Полезните съставки за човешкия организъм в маслината са многобройни, а зехтинът, вече е неизменна част от всяка кухня.
Маслините са изпълнени с антиоксиданти, витамини и минерали, от които тялото ни се нуждае. Освен това те не съдържат много калории, което ги прави подходящи за всякакъв тип диети. Имат и богато наличие на фибри. „Течното злато“, както от древността наричат зехтина, се свързва със здравословния начин на живот. Зехтинът задържа полезните си свойства до две години. Трябва да се съхранява на тъмно място, без пряка слънчева светлина, на хладно и да е добре затворен. След двете години започва постепенно да се превръща в олио. Най-високата категория зехтин е "Екстра върджин". Следващата е "Върджин". А третата е рафинираният зехтин. Един от големите митове е, че със зехтина не трябва да се готви, но според варненеца Апостол Делудис, който е част от семеен бизнес за производство на висококачествен зехтин в Гърция, това за готвенето не е съвсем така.
Подробности в звуковия файл
В първата от седемте киновечери, на 25 август балчиклии и гости на града се пренесоха в Непал, където се потопиха в историята на немската двойка Ана и Михаел, които от месеци кръстосват Азия: от Монголия към Китай, през Мианмар, към Тибет и Хималаите. Невинаги пътуването е гладко, препятствията дебнат, пътят ги събира и разделя. В Непал ги чака..
Третото издание на проекта „Чайки“ и тази година събира независим дух и изкуство, за да представи многоликата българска и варненска музикална и арт сцена с нейната привлекателна различност. Арт проектът отново ще зарадва жителите и гостите на Варна с музикален фестивал и участие на нестандартни художествени произведения и творци. Вече трета година..
Днес, 26 август, отбелязваме Международния ден на кучето – празник, който ни напомня за безусловната любов на нашите четириноги приятели. Поводът ни отведе в местност "Ален Мак", сред зеленина и морски полъх, където ни посрещат Събина и Ясен Кралеви – собственици на хотел за домашни любимци и горди стопани на черната пуделка Варна. Защо..
Зорница Кюркчиева е едно от новите попълнения на Драматичния театър "Стоян Бъчваров" във Варна. Завършила актьорство за драматичен театър в класа на проф. Пламен Марков в НАТФИЗ, изкушена от дублажа и ролите в киното, младата актриса сега се отдава на театъра и то във Варна - там, където морето е нейно вдъхновение. От няколко месеца Зорница живее и..
В прикачения звуков файл бихте могли да чуете разговора на репортера ни Ваня Славова с юриста Емил Ефендулов: . Най-малкото, възниква въпросът как на ИЕПС се издава зелена карта, която е задължителен атрибут на полицата “гражданска отговорност на автомобилистите”. Тук не става дума за “настройка на системите”, а за непреодолима несъвместимост, тъй..
На 26 август се отбелязва Международният ден на кучето. Празникът произлиза от САЩ и се отбелязва от 2004 г. Целта е да насърчи по-добрата и отговорна грижа към четириногите, да им осигури безопасна среда на живот, както и да стимулира осиновяването на изоставени или бездомни животни.
Всеки човек трябва да върви по 30 минути всеки ден или поне 3 пъти на седмица, а най-полезната скорост е тази, с която можем да говорим, без да се задъхваме. Това каза за Радио Варна рехабилитаторката Весела Викторова. Тя допълни, че при увеличена продължителност на ходенето пеш рискът от сърдечно-съдови заболявания може да намалее с до 30%...
Ясно
Разкъсана облачност
