Повече от месец заведенията не работят. Не е възможно освен в домашна обстановка или онлайн да се седне на маса и да се обсъди поредната интересна бира. За любителите на пивото дегустацията стана почти самотно занимание. Вземаш си бутилка или кенче от магазина, опитваш и след това споделяш в социалните мрежи впечатления. Или в специалните приложения, които обединяват биропивците. Друго е обаче, когато контактът не е виртуален, а личен. И още по-друго е, когато бирата, която обсъждате, е сварена вкъщи. Домашното пивоварство отдавна е пуснало корени в българската душевност. За сега в ограничен ареал, но експериментаторите се увеличават постоянно. Варенето на бира вкъщи бързо печели последователи и през 2013 година група ентусиасти основават Асоциацията на домашните пивовари в България. В един момент те събират толкова много информация за хобито си, че решават да я издадат под формата на наръчника „Домашна бира? Това е лесно”.
Лесно е да свариш домашна бира вкъщи. Не трябва нищо по-специално от съдовете, които имате в кухнята, казва Радослав Славов от Асоциацията на домашните пивовари в България.
"В началото няма нужда да се купува някакво допълнително оборудване. Освен това Ви трябва един термометър, който да мери от 0 до 100 градуса. Обикновен лабораторен термометър. Всичко друго, което Ви е необходимо, за да сварите една малка партида бира, го има в една кухня."
Повече за домашното варене на бира и домашните пивовари чуйте в звуковия файл.
Органичната продукция се познава още в магазина. Краставицата трябва да ухае на свежест, а доматът – да е сочен и мек на пипане. При конвенционалното земеделие листата на кейла са твърди и жилави, докато отгледани в чиста почва стават сочни и с уникален вкус. Това обясни за предаването "Новият ден" агрономът Кристияна Опрева. Когато доматът е..
На 13 септември в Университетска ботаническа градина (УБГ) - Балчик организира състезание по гроздобер и ритуал по тъпкане на грозде. Началото е тази събота от 10.30 часа. Програмата предвижда "Рисуване и вино" - рисуване сред лозята на тема "Гроздобер" с чаша вино; всички картини ще бъдат продадени на благотворителен търг в края на събитието,..
С откриването на изложбата „ Заедно“ тази вечер от 18:00 часа в Арт салона на Радио Варна започват 36-ите Дни на японската култура в България. Събитието се организира от Българския хайку съюз и представя художествено взаимодействие между шодо калиграфия, хайку поезия, дзен рисунка (суми-е) и авторска керамика. Изложбата е посветена и на..
Изплащането на пенсиите през септември т.г. чрез „Български пощи“ започва днес и ще завърши на 23 септември (вторник). Според Наредбата за пенсиите и осигурителния стаж пощенските станции изплащат пенсиите и добавките към тях в периода от 7-о до 20-о число на месеца, за който се отнасят. Когато тези две дати са неработни дни, какъвто е случаят през..
Напоследък имах възможност да установя, че в екипа на хотелите в Холандия работеха чехи и молдовци, в Чехия обслужването беше поверено на украинци, в Будапеща ни посрещаха сърби и чехи, а в българските курорти – украинци и азиатци. Колко малък и шарен е светът. И най-важното: светът е за всички. За тези, които в тихите моменти се връщат към песните..
Православната църква чества днес Рождество на Пресвета Богородица (Рождество Богородично). Рождество Богородично е един от трите най-големи празници, посветени на Богородица, и е сред 12-те най-големи Господски празници в календара на Църквата. Пресветата Дева Мария се родила в галилейския град Назарет от праведните Йоаким и Анна. Йоаким бил от..
Предстои да се случи третото пълно лунно затъмнение за тази година, по-голямата част от което ще може да се проследи от нашата страна днес вечерта, на 7 септември, съобщава Пенчо Маркишки, физик в Института по астрономия с Национална астрономическа обсерватория при Българската академия на науките и в катедра „Астрономия“ на Физическия факултет на..