Другата София

София Димитрова започва музикалния си път като оперна певица. Възпитаник е на Националното училище по изкуствата „Добри Христов” във Варна. По-късно в продължение на 15 години живее в Ню Йорк. Изнася концерти в Италия, Швейцария, Португалия, Испания, САЩ, Англия, Шотландия. Тя винаги е била привърженик на свободата във всичките ѝ форми и това я кара да излезе от рамките на класическата музика и да се насочи към джаза. След завръщането си във Варна участва активно в музикалния живот на града със своя солов проект, както и с джаз групата Sofistics. Зад гърба си има два авторски албума - "Return" (2019) и "Open Your Eyes" (2020).

Но освен музиката, София има и други страсти в живота си. Една от тях е конната езда. София от малка има досег до коне, тъй като сестрите ѝ яздят, но тя като цигулар дълго време се въздържа от подобни спортове заради риска от фрактура. Преди 13 години, обаче, решава, че не може да отлага повече и започва занимания с коне. А след като се завръща окончателно във Варна се захваща по-сериозно с няколко вида конен спорт, но това, което печели сърцето ѝ, е язденето за издържливост. От тази година София официално се състезава в тази дисциплина с арабския си кон Табиш.

Когато започнах да се състезавам осъзнах, че трябва да имам собствен кон. Помолих инструктора си Николай Узунов да ми помогне в избора и чухме, че в с. Дебнево, Троянско, се продава кон. Отидохме и когато се доближих до животното, то просто си постави главата на рамото ми. В този момент разбрах, че това е моят кон.

Връзката между човека и коня е много силна. По време на езда ритъмът на сърцата им се синхронизира и колкото повече прекарват заедно, толкова по-силно двата организма се свързват. Звучи невероятно, но понякога, когато си помисля за някаква маневра, явно го подсказвам несъзнателно с тялото си, но без да давам каквато и да била команда към коня, той изпълнява желанието ми.

Друга страст на София Димитрова е кулинарията, и по-специално десертите. Любовта ѝ към готвенето датира от ранна възраст, когато попива всичко, което майка ѝ и баба ѝ приготвят вкъщи. С годините тя по естествен път поема ролята на готвача в семейството и се превръща в кулинарен гуру за всичките си приятели, изкушени от сладките десерти. А по време на пандемията ѝ хрумва идеята да започне да споделя тези умения в социалните мрежи.

В това време, в което всеки беше принуден да си остане вкъщи, ми се искаше да бъда полезна с нещо на хората. Реших да започна да правя видеа с любимите си рецепти и да ги споделям с приятелите си, които също като мен бяха затворени в домовете си. Първите рецепти бяха на десерти, които те най-много обичаха да си похапват, когато ми идваха на гости. Така се родиха каналите Sofistic Bakes в Instagram и TikTok.

• play
• pause
• stop
• mute
• unmute
• max volume

/

• София Димитрова за кулинарията

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.