Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Седмица на ресторантите започва от днес - за първи път във Варна

| обновено на 21.09.19 в 12:04
Снимка: restaurantweek.bg

Варна за пръв път ще бъде домакин на фестивала "Restaurant week". Фестивалът е по световен формат и предлага на посетителите специално подготвени менюта на преференциални цени. Целта е любителите на кулинарията да опитат колкото се може повече и различни кухни и шедьоврите на майсторите готвачи да достигнат до повече хора.

Първото издание на "Restaurant week" е в Ню Йорк през 1992 г., а в София се провежда за седми път. Във Варна и Пловдив фестивалът дебютира тази година.

Повече за инициативата чуйте от разговора на Олга Добрева с Николай Коев - основният организатор на фестивала в България:


Олга Добрева посети и едно от местата, включени в маршрута на „Varna Restaurant Week“, където се срещна с шеф Петър Бураков. По време на тренировъчния курс „Международни стандарти в ресторантското обслужване в туризма” той се запознава с основите на висшата кулинария лично от преподавателя Ханс Лауер – член на Американската кулинарна академия. Годините опит са му дали възможност да работи в едни от най-добрите ресторанти във Варна, част от които са печелили приза „Ресторант на годината“:


Фестивалът „Varna Restaurant Week“ продължава до 29 септември.

Форматът „Restaurant week“ води началото си още преди 24 години от Ню Йорк. Всичко започва през 1992 г. с отразяването на специално политическо събитие, на което присъстват 15 000 репортери от цял свят. С обслужването и изхранването им се включват почти всички ресторанти в града на една и съща преференциална и достъпна цена. "Restaurant Week" бързо печели популярност в целите Съединени щати и малко по-късно покорява и Европа. В момента този формат се провежда в над 150 града в света и непрекъснато се развива. 


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Бюст на Колю Фичето получи гимназията по строителство във Варна

Миниатюрен бюст на Колю Фичето получи Професионлана гимназия по строителство, архитектура и геодезия „Васил Левски“ от Камарата на строителите –Варна. С жеста си те искат да засвидетелства признателността си към училището. Символът на българското строително майсторство беше връчен от председателя на организацията инж. Пенко Стоянов на..

публикувано на 15.09.25 в 15:46

Валентин Сурталов с благотворително бягане в помощ на 4-годишната Гери

Валентин Сурталов не спира да впечатлява с предизвикателствата, които поема, но и изпълнява успешно. Той завърши в края на миналата седмица благотворително бягане от връх Ком до нос Емине, дълго близо 600 километра. Каузата му беше посветена на 4-годишната Гери, която има тежка диагноза: рак на кръвта. Това не е първата благотворителна инициатива на..

публикувано на 15.09.25 в 14:20

15 септември във Варна (СНИМКИ)

3224 са първокласниците във Варна, които за първи път прекрачват училищния праг. Те ще учат в 46 училища - общински, държавни и частни. 103 деца са записани в седемте частни училища в града. В Средно училище с езиково обучение "Ал. С. Пушкин" във Варна 1300 ученици влизат в класните стаи. Училището има нов директор - Теодора Кателиева.  Учебната година..

обновено на 15.09.25 в 10:39

Всички първокласници във Варна получават помагала с правилата за безопасност на пътя

За поредна година в първия учебен ден всички първокласници във Варна ще получат бележници "Спазваме правилата заедно" като част от превенцията за безопасност на движението на най-малките ученици. Помагалото е предоставено от дирекция „Превенции“ към Община Варна, Общинската и Местните комисии за борба срещу противообществените прояви на малолетните..

публикувано на 15.09.25 в 09:02

Климатичните промени заплашват мидите в Черно море

Производството на миди в Черно море е под риск заради нарастващите температури, предаде БГНЕС. Фермери съобщават, че около 20% от мидите не са оцелели тази година, като продължителното затопляне отслабва организмите им и ги прави по-уязвими към болести. Според Радослава Бекова от Института по океанология към БАН, Черно море претърпява трайни..

публикувано на 14.09.25 в 14:31
слънце магнитна буря изригване

Нова магнитна буря се стоварва върху Земята

Нова магнитна буря се очаква на Земята през следващите дни, съобщава Британската геоложка служба.  На 12 и 13 септември скоростта на слънчевия вятър се е върнала на фоновото ниво. Въпреки това, скоро на нашата планета ще пристигне високоскоростен поток от голяма коронална дупка. Според прогнозата геомагнитната активност ще се увеличи на 14..

публикувано на 13.09.25 в 10:51

Днес е Световният ден на първата помощ

Днес е Световният ден на първата помощ. Той се отбелязва от 2000 г. през втората събота на септември по предложение на Международната федерация на дружествата на Червения кръст и Червения полумесец, отначало като Европейски ден на първата помощ, а от 2003 г.-  като Световен ден на първата помощ в знак на признание към приноса на доброволците..

публикувано на 13.09.25 в 09:51