежест води до евентуално укриване на доходите. Това подчерта за Радио Варна и предаването "Новият ден" Илия Илиев, председател на Института на дипломираните експерт-счетоводители в България (ИДЕС).  Колкото повече се вдига..

публикувано на 03.11.25 в 09:50

От днес затварят за движение пътя от кръговото на Екопарка към разклона за Златни пясъци

От днес започват дейностите по следващия етап от проекта на "Водоснабдяване и канализация - Варна" ООД за реконструкция и доизграждане на магистрални водопроводи Варна – КК Златни пясъци. Ще бъде затворено за движение северното платно на бул. "Княз Борис I" (посока центъра на Варна). Дейностите ще се извършват в участъка от кръговото кръстовище при..

публикувано на 03.11.25 в 08:17

Протест пред приюта за безстопанствени животни в с. Каменар днес

Протест заради нередности, свързани с избора на ветеринарен лекар на приюта за безстопанствени животни, започва в този час пред общинския приют в с. Каменар.  Изразяваме категоричното си несъгласие Юлия Москова да бъде назначена или допусната до работа в Общинския приют за безстопанствени животни – Каменар (ОПБК-Каменар), посочиха доброволци..

публикувано на 03.11.25 в 08:10