Печурките са много полезни, защото имат положителен ефект върху здравето поради хранителната си стойност.
„Те са богати на витамин D, който е изключително полезен. Липсата на този витамин е свързана с умора, нарушено здраве на костите, намалена функция на имунната система и повишен риск от хронични заболявания, включително някои видове рак“, казва диетологът Никол Стефану пред „Eat This, Not That“.
Изследването, публикувано в професионалното списание "Food Science & Nutrition", показа, че чрез редовна консумация на гъби, вие въвеждате достатъчно количество микронутриенти в тялото, без да увеличавате калориите, мазнините или натрия. Печурките са богати на селен, хранително вещество, което има антиоксидантни свойства, помагащо за намаляване на всякакъв вид възпаление. Влияят добре и на работата на червата, тоест на храносмилателната система.
„Много изследвания показват, че гъбите действат като пробиотици. Те не само подобряват храносмилането, но и могат да бъдат полезни за хора с диабет. А именно, гъбите имат способността да променят определени чревни бактерии и по този начин да освобождават инсулин от бета клетките на панкреаса“, допълва тя.
Хората, които ядат гъби, по-рядко страдат от депресия. Изследователите отдават това на многото биоактивни съединения в гъбите, включително витамин B12 и антиоксиданти.
„Поради своите лечебни свойства, гъбите се използват за медицина повече от 2000 години. Те съдържат съединения, които предизвикват имунен отговор на множество нива – подобно на група войници, които водят седем битки едновременно. Гъбите са известни със своята широка гама от биоактивни съставки, предимно бета-глюкани, които укрепват имунитета“, заключи специалистът.
Община Варна прекрати обществената поръчка за приготвяне и доставка на храна за нуждите на социалните услуги. Тя беше обявена на 12 юни и беше за над 4 млн. и 700 хил. лв. обществената поръчка беше със срок за 3 години и със сходни параметри, но за три вместо за една година, като поръчката, заради която беше задържан кмета на Варна Благомир Коцев и..
Всеки човек трябва да върви по 30 минути всеки ден или поне 3 пъти на седмица, а най-полезната скорост е тази, с която можем да говорим, без да се задъхваме. Това каза за Радио Варна рехабилитаторката Весела Викторова. Тя допълни, че при увеличена продължителност на ходенето пеш рискът от сърдечно-съдови заболявания може да намалее с до 30%...
През август лятната приказка продължава. Оркестърът на вълните както винаги поддържа ритъма и чаровно озвучава всички красиви летни истории. Чайките добавят към безгрижната мелодия своето класическо соло, а шареният парад на туристите залива града. Колелцата на куфарите потракват по тротоарите и лятото весело се разхожда по улиците. Топлите му..
Рисунка на мома с ваяшка народна носия, която бере череши, краси фасадата на Народно читалище „Просвета“ във варненското село Приселци. Идеята възниква през юни и се осъществява през август, а официалното откриване е планирано за месец септември. Това разказа за Радио Варна Катерина Велчева, която е член на читалищното настоятелство...
Община Балчик ще се присъедини към Националната кампания„Да изчистим България заедно", която ще се проведе в рамките на Световния ден на почистването (World CleanUp Day) и ще подкрепи каузата на Let's Do It World - глобално движение, което обединява милиони хора в името на по-чиста планета. Традиционно инициативата обединява стотици хиляди..
Европейският фестивал на плажните спортове в Бяла, организиран от община Бяла по проект, финансиран от програма Еразъм+, получи изключително висока оценка от страна на всички участващи партньори, участници и публика. Независимо, че Фестивалът приключи, проектът EUFestByala продължава, като община Бяла работи с амбицията да създаде уникален бранд..
Фотоизложбата " ПроменениТЕ – за живота след приемната грижа" ще бъде открита в 11.30 часа днес в сградата на Община Варна ( ет. 1, Информационен център за граждани). В събитието ще участват приемни семейства от областта и деца, настанени в тях, както и членове на Областния екип по приемна грижа. Експозицията ще бъде достъпна за посетители от..
Променлива облачност; възможно е да превали
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Краткотраен дъжд
