Коледен фермерски фест до края на седмицата във Варна

Фермерският фест започва от вторник, 17-и декември, и ще продължи до 22-и декември (неделя). Специален гост на феста ще бъде един от най-известните майстори-грънчари в България - Деси Владовска, каза за Радио Варна Екатерина Желязкова, организатор на коледния фермерски пазар. Деси ще представи невероятните си авторски глинени съдове за хранене и готвене от червена българска глина и коледни глинени играчки за елха с късмети, произведени в грънчарницата в с. Раданово, добави Желязкова.

Ще има разнообразие от био и крафт вина, произведени от малки винарни в региона. А за ценителите на качественото вино на 21 декември от 15 до 17 ч. ще се проведе дегустация на подбрани бели, червени и десертни вина със зрели стандартни и нестандартни сирена, произведени от български бутикови ферми. Дегустацията ще води сомелиерът Йордан Русев, който, след като покори Америка и Австралия, вече от три години е отново в родината и помага за популяризиране на българските вина у нас и зад граница. 

Освен ароматното италианско кафе, посетителите на феста ще могат да опитат също така натурален горещ шоколад в различни цветове, каза още Екатерина Желязкова и допълни, че ден по-рано, на 19-ти декември деца ще майсторят вкусни курабийки. Инициативата ще е с благотворителна цел, насочена към Дневен център "Слънчевата къща" във Варна. 

За да подсилят коледния дух, организаторите са поканили участници от „Улицата на готвачите". Те ще са на линия на 17 декември със загрети фурни и ще радват посетителите с вкусна и приготвена на място топла храна - ръчно приготвени пици с квас, специални свински ребърца и други деликатеси, опушени на бавен огън, вкусна норвежка скумрия на огън.

Организаторите обещават също така много греяно натурално вино с коледни аромати, вкусна и здравословна храна, разнообразни продукти и подаръци. 

Фермерският коледен пазар ще работи всеки ден до неделя, включително, от 10 до 20-21ч. каза още Екатрина Желязкова.