Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Във Варна се появи първата вендинг машина за мед

6
Димитър Желязков
Снимка: Сияна Спиридонова

След уличните кафе автомати, млекоматите и вендинг машините за студени напитки и бързи закуски, във Варна вече заработи и първият автомат за мед. Вендинг машината за натуралния пчелен продукт се намира във варненския квартал „Чайка”, до пазарчето от около 20 дни.

Идеята е на младия и предприемчив пчелар Димитър Желязков. Той се занимава с отглеждане на пчели и производство на мед от близо 20 години, като в началото е било просто негово хоби.

В крак с новите технологии, където всичко е „смарт” – от английски „умно, интелигентно”, Димитър кръщава и автомата за мед – Smart пчелин. Всичко, което той предлага е изцяло негова продукция, за която гарантира, че е чиста и натурална.

Заедно със семейството си Желязков отглежда 360 пчелни семейства. Истинският пчелин, където трудолюбивите пчели работят, се намира в гора в близост до село Доброплодно и е отдалечен на 4 км. от населени места.

Продукцията много зависи от климатичните условия и сезонния добив, разказа пчеларят. В момента машината предлага два вида мед: единият е букет от акация, глог и мащерка, а вторият – букет от липа, драка, слънчоглед и магарешки бодил. Разфасовките са две – буркани от 500 гр. и 800 гр.

Идеята на пчеларя е да получи обратна връзка от крайния потребител и да направи дистрибуцията по-лесна и достъпна. Вендинг автоматът предизвиква вниманието на варненци. Повечето приемат с интерес и одобрение иновацията.

Въпреки че битува митът, че медът не се разваля, Димитър Желязков обясни, че е необходима подходяща температура за съхранение на пчелната продукция. В смарт пчелина се поддържат около 13-14 градуса температура, за да стои медът кристализиран.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Домът, без който не можем

Строителната компания Комфорт ООД , която отбелязва своята 35-та годишнина разполага с внушителен списък на десетки реализирани жилищни и административни сгради, търговски обекти, хотели. Затова със сигурност можем да се доверим на отговора й по въпроса какви трябва да бъдат съвременните домове, какви са търсенията и изискванията на   клиентите..

публикувано на 08.11.24 в 10:00

Почитаме Свети Архангел Михаил, празнуваме Архангеловден

Архангеловден, наричан по-официално Събор на свети архангел Михаил и другите небесни безплътни сили, е християнски празник в чест на архангел Михаил и на възглавяваните от него небесни сили, известни като "ангелски чинове", от които този наричан ангели е считан за най-ниския и най-близък до хората.  Установен е в чест на „съборното единство на..

публикувано на 08.11.24 в 06:10
Операция Плюшено мече

Операция "Плюшено мече" събира коледни подаръци за деца в нужда до 6 декември

От началото на месеца започна новата кампания на сдружение "Операция: Плюшено мече". Тя ще продължи до 6 декември, а в нея могат да се включат всички, които искат да зарадват за Коледа деца и младежи, лишени от родителски грижи, в риск, с увреждания и от социално слаби семейства в България.  Заедно можем да върнем Коледата на българските деца в..

публикувано на 07.11.24 в 17:20

Агроном: Не изхвърляйте обелки от цитруси в компостерите

Над 100 са подадените до момента заявления за предоставяне на безплатни компостери за домакинствата на територията на община Варна. Кампанията започна в началото на тази седмица  и ще продължи до 10 декември, а общият брой на компостерите е 500. Одобрението ще става по реда на подаване на заявленията, за което е необходимо да се носи единствено..

публикувано на 07.11.24 в 15:30

Варна изпрати НИК "Св. св. Кирил и Методий" (снимки)

33-тата антарктическа експедиция отплава с научно-изследователския кораб "Св. св. Кирил и Методий" от Морска гара - Варна.  Екипажът е от 34 души. Те бяха изпратени от своите близки, а емоцията, уловена в снимки, е дело на Румен Сарандев.  Сред членовете на екипажа са двама орнитолози, двама учени от..

публикувано на 07.11.24 в 13:20

Полицията в Добрич подреди изложба с униформи, оръжия и техника

Областната дирекция на МВР – Добрич отбелязва утрешния празник на Българската полиция по нетрадиционен начин. В сградата ѝ е подредена изложба от различните през годините униформи, оръжия, техника и други. Гости на полицията днес ще са и деца от детски градини и училища към Детското полицейско управление от цялата област. В залата на ОД на..

публикувано на 07.11.24 в 12:17

Ремонтират кухните на няколко детски ясли във Варна

Община Варна ще възложи текущи ремонти в сградите на четири детски ясли и на детска млечна кухня №2. Общата планирана стойност на строителните дейности е до 49 428 лева без ДДС. Финансирането за изпълнение на поръчката ще се осъществява  от бюджета на Община Варна за 2024 г., ОП „Комплекс за детско хранене", съобщават от общинския пресцентър. Предстои..

публикувано на 07.11.24 в 10:46