Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Скъпи продукти, скъпи закуски

Снимка: Радио Варна

Между 5 и 8 лева ще е цената на обикновения козунак от 500 грама за Великден, прогнозира собственикът на варненска фурна Красимир Исмаил. Причините - скъпия ток и постоянно покачващите се цени на продуктите. Например, от началото на април яйцата са по-скъпи със 7-8 стотинки, казва Исмаил.

"Малките производители използваме натурални продукти, докато големите работят с химия, с готови миксове, и те винаги ще имат по-евтини козунаци. Ние малките производители не можем да си позволим да купуваме скъпата химия и да правим евтини козунаци," обяснява Исмаил.

По думите му хората вече си купуват най-вече обикновени козунаци, защото тези с пълнеж са прекалено скъпи.

"При мен всяка седмица идва стока с леко повишение на цените, а минимум два пъти в месеца има рязко увеличение. Например, вчера айрянът дойде с 20 стотинки увеличение, което и доставчика не го очакваше," казва Исмаил.

Той посочва, че има отлив на клиенти още от миналата година, когато инфлацията започна да се повишава. Този отлив е с около 30%. Наложило се е да освободи част от персонала си и да търси други начини да спестява.

"Много колеги затвориха, а тези, които се държат още на крака, мога да кажа, че те работят не за печалба, а за да си избият разходите," допълва Исмаил.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Лесна работа: Свободата

Днешният ден задължава с посвещението си на Ботев и на загиналите за свободата и независимостта на България. Спокойно! Не се готвя за мотивационна реч. Мислех си за свободата. Не за онова важно нещо, което на всекидневна база означава да правим каквото пожелаем. Нито за смисъла, който Дейвид Хюм влага в него, докато прави изследването си върху..

публикувано на 02.06.25 в 13:46
Снимката е илюстративна

Тази седмица обработват срещу кърлежи паркове и площадки в районите „Младост“, "Владиславово" и „Приморски“

И през тази седмица продължава обработката срещу кърлежи на зелените площи за обществено ползване във Варна. От Общинското предприятие „Дезинфекция, дезинсекция, дератизация“ обявяват следния график на дейностите за периода 02-06.06.2025г.: - В район „Младост“, ж.к. „Възраждане“ II –тревните площи между ул. “Вяра“, бул. „Цар Освободител“ и бул...

публикувано на 02.06.25 в 12:28

Денят на детето за първи път е отбелязан официално в България през 1927 г.

Първото официално отбелязване у нас се състои през 1927 г. под патронажа на княгиня Евдокия – сестра на цар Борис Трети, показва справка на БТА в отдел "Държавен архив" в Сливен. Събитието, организирано от Върховния комитет при Съюза за закрила на децата, поставя акцент върху грижата за децата като ключ към бъдещето на нацията. „Грижите за българското..

публикувано на 01.06.25 в 09:56
слънце магнитна буря изригване

Магнитна буря се очаква

В следващите 48 до 72 часа има вероятност от сравнително силна магнитна буря, предупредиха от Американския център за прогнозиране на космическото време. Причина за смущението е мощно изхвърляне на материал от короната на слънцето, наблюдавано в последния ден на май. Очаква се потокът заредени частици да засегне магнитното поле на Земята в следващите..

публикувано на 01.06.25 в 09:38

Добавка какао към кафето подобрява фокуса и потиска глада

Кафето е нещо повече от обичайната напитка, която приемаме, за да се събудим - то е и важен съюзник на нашето здраве. Многобройни научни изследвания потвърждават благоприятното въздействие на кафето, а повечето от положителните ефекти идват от основната му съставка - кофеина. „Кофеинът е психоактивно, т.е. психостимулиращо, вещество, което влияе на..

публикувано на 31.05.25 в 12:54

Изисквайте информация за продукта и платежен документ, когато пазарувате от открит обект

При посещението на хепънинги, партита и фестивали на предстоящия Ден на детето 1 юни да се избягва пазаруването от обекти с временен характер най-вече на храни и играчки, препоръчват от онлайн платформата „Ние, потребителите“. Рисковете при покупката на храни от временни обекти са предимно свързани с хигиената и качеството, но и с условията за..

публикувано на 31.05.25 в 09:43
Кап.Георги Георгиев с децата му Боряна и Иван

Личен архив на кап.Георги Георгиев представя изложба във Варна

Изложба посветена на „Кап. Георги Георгиев“ ще представи Държавен архив-Варна от 2-ри до 6-ти юни вкл. Тя е посветена на 95 г. от рождението и 45 г., през т.г., от смъртта на легендарния български ветроходец. Изложбата е с оригинални снимки и документи от личния живот и плаванията на капитан Георгиев, вкл. от околосветската му обиколка. Само в..

публикувано на 30.05.25 в 15:35