Днес в САЩ отбелязват един доста странен и нетрадиционен празник - Националният ден на млечния шейк с кафе. Един чудесен повод да се разхладим в жегата с този класически, любим на хората по цял свят микс от мляко, сладолед и кафе. Ако не харесвате кафе, спокойно можете да го замените с някой свеж сезонен плод. Като всяко нещо, дори и приготвянето на млечния шейк с кафе си има някои определени тънкости за да стане хубав и вкусен.
Йоана Христова от Варна е барман с близо 13-годишна практика и за този период е направила стотици млечни шейкове.
"Млечният шейк с кафе включва мляко, топка сладолед и кафе, за предпочитане е еспресо. Най-важното е кафето да бъде охладено преди да го добавите към млякото за да не се пресече", съветва Йоана. Според нея, млечният шейк с кафе не е особено популярен в България.
"Тук хората си обичат традиционния млечен шейк с мляко, сладолед и определен плодов вкус като банан, ягода, малина и други. Той е предпочитана напитка най-вече от децата, след това от жените и много рядко от мъжете. Аз лично много обичам към млечния шейк да добавя и мед", каза Йоана.
Много често по заведенията вместо истински плод, който прави шейка по-вкусен и плътен, бараманите слагат сироп или пюре с вкус по желание на клиента.
"Това се случва най-често когато на желания от клиента плод не му е сезон", поясни младата барманка.
Вкусното калорично изкушение можем да си го приготвим и в домашни условия, стига да имаме около 200 мл. мляко, топка сладолед, вкусен плод, блендер и желание.
Още за млечния шейк чуйте в разговора на Иван Барбов с Йоана Христова:
Понастоящем във Варна се работи по общо 12 проекта за реставрация на архитектурни паметници . Сред тях е и т.нар. „Софийска банка“, поято сега виждаме само укрепването и съхранянето на пластиката на покрива. Предизикателството по нейната реставрация е заради достъпа до имота, който е през чужд имот. В същото време има и не малко примери за..
Графикът и художник Георги Лечев е починал, съобщиха от екипа на Градската художествена галерия “Борис Георгиев” във Варна. Едно от най-харизматичните лица на Варненската графична общност и на графиката в България, с изключителни постижения в областта на живописта, особено от неговия син период, Георги Лечев има над 100 самостоятелни изложби в..
Ивайло Христов от 12 клас на Математическата гимназия „Д-р Петър Берон“ е един от тримата национални лауреати на олимпиадата по Български език и литература (БЕЛ) за тази учебна година с максималния бал от 100 точки. Всъщност, един от тримата ученици с подобен бал. Но, освен това е национален лауреат от олимпиадата по Философия. Също за тази..
Певци, танцьори, музиканти, детски певчески и танцови формации, разказвачи на легенди и предания за подвизи на местни герои се събират в село Градинарово за Пети фолклорен празник “Насред село - на мегдана” Събитието ще се проведе на 10 май 2025 г. в читалище “Надежда - 1901”от 10,00 часа, съобщават организаторите сдружение "България си ти". В..
Втора акция за кръводаряване ще се проведе в Икономическия университет във Варна, съобщиха от учебното заведение. Кампанията ще се проведе на 12 май (понеделник) от 10 до 14 часа в двора на академичната сграда на бул. „Княз Борис I“ 77. В акцията могат да участват всички студенти, преподаватели и служители. Тя се организира съвместно от..
На 11 май църквата почита светите братя Кирил и Методий - създатели и разпространители на първата славянска азбука - глаголицата. В храмовете в цялата страна се отслужват литургии. Светите равноапостоли и просветители Кирил и Методий са канонизирани като светци за превода и популяризирането на Библията на старославянски език и за разпространяване..
С церемония по полагане на венци и цветя с военен ритуал и заупокойна молитва пред паметника-портал на Осми приморски полк Варна ще отбележи 9 май. Начало на събитието ще бъде в 10 часа пред паметника, съобщиха от общинския пресцентър. В 11 часа започва церемонията по издигане на флага на Европейския съюз пред централния вход на Община Варна...
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Променлива облачност; възможно е да превали
Разкъсана облачност
Предимно облачно
