Имитиращите продукти на бяло саламурено сирене с палмова мазнина са заместени от свръх-оводнени сирена. Това установи за пореден път пазарна проверка на Асоциация Активни потребители. Въпреки, че през 2021 г. беше приета наредба, която да регулира този проблем, проучването ни 2022 г. показа, че 75 % от тестваните продукти бяха с повишено водно съдържание, т.е. наредбата си остана на хартия, коментира за Радио Варна Богомил Николов.
В наредбата от 2021 г. производителите са задължени да посочват съдържанието на вода. То трябва да е до 60%
Сега решихме отново да проверим какъв е делът на тези ментета и има подобрение – от дванайсет продукта с водно съдържание над 70% м.г. сега са два. Но, делът на тези, които са между 60 и 70% си остава висок и той е над 50% от тези 36 марки, които сме тествали. Трябва да уточним, че марките са подбрани по по-рисков принцип, т.е. по по-ниска цена. Така че, проучването не е представително за пазара, отбеляза Николов.
От тестваните 36 марки само 15 (42%) отговарят на изискването за водно съдържание до 60%, при 19 (53%) то е между 60 и 70%, а при 2 надхвърля 70%.
Съдържанието на вода над нормата може да крие рискове за здравето
Но фактът, че ние „хващаме“ толкова много нарушения, а Българската агенция по безопасност на храните (БАХБ) не, си остава проблем в България, защото ние вече се уморихме да повтаряме, че контролът може да въведе много бързо ред, стига да поиска, допълни председателят на Активни потребители.
Преди години, когато бяха въведени правила срещу палмовата мазнина и тези продукти се обозначаваха и много бързо изчезнаха от рафтовете. Защото, хората имат или нямат пари, не купуват такива продукти.
В България има някаква необяснима, неписана омерта, да се поддържат ниски цени за сметка на каквито и да е компромиси в качеството и безопасността, затова и контролните органи не са така активни през годините и отвориха такъв голям проблем, който сега трудно може да бъде разрешен. Казвам трудно, защото самият бранш е разцепен на две и половината са застъпници на производство на точно такива продукти, които не можем да наречем качествени, подчерта Николов.
В наредбата от 2021 г. производителите са задължени да посочват съдържанието на вода. Има и забрана тези продукти с над 60% водно съдържание да се продават насипно, за да може на етикета това обозначение да го има. Другата част на проблема е какво се влага в другите продукти - в баничката, картофките със сирене или в шопската салата масово се влагат най-долнокачествените продукти и това също трябва да бъде подлагано на контрол, подчерта ръководителят на Асоциацията, чиято основна цел е да предоставяне на информация, която подпомага потребителите да се ориентират в пазарната среда.
За първи път в историята си летище Варна посрещна 183-ма пътници от Абу Даби. Линията е целогодишна, това е най-далечната дестинация до Варна, полетът трае четири часа. Директорът на аеропорта Димитър Костадинов и Франц Кванте, директор на фирмата-концесионер, заедно със своя екип посрещнаха пътниците с рози и подаръци. Полетите ще бъдат три..
Не е установен брегови източник на замърсяване с нефтопродукти на плажа межди Втора и Трета буна във Варна. Това е установил огледът на място днес, съобщават от Регионалната инспекция по околната среда и водите В някои участъци са установени замърсени с мазут водорасли, изхвърлени от морето. По цялата повърхност на морската вода в крайбрежната зона,..
От 1 април до 30 септември се възобновява синята зона в Балчик Таксата на обозначените места в центъра и крайбрежието е 2 лв. на час и 10 лв. на денонощие.
Националната система за ранно предупреждение и оповестяване ще бъде тествана на 1 април, съобщават от МВР. Сирените ще бъдат задействани в 11 часа. Сигналите ще бъдат съпътствани от гласова информация. Целта на тренировката е проверка на техническото състояние на националната система и обучение на населението за разпознаване на сигналите. Проверката..
Проучат възможностите за изграждане на подземен паркинг в близост до Катедралния храм „Св. Успение Богородично“, съобщават от общинската администрация. По време на обсъждане на идеята бе подчертано, че подобни съоръжения се използват в други европейски държави и значително допринасят за облекчаване на трафика в централните зони. Ще се обследват и..
Поскъпването на винетките ще влезе в сила от първи май, а новите по-високи тол такси за ползване на републиканската пътна мрежа от тежкотоварните автомобили и автобусите са в сила от 1 април, като ново поскъпване на тарифите е прието и от първи септември, предаде БНР. Постановлението на правителството е с днешна дата и публикувано в Правната..
В язовир "Цонево" обемът вода, който излиза оттам не е голям. Лошото е, че не се издават разрешителни на земеделски производители за водовземане, дори "Напоителни системи" нямат такова разрешение. Това коментира пред Радио Варна Илия Проданов, съпредседател на Българската аграрна камара. В Североизточна България поливането е много трудно...
Дъжд
Превалявания
Облачно
Значителна облачност с дъжд
Облачно
