Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Историята на Джейн или как да не изхвърляме храна

Вие изхвърляте ли храна? И колко често? А, ако можете да ограничите хранителното разхищение?

Все въпроси, които рядко си задаваме в България, но които нареждат страната ни на едно от челните места в Европа по разхищение на годна за употреба храна. Това коментира за Радио Варна Джейн Димитрова, основател на Foodobox - приложение, което спасява храна.

Изхвърлянето на храна у нас не е характерно само за обикновените граждани. Правят го и в т.нар. ХоРеКа бизнесите (от хотел, ресторант, кафетерия) с храната, която им остава в края на деня. Не малка част от тях продължават да изхвърлят своите хранителни излишъци било то поради незнание, било то от немърливост.

Самата Джейн Димитрова е на 24 г., работи по Foodobox вече година и е отличена с награда за бизнес дама на годината, за иновации в бизнеса, от Френско-българската търговско-индустриална камара. Нейният стартъп вече си партнира и с Акселератора (UEVA) към Кариерните център в ИУ Варна в рамките на програмата Start fot Future.

Как започва историята на Джейн Димитрова в борбата със спасяването на храната у нас и какво може да чуете в звуковия файл.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Навръх 106-ия си рожден ден варненката Евдокия Чочева: Пожелавам си 110-годишен юбилей и мир по света

На 29 септември тази година най-възрастната жителка на Варна Евдокия Чочева навърши 106 години. Тя е родена и израснала в сърцето на града - в Гръцката махала, в близост до един от най-старите храмове в града "Св. Параскева". Отгледала е син и дъщеря, а днес се радва на внуци и правнуци, които живеят в Швейцария и далечна Канада.  Работила е като..

публикувано на 29.09.25 в 17:02

Лесна работа: Кафето

Започва много хубава нова седмица. В нея ще има дни, посветени на поезията, музиката, архитектите. Ще отбележим световния ден на животните, на обичта и внимателното отношение към тях. Ще изпратим този прелестен месец септември, от който ни остава само още глътка и вдъхновено ще отворим вратите на октомври, с нови планове, цели, очаквания и..

публикувано на 29.09.25 в 17:00

Технически университет - Варна откри новата учебна година

Над 1250 първокурсници се oбучават през новата учебна година в Техническия университет във Варна по 36 специалности. Над 200 са бъдещите магистри, върви записването и на близо 200 чуждестранни студенти. Това съобщи ректорът на учебното заведение професор Драгомир Пламенов. 

публикувано на 29.09.25 в 15:11

Варненският свободен университет откри академичната година

С тържествена церемония във вътрешния парк Варненският свободен университет „Черноризец Храбър“ официално даде начало на новата академична 2025/2026 година. Тази година университетът отбелязва три значими годишнини – 35 години от своето създаване, 30 години от дипломирането на първия випуск и 30 години от основаването на Студентския съвет. Към..

публикувано на 29.09.25 в 14:29

Защо качествените материали са инвестиция, а не разход при ремонта на банята

Ремонтът на банята е едно от най-важните и често най-предизвикателни начинания във всеки дом. Това е пространство, което използваме всеки ден, и от неговата функционалност, комфорт и издръжливост зависи нашето удобство за години напред. Много хора се изкушават да търсят по-бюджетни решения, когато става дума за обзавеждане и материали, но..

публикувано на 29.09.25 в 12:00

Петър Лазаров с изложба графика във Варна

Между Нидерландия, Китай и България, между концепциите на Изтока и Запада и зад стоическите възгледи на античния философ Епиктет. Някъде там откриваме художника Петър Лазаров. Но можем и лично да се срещнем с него - втората му самостоятелна изложба във варненската Галерия A&G Art Meeting се открива на 1 октомври 2025 г. от 18 часа. Този път ще видим..

публикувано на 29.09.25 в 08:20

"Изкачи се с кардиолога си": Варна се включва в Световния ден на сърцето

Инициативата "Изкачи се с кардиолога си" ще се проведе във Варна днес по повод Европейския ден на сърцето - 29 септември. Варненци са поканени да изкачват стълбите към терасата на Пантеона в Приморски парк от 18.30 часа.  "Във Варна ще ви очакваме с проф. Йото Йотов, доц. Антония Кишева и ст.м.с. Мария Георгиева от Българската асоциация на..

публикувано на 29.09.25 в 08:08