България и Румъния закъсняват с въвеждането на изискванията в Регламент 853 от 2004 година. Той предвижда класифициране на Черно море, което трябва да бъде разделено на определени зони. Това съобщи в морското предаване на Радио Варна председателят на Консултативния съвет за Черно море Йордан Господинов и уточни:
Класифицирането трябваше да ще извърши още преди около 10 години. Регламентът предвижда всяка зона да има своя клас за добиване на диви двучерупчести. Задължението на Българската агенция за безопасност на храните.
Йордан Господинов допълни, че след като бъдат извадени от морето дивите двучерупчести /основно бяла и черна мида/ трябва да бъдат пречистени, защото иначе биха могли да застрашат здравето на хората, които ги консумират.:
В Румъния всяка година се добиват стотици тонове черни миди и се провадат директно в магазина, което е напълно неприемливо. В България има няколко пречиствателни центъра. Въпреки всичко обаче все още нашата страна не разполага с достатъчно оборудвана лаборатория, в която да се направи подробен анализ на мидите.
Защо класифицирането и определянето на отделни зони е важно и за бранша, и за потребителите? Чуйте в интервюто с Йордан Господинов.
Днес, когато е обявен втори бойкот на големите търговски вериги у нас, организаторите призовават потребителите да подкрепят малките магазини и българските производители, които, по думите им, "ежедневно биват мачкани от веригите". Какво мислят варненци за кампанията и в кои магазини предпочитат да пазаруват? "Зеленчуците в по-малките квартални..
Затвор от осем години постанови Окръжният съд в Добрич на мъж, блудствал с дъщерята на жената, с която живеел на семейни начала. Според присъдата 31-годишният мъж ще лежи първоначално при строг режим. Мъжът е признат за виновен в това, че на 30 януари 2024 г. в село в община Добричка, при условията на опасен рецидив, е извършил блудствени действия..
Най-малките пациенти в област Добрич от днес вече имат напълно обновено Отделение по педиатрия в Многопрофилната болница за активно лечение Добрич. Мястото, където децата ще бъдат лекувани предлага модерна, уютна и максимално близка до домашната среда обстановка. Реализирането на мащабния ремонт стана възможно благодарение на проект „Светулка“ на..
Бедственото положение в община Бяла е отменено, съобщи кметът на Общината инж. Пеньо Ненов. "Благодарение на усилията на общинските екипи, снегопочистващите фирми и доброволците от ДФ "Спасителна група – Бяла", пътната инфраструктура е разчистена, а електрозахранването е възстановено. Община Бяла призовава жителите да останат внимателни, особено при..
Клиниката по урология в Университетската болница за активно лечение "Св. Марина" беше официално открита днес. Освен основен ремонт на материалната база, Клиниката по урология разполага и с нова медицинска апаратура и оборудване. Специалистите в клиниката - екип от 11 души, притежават опит в диагностиката, консервативното и оперативно лечение на..
Съветниците от комисията по финанси и бюджет към Варненския общински съвет отложиха приемането на докладна записка за отпускане на 60 хиляди лева за функционален одит на общинското дружество „Градски транспорт“. Предложението е на ПК "Транспорт", като целта е външен одитор да направи анализ на състоянието на дружеството и да изготви..
Община Варна ще подаде проектно предложение по процедурата "Подобряване на инфраструктурата на рибарските пристанища, рибните борси, местата на разтоварване и лодкостоянките, с цел да се улесни разтоварването и съхранението на нежелания улов". Проектът, озаглавен "Подобряване инфраструктурата и модернизация на Рибарско пристанище Варна", ще се..