Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кой прави най-вкусната баница?

Състезание по най-вкусно приготвена баница организират бабите от село Изгрев на 25 юли. Групата „Веселите кулинарки“ е единствената в  община Суворово, която проучва, съхранява и разпространява традициите на българската кухня. Редовно участват в национални състезания и печелят награди. Затова канят ценителите на вкусотии да дойдат в сряда „На Куцаровата чешма с голяма баница в тава“. Мотото е „Аз помня, точа, меся, пека и предавам“, каза за Радио Варна ръководителят на групата  Савка Атанасова.

Състезанието е с конкурсен характер,  провежда се за пети път и сега очакват гости от странджанското  село Сладун, което е близо до турската граница. Но всеки е добре дошъл и може да участва дори с няколко баници, гостоприемно канят дамите. Ще бъде избрана най-голямата, най-вкусната сладка и солена баница. Награда ще има за най-младия и най-възрастния участник, за най-стара рецепта.

СнимкаСнимка

Снимка

Жури ще определи майсторът на точилката и затова ще се меси и точи на място, а с направените кори ще има демонстрация как се прави „булгурен клъстеничек под връшник“.

Савка Атанасова е голям кулинар и с удоволствие споделя рецепти, но любовта към храната научава от своята майка. Интервю на Габриела Гаврилова:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ
Председателят на временната комисия на НС за проблемите с безводието Манол Генов на заседанието в НС -  9 януари 2025 г.

Ремонтират ВиК мрежи за 800 млн., Добрич - един от градовете

Министерство на околната среда и водите (МОСВ) ще сключи договори със седем ВиК оператора за интервенция, ремонт във ВиК мрежи, за около 800 млн. лв., съобщи министърът на околната среда и водите Манол Генов пред БНР. Той обясни, че става дума за градовете Велико Търново, Габрово, Плевен, София, Търговище, Хасково и Добрич. Ресурсът ще бъде разпределен..

публикувано на 09.02.25 в 11:05

Пътищата в област Добрич са проходими при зимни условия

Пътищата в област Добрич са проходими при зимни условия, настилките са обработени от десет машини на Областно пътно управление – Добрич. В областният град главните улици и булеварди, и улиците, по които минават линиите на градския транспорт, са приоритетно обработени против заледяване. Това съобщи в официалния си профил в социалните мрежи кметът на..

публикувано на 09.02.25 в 10:17

Старо свлачище в Балчик се активизира отново

Свлачището в Балчик, в района на вилна зона “Овчаровски плаж” , което се простира на 90 декара, отново e активно. Според специалистите, съществува реална опасност от срутване на изоставените сгради в района, а земните маси бавно се движат към крайбрежната алея. Издадена е препоръка към собствениците да не се допускат хора до сградите, които са..

публикувано на 09.02.25 в 09:40

Времето на 9-ти февруари- облачно, студено и със силен вятър по Черноморието

Днес ще е облачно и главно преди обяд на изолирани места по Черноморието и в Югоизточна България ще има съвсем слаби валежи от сняг. След обяд над Лудогорието и по поречието на Дунав облачността ще започне да се разкъсва и да намалява. Ще продължи да духа слаб до умерен, по Черноморието временно силен вятър от север, който към края на деня ще..

публикувано на 09.02.25 в 08:18
Цветан Симеонов, Българска търговско-промишлена палата (БТПП)

Бизнесът алармира за дефицит на висшисти в техническите науки

Остра нужда от кадри с висше образование в областта на техническите науки са заявили близо 80 на сто от представители на бизнеса в България, участвали в анкета на Българската търговско-промишлена палата. 22 на сто от участвалите в проучването са посочили необходимост от висшисти в областта на природните науки, математиката и информатиката, а 19..

публикувано на 08.02.25 в 14:44

Съветът на ректорите предлага медицинските сестри и акушерките да учат 3 вместо 4 години

За промяна на продължителността на обучението за придобиване на образователна степен „бакалавър“ за специалност „медицинска сестра“ и специалност „акушерка“ от 4 на 3 учебни години настояха от Управителния съвет на Съвета на ректорите на висшите училища по време на съвместно заседание с министъра на образованието и науката Красимир Вълчев днес...

публикувано на 08.02.25 в 12:17
Димитър Ганев

Димитър Ганев, "Тренд": Най-големият проблем за българите са високите цени

32% от българите имат позитивно отношение към кабинета "Желязков", но други 39% са на противоположното мнение и не одобряват новото правителство. Това сочи социологическо проучване на "Тренд", съобщи социологът Димитър Ганев. Икономическата тревожност сред българите остава висока. Проблем номер 1 за населението е повишаването на цените. Според запитаните..

публикувано на 08.02.25 в 12:10