Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Винен фестивал във Варна показва новите лица в индустрията

Винен фестивал във Варна - WINEkend 2022, ще покаже новите лица в индустрията.

Няма информация колко точно са младите енолози в бранша в България, но такива има в около 50 от над 300 малки и по-големи винарни у нас, посочват организаторите - Владислав и Георги Ванкови. За млади технолози можем да приемем тези на възраст под 35 г.

Освен че, ще покаже новият поглед на българската винена индустрия през призмата на малките, бутикови и градски винарни, фокус е и приобщаването на по-млада публика, за която виното и винената култура са относително непознати.

В рамките на фестивала - еднодневен, на територията на големите Римски терми, ще се представят 20 изби от цялата страна.

Много държим на личния контакт - сами да си представят вината, сами да говорят какво правят, защото това дава по-голяма достоверност и доверие пред потребителите. Така се изгражда и по-лесно мостът между потребители и производители и в крайна сметка се достига до нови клиенти, казва Георги Ванков.

Разчупени, отворени към експерименти, обиколили света и натрупали международен опит във винарски райони на различни континенти - така накратко могат да бъдат описани голяма част от младите български енолози.

Окуражаваме ги да се покажат. Те не винаги са видими на пръв план. В същото време досегът с публиката, с клиентите води до придобиването на увереност за тях, допълва Владислав Ванков.

Най-малкото виждаш първичната реакция на някой, който е опитал продукта ти - виното, което си направил. Това е огромно удовлетворение. Във винарския бранш, то може да е по-значимо от всички точки, стикери, награди или медали, които получаваш по изложения, заключава Георги Ванков и допълва, че най-лесният начин да научим по-младото поколение да цени виното и да открие винената култура е някой просто "да отвори вратата" - като на варненския WINEkend.

Целият разговор може да чуете в звуковия файл.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Обмислят варианти за осветяване на обходния маршрут, докато тече ремонтът на пътя "Аспарухово" - "Галата"

Обмислят варианти за осветяване на отсечка, която в момента се използва за обходен маршрут, докато текат ремонтните дейности на пътя "Аспарухово" - "Галата". Пътят излиза от чертите на район "Аспарухово" и се стопанисва от Агенция "Пътна инфраструктура", каза кметът на район "Аспарухово" Ивайло Маринов. Той отбеляза, че там няма електрически стълбове..

публикувано на 11.12.24 в 18:10
Председателят на БСП Атанас Зафиров (вляво) и президентът Румен Радев

БСП при президента: Правителство трябва да има

"Вие допринесохте съществено за деблокирането на работата на Народното събрание с избора на предложения от вас председател“. С тези думи президентът Румен Радев се обърна към представителите на "БСП – Обединена левица“, с които имаше среща в рамките на консултациите преди връчването на първия мандат за съставяне на правителство, предаде БНР...

публикувано на 11.12.24 в 17:15

Антипаркинг колчета спират достъпа на линейки до улица в района на автогарата

Живеещи в района на автогарата във Варна настояват да бъдат премахнати антипаркинг колчета, монтирани до блок 27, тъй като ограничават достъпа на линейки и пожарни коли. Това каза Тони Нинов. Той каза, че се чувстват дискриминирани, а всяко едно възпрепятстване на медицински екип заради такива пречки може да доведе до фатални последици. По думите му..

публикувано на 11.12.24 в 15:25
Снимката е илюстративна.

300 коледни пакета ще раздадат на хора нужда във Варна

300 коледни пакета ще бъдат раздадени на хора в неравностойно положение. Благотворителната инициатива е специално подготвена в навечерието на едни от най-светлите и обичани празници - Коледа и Нова година, и се организира от Община Варна, съвместно с Български червен кръст - Варна и Дирекция „Социално подпомагане“ в морския град. Коледните пакети..

публикувано на 11.12.24 в 14:25

Разрушеният бункер в "Младост" ще трябва да бъде възстановен

Над час и половина продължи дискусията по казуса със спряното разрушаване на бункера със специално предназначение  във варненския район „Младост“, за което стана ясно в началото на миналата седмица. Припомням, че бункерът на парцел на бившия радиозавод, продаден на частна фирма, която на 30 ноември започнала да разрушава част от него...

публикувано на 11.12.24 в 13:42

Тристранката не постигна единодушие за Бюджет 2025

По предлагания от правителството проектобюджет за следващата година няма единодушие в Тристранния съвет, предаде БНР. Бизнесът иска замразяване на заплати и съкращения в администрацията, а синдикатите настояват за по-високи обезщетения за безработица и майчинство.  Министърът на финансите Людмила Петкова заяви от своя страна, че предлаганите бюджетни..

публикувано на 11.12.24 в 13:34

Варна получи втора неонатална линейка, закупена с дарения от "Аз вярвам и помагам"

Втора детска линейка, специализирана за новородени деца, купена със събраните от кампаниите на сдружението „Аз вярвам и помагам“ , беше осветена и представена на официална церемония в двора на Акушеро –гинекологичната болница  „Проф. д-р Димитър Стаматов“ във Варна. Първата детска линейка е обслужила за една година над 4500 случая и е изминала..

публикувано на 11.12.24 в 09:53