Днес в САЩ отбелязват един доста странен и нетрадиционен празник - Националният ден на млечния шейк с кафе. Един чудесен повод да се разхладим в жегата с този класически, любим на хората по цял свят микс от мляко, сладолед и кафе. Ако не харесвате кафе, спокойно можете да го замените с някой свеж сезонен плод. Като всяко нещо, дори и приготвянето на млечния шейк с кафе си има някои определени тънкости за да стане хубав и вкусен.
Йоана Христова от Варна е барман с близо 13-годишна практика и за този период е направила стотици млечни шейкове.
"Млечният шейк с кафе включва мляко, топка сладолед и кафе, за предпочитане е еспресо. Най-важното е кафето да бъде охладено преди да го добавите към млякото за да не се пресече", съветва Йоана. Според нея, млечният шейк с кафе не е особено популярен в България.
"Тук хората си обичат традиционния млечен шейк с мляко, сладолед и определен плодов вкус като банан, ягода, малина и други. Той е предпочитана напитка най-вече от децата, след това от жените и много рядко от мъжете. Аз лично много обичам към млечния шейк да добавя и мед", каза Йоана.
Много често по заведенията вместо истински плод, който прави шейка по-вкусен и плътен, бараманите слагат сироп или пюре с вкус по желание на клиента.
"Това се случва най-често когато на желания от клиента плод не му е сезон", поясни младата барманка.
Вкусното калорично изкушение можем да си го приготвим и в домашни условия, стига да имаме около 200 мл. мляко, топка сладолед, вкусен плод, блендер и желание.
Още за млечния шейк чуйте в разговора на Иван Барбов с Йоана Христова:
Православната църква почита паметта на светите мъченици Вяра, Надежда, Любов и тяхната майка София. Имениците, на които можем да честитим днес, са много, но в семейството на общинския съветник от ПП-ДБ във Варна София Колева денят е изключително специален, защото празнува не само тя, но и много от нейните близки. "Днес празнуваме: моята майка Любка и..
Община Варна организира тържественото честване на 22 септември – Независимостта на България. Отбелязването на 116 години от историческото събитие включва военен ритуал по издигане на националното знаме на Република България и молебен. Програмата ще продължи с празнично хоро с Фолклорен ансамбъл „Варна“. Тържественото честване е от 10 часа на 22..
Мотивиращи видеа, които да насочат вниманието към опазването на околната среда, могат да заснемат хора на различни възрасти във Варна. Идеята е на Фондация „Академия за рециклиращо изкуство“, която кани варненци да участват в безплатните срещи, които ще се проведат в няколко поредни съботи и в които ще бъдат изработени клиповете. Целта е да..
Днес църквата почита паметта на светите мъченици София, Вяра, Надежда и Любов и отдава почит на християнските добродетели, чиито имена носят те. Преданието разказва, че през втората половина на І в. в Рим е живяла една благочестива жена, християнка. Тя се казвала София и имала три дъщери, които носели имената на християнски добродетели - Вяра, Надежда..
Новата учебна година беше открита във Варна, а безспорно денят беше най-вълнуващ за първокласниците. 3 146 деца прекрачиха за първи път прага на 37-те общински училища в морската столица. Как си представят обучението, какво им харесва в училище, научили ли са си първите стихотворения, с които участват в откриването на учебната година? Даниела..
Ханна Иванова е осмокласничка в Първа езикова гимназия във Варна. Тя е приета с най-висок успех в осмите класове в специалността с немски и английски език. Отличните оценки се постигат с много учене и труд без почивка, обобщава Ханна. А трудът, допълва тя, винаги се отблагодарява. Ученичката от днес знае, че иска да продължи образованието си в чужбина..
И ето го следващото начало! Ваканцията се отдалечава с тихи стъпки по брега. Бяла шапка, синя панделка, шарена раничка, от която се подават весели летни спомени... Боси крака оставят кратки следи по мокрия пясък... Всичко, характерно за една чудесна ваканция, която си тръгва. Плюс слънчеви очила и настроение. Да, и лека носталгия в..