Североизточна България е най-медоносният район в страната, защото има най-много видове медоносна растителност. А това означава, че тук се добиват най-много видове пчелен мед. Правим уговорката, че това е възможно при подвижното пчеларство. Т.е., когато постоянно се сменя мястото на кошерите и пчелните семейства, в зависимост от цъфтежа на растенията. 20 години Милен Минчев от Провадия практикува този занаят. За него медоносният сезон започва с рапицата, която специално за нашия регион цъфти от края на април до средата на май и завършва с производството на мед от ливадна растителност.
"Най-трудно се добива акациев мед. Акациевата паша се нуждае от постоянни температури, задължително без дъжд. нощната температура трябва да бъде 16 градуса и 25-26 - дневната, за да може растението да отдели нектар. Когато завали дъжд, понеже цветът на акацията е много нежен, той огнива и окапва. За това и акациевият мед е най-скъп, защото се добива най-рядко. Аз съм пчелар от 1998 година, никога в две последователни години не съм добивал чист акациев мед. Той е най-лекия мед. Наричам го "дамски", защото е с много нежен аромат. Този вид мед е най-полезен за диабетици. хората с подобни проблеми спокойно могат да го консумират, понеже в него преобладава фруктозата или плодовата захар."
Повече за видовете мед, които се добиват в Североизточна България и за какво са полезни, чуйте в звуковия файл от пчеларя Милен Минчев.
Затвор от осем години постанови Окръжният съд в Добрич на мъж, блудствал с дъщерята на жената, с която живеел на семейни начала. Според присъдата 31-годишният мъж ще лежи първоначално при строг режим. Мъжът е признат за виновен в това, че на 30 януари 2024 г. в село в община Добричка, при условията на опасен рецидив, е извършил блудствени действия..
Най-малките пациенти в област Добрич от днес вече имат напълно обновено Отделение по педиатрия в Многопрофилната болница за активно лечение Добрич. Мястото, където децата ще бъдат лекувани предлага модерна, уютна и максимално близка до домашната среда обстановка. Реализирането на мащабния ремонт стана възможно благодарение на проект „Светулка“ на..
Бедственото положение в община Бяла е отменено, съобщи кметът на Общината инж. Пеньо Ненов. "Благодарение на усилията на общинските екипи, снегопочистващите фирми и доброволците от ДФ "Спасителна група – Бяла", пътната инфраструктура е разчистена, а електрозахранването е възстановено. Община Бяла призовава жителите да останат внимателни, особено при..
Клиниката по урология в Университетската болница за активно лечение "Св. Марина" беше официално открита днес. Освен основен ремонт на материалната база, Клиниката по урология разполага и с нова медицинска апаратура и оборудване. Специалистите в клиниката - екип от 11 души, притежават опит в диагностиката, консервативното и оперативно лечение на..
Съветниците от комисията по финанси и бюджет към Варненския общински съвет отложиха приемането на докладна записка за отпускане на 60 хиляди лева за функционален одит на общинското дружество „Градски транспорт“. Предложението е на ПК "Транспорт", като целта е външен одитор да направи анализ на състоянието на дружеството и да изготви..
Община Варна ще подаде проектно предложение по процедурата "Подобряване на инфраструктурата на рибарските пристанища, рибните борси, местата на разтоварване и лодкостоянките, с цел да се улесни разтоварването и съхранението на нежелания улов". Проектът, озаглавен "Подобряване инфраструктурата и модернизация на Рибарско пристанище Варна", ще се..
Експерти от район "Одесос" продължават проверките за нерегламентирано поставени рекламни табели и съоръжения. Служители на администрацията са започнали обходи на централната част на града – 8-ми микрорайон, в това число пешеходната зона на бул. "Княз Борис I", пл. "Независимост", булевардите "Сливница", "Мария Луиза", "Приморски", ул. "Шипка", ул. "27..