Шест часа е производството на един козунак. От месенето до изпичането, разказа собственикът на верига пекарни във Варна Иво Бонев. Четири човека за трите дни - четвъртък, петък и събота, правят около 2000 козунака. Някои от фурните даже затворят и не работят.
Оплетката на козунака - двойна, тройна или четворна, е най-сложното, допълни Бонев. И това не се учи за пет минути. По-различно е и трябва да се тренира. Има ситничари, които не са опитвали и им даваме конци, с които вкъщи да се учат. Искат се умения, сръчност и мотивация.
Тайната на козунака е в добрите продукти - аз ползвам български яйца и краве масло, но всичко знаят само майсторите. Чуйте в звуковия файл цялото интервю на Данела Стойнова с Иво Бонев:
Играта е мост между поколенията. Само се замислете – децата и родителите заедно играят различни игри. Не на екран, не в интернет, а навън – в парка, сред природата, на плажа. В събота Варна беше всичко – протести, събиране на капачки, спортни състезания, но Варна беше и игра като част от събитието на C-GAMES – „100-годишните игри“ и..
Варна се включва в Световния ден на ходенето 2025, който ще се проведе 28.09.2025 г. (неделя) в местност Джанавара. Проявата има за цел да популяризира здравословния начин на живот чрез практикуване на най-лесно достъпната и естествена физическа активност – ходенето. Сборният пункт на събитието е автобусната спирка „Джанавара“ в район „Аспарухово“ в..
На 25 септември на 77-годишна възраст от този свят си отиде обичаният музикант, основател на Международния джаз фестивал „Варненско лято“, Анатолий Вапиров. Поклонението ще се състои от 15:30 ч. на 29.09.2025 г. (понеделник) в Ритуалната зала на Крематориум Варна край с. Тополи. Анатолий Вапиров е роден на 24 ноември 1947 г. в град Бердянск, днешна..
Спортът изгражда характер и дисциплина от ранна възраст. Това казва дългогодишният баскетболист и настоящ учител по физическо възпитание Пламен Алексиев в интервю за Радио Варна. Пламен Алексиев е добре познато име в българския баскетбол – със силна кариера на терена, включваща два финала за първенството с Черно море Тича, множество медали и..
В спортната база на Общинския спортен комплекс "Морска градина" във Варна днес се проведе спортен празник на ОУ "Св. св. Кирил и Методий". Събитието премина под надслов "Ден на спорта в училище" и беше част от най-мащабната спортна инициатива в страната, организирана от сдружение „БГ Бъди активен“ с подкрепата на МОН, ММС и местната власт...
Варна ще отбележи Европейския ден на езиците - 26 септември, с редица събития от 17 до 20 часа днес на входа на Морска градина – Варна. Ученици и преподаватели ще представят под формата на интерактивни дейности различните езици, които се изучават във варненските училища - френски, английски, испански, италиански, португалски, руски и немски...
Археолози доказаха, че край нос Киллик е съществувало важно древно пристанище. По време на подводна експедиция бяха открити котви, амфори и керамика, които свидетелстват за активен морски трафик от I хил. пр. Хр. до Средновековието. Aрхеолози откриха изчезнал тайнствен остров и потънал кораб край Камчия В периода от 17 до 23 септември 2025 г. в..
Променлива облачност; възможно е да превали
Облачно
Предимно облачно
