Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Съвети срещу кулинарни свещенодействия по празниците

| обновено на 24.12.20 в 17:24
Снимка: Ани Петрова

Коледните и новогодишните празници чукат на вратата. Приготвянето на празничните трапези тепърва предстои. Със сигурност ще има дни, в които закуската ще премине в обяд, обядът във вечеря, а вечерята в закуска. Веселбата си е веселба, хапването хапване, но предстоящият кулинарен маратон може да има и лоши последствия. Най-баналното от които е преяждането. От друга страна празничната обстановка, доколкото тази година можем да говорим за празници, богатите трапези и вкусните ястия със сигурност ще  развалят много фигури и ще доведат до отесняването на много дрехи. Но подготвянето на организма за тежките маси трябва да стане предварително. И това трябва да стане предварително, защото в деня на свещенодействията с храна ефектът би бил обратен, предупреждава нутриционистът и консултант по правилно хранене Елена Терзиева. 

"Много е трудно да устоим, да опитаме от всичките гозби, които е приготвила стопанката. Но какво можем да направим - за да не обидим домакинята, разбира се, най-добре е първо да я предупредим, както нея, така и останалите роднини, че няма да наблягаме на храната, а ще наблягаме на другите удоволствия и най-вече на общуването между членовете на семейството."

По този начин акцентът вече не е върху трапезата. По възможност е хубаво гозбите да са по-малко и по-семпли, за да не бъдат чак такова голямо изкушение, съветва консултантът по правилно хранене Елена Терзиева.

"Сутрин е хубаво да започнем деня си с освежаваща напитка, известна като "лимонова вода". Приготвя се като се изцеди сокът на един лимон в чаша вода и се изпива."

Какво идва след това - чуйте в звуковия файл.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Неволите в местност Пчелина продължават

Проблемите с разкопаните улици и трудния достъп до домовете на жителите на местност Пчелина още са актуални.  Жители на местност Пчелина се срещнаха с депутата  д-р Десислав Тасков и кмета на район 'Младост" Христо Христов. Според Николай Йотов сега неволите на всички живеещи в новообразувалия се квартал са свързани с липсата на синхронизация на работата..

публикувано на 07.04.25 в 17:55

Жителите на Слънчево остават в протестна готовност срещу рекултивация на горски терен

Жителите на Слънчево, община Аксаково подготвят подписка срещу заповед на Министерството на земеделието и храните, която предвижда фирма, която се занимава с отпадъци, да рекултивира терен в близост до селото. Теренът е 85 декара, държавна собственост, които са съвсем близо до селото, обясни кметът Красимир Михалев. Оттам минава големият..

публикувано на 07.04.25 в 09:55

Априлският сняг във Варна (СНИМКИ)

Сняг вали във Варна, Добрич, Шумен, Разград, Силистра и Нос Калиакра. Дъжд вали в районите на Бургас, Ахтопол, Нос Емине, Шабла и Русе.  Количеството на валежа е от 1 до 4 мм., в Североизточна България има слаба снежна покривка от 1 см.  Температурите, измерени в 6 часа: Варна и Нос Калиакра 0 градуса; Добрич и Шумен /-1/; Разград /-2/; Силистра..

публикувано на 07.04.25 в 07:00

Силен ръст на германските туристи, Слънчев бряг отваря за Великден

Този сезон по Южното Черноморие се очаква впечатляващ ръст на туристите от Германия, показват резервациите в Слънчев бряг. Ранните записвания от немския пазар са с 35% повече от същия период на миналата година. Повече чужди туристи се очакват и по Великден. Причините са както съвпадението на католическия и източноправославния Великден, така и..

публикувано на 06.04.25 в 15:03

Парадът на лалетата в Балчик е в своя пик

Парадът на лалета в Университетската ботаническа градина в Балчик (УБГ) е в своя пик, съобщават от управата на парка. Оттам допълват, че тази година палитрата от цветове включва над 45 000 луковици от общо 63 култивари градински и ботанически лалета.  Новите сортове са 27 на брой от всички групи лалета - ранноцъфтящи, средноранни, късноцъфтящи и..

публикувано на 06.04.25 в 12:45
Снимката е илюстративна

Изследвания върху множествената склероза печелят "Оскар за наука"

Американски невролог и италиански епидемиолог, чиято работа революционизира лечението на множествената склероза, спечелиха престижната награда за пробив, наградата, наречена "Оскар за наука". Стивън Хаузър и Алберто Ашерио получиха признание за продължилия десетилетия труд в изследване на инвалидизиращото невродегенеративно заболяване, което..

публикувано на 06.04.25 в 11:40

Чешката бира е на път да бъде включена в списъка на ЮНЕСКО

Докато много любители на бира в централноевропейската държава се отказват от кръчмите, често за да спестят пари, чешките професионалисти в областта на бирата се стремят да бъдат включени в списъка на ЮНЕСКО сред световното културно наследство като възможен стимул.  Чешката бирена култура заслужава място в списъците на нематериалното наследство на..

публикувано на 06.04.25 в 10:34