Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Барбекюто и шишчетата на грил са не по-малко вредни от цигарите

Снимка: Цецо Папазов

Барбекюто и грил шишчетата увреждат тялото не по-малко от цигарите, твърдят учени.

Постоянното печене или готвене на храна на открит огън или на въглища увеличава вероятността от развитие на пневмония, астма и други белодробни заболявания с 40-60%, което ги прави не по-малко опасни от цигарите. Това заключение бе направено от екип лекари, които публикуваха статия в американския вестник " Respiratory and Critical Care Medicine".

„Нашите колеги многократно заявяват, че въглищата и дървесината могат да допринесат за развитието на хронична обструктивна белодробна болест. Те обаче се фокусират върху измененията в работата си, а не върху смъртните случаи и други последици от развитието на болестта. Запълнихме тази празнина и проверихме дали има подобна връзка с други болести ", каза Ка Хун Чан от Оксфордския университет (Великобритания).

Димът от открити огнища, както и дървесни и въглищни пещи съдържа голям брой канцерогени, въглероден окис и редица други вещества, които имат много негативен ефект върху човешкия живот. Дори и краткият контакт с огъня, както показват наблюденията върху пожарникарите, повишава концентрацията на канцерогените в кръвта 2,5-5 пъти, което значително увеличава вероятността от рак.

Най-тежкото въздействие върху човешкото здраве оказват дървата за огрев - средно увеличават вероятността от развитие на белодробно заболяване с 37%, а въглищата - с 22%. Липсата на нормален димоотвод увеличава тези шансове с още 7%.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Над 80% спад на кражбите на коли във Варна

Над 80% спад на кражбите на коли отчитат от полицията във Варна.  В момента средно по 60-70 автомобила на година стават жертва на автокрадци, докато по-рано тенденцията е за около 400 коли годишно. Това каза старши комисар  Красен Торимацов, директор на Областна дирекция на МВР - Варна.  Сравнение с години назад многократно сме ограничили този вид..

публикувано на 26.08.25 в 17:45

С кампания на "Гората.бг" купиха три пожарни автомобила

За около две седмици кампанията на инициативата "Гората.бг" за набиране на средства за закупуване  на пожарни автомобили вече събра над 190 хиляди лева. Акцията, организирана от Никола Рахнев, основател на „Гората БГ“, започна с амбициозната цел да осигури 5 пожарни за най-нуждаещите се райони, а днес може да се похвали с първите успешни стъпки. Три..

публикувано на 26.08.25 в 16:50
Снимката е илюстративна

Експерти предупреждават: Раници с любими герои на двойна цена преди 15 септември

Всяка година преди 15 септември се среща завишаване на цените на училищните пособия, които са прикрити с „отстъпки“ на вече оскъпени принадлежности. За това предупреждават от сдружение "Ние потребителите". „Първоначално е добре да се купят само дрехи и обувки, необходими за училище, а останалите принадлежности – след началото на учебата..

публикувано на 26.08.25 в 15:07
Гроздан Караджов

Гроздан Караджов: "Морска администрация" ще следи оборудването на атракционите

Ще бъдат въведени нови правила, чрез които „Морска администрация“ ще трябва да следи оборудването на атракционите. Това заяви вицепремиерът и министър на транспорта и съобщенията Гроздан Караджов, цитиран от БТА, при проверката на строителните дейности по железопътната линия Костенец - Септември по повод инцидента в Несебър, при който, след падане от..

публикувано на 26.08.25 в 14:33

Горски служители заловиха крадци в мина "Оброчище"

Мъж на 51 години е заловен да изнася електрически проводници и метални елементи от мината в Оброчище.  Сигнал за това е подаден на 25 август около 16:25 часа. При обход в село Църква горски служители забелязват паркиран лек автомобил „Фолксваген“ до оградата на „МИНА ОБРОЧИЩЕ“. Подаден е сигнал чрез ЕЕН 112 и на място са изпратени полицейски екипи.  При..

публикувано на 26.08.25 в 14:19

Опасно дърво в района на Спортна зала във Варна

Вече трета година варненци, които живеят в района на ул. "Васил Друмев" 61, събират клони и чакат едно от дърветата да падне.  Сигналът за надвисналата над главите им опасност изпрати нашият слушател Димитър Ставрев: "Преди 3-4 години изпратихме сигнал до район "Приморски" за отстраняване на дървото. Дойдоха и отрязаха само два клона, защото..

публикувано на 26.08.25 в 13:24

Забраната на устройства в училище ще влезе в сила през ноември

Промените в Закона за предучилищното и училищно образование ще влязат в сила най-вероятно през ноември месец, а с тях и забраната на смарт устройства в клас.  Това стана ясно от думите на просветния министър Красимир Вълчев, след като откри нова детска градина в Костинброд, предава БГНЕС. Вълчев припомни, че и в момента има забрана за използване на..

публикувано на 26.08.25 в 12:04