Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Нова година на хижа в планината

Хижа "Момчил юнак", Родопи
Снимка: https://www.facebook.com/MomchilYunakhut

Нова година. Изпращане и посрещане, което става по няколко начина. Или на центъра в съответния малък или голям град, на домашно, хотел. Има обаче една група хора, които предпочитат да походят с часове, за да стигнат до любима хижа. И там, далече от градската суета и шума, високо в планината, да вдигнат наздравица с приятели за новата година.

Кувертите за новогодишната нощ варират с хиляди левове. Ресторанти и хотели се надпреварват да привличат празнуващи с менюта, програми, празнични пакети. В планината подобни оферти няма. И въпреки това за Нова година хижите са резервирани от месеци. Или поне тези, които са стопаниствани от Българският туристически съюз и туристическите дружества, каза за Радио Варна Лъчезар Лазаров, технически секретар на съюза.

"Желанието за прекарване на новогодишните празници по хижите, е огромно. Мога да Ви кажа, че е много трудно да намерите хижа, където има свободни места."

Интересът към посрещането на Нова година високо в планината е от няколко години, коментира Лъчезар Лазаров. Най-често резервациите са за две-три нощувки. Като според Виолета Зонино от родопската "Момчил Юнак", хората, които искат да посрещнат нова година на жижа, са всякакви.

"От годините, в които ние сме на хижата, а това е вече трета зима, идват семейства с деца, идват планинари. Но най-вече идват семейства с деца. Близо до нас има детска писта. И Пампорово е наблизо." 

Хижа "Момчил Юнак" се слави с кухнята си. Разбира се, баницата с късмети няма да бъде пренебрегната, но менюто не е традиционно.

"Ще има аржентинска кухня, ще има и родопска кухня. Всичко приготвяме с домашни продукти от района. Аржентинска мусака, телешко на пещ по аржентински, което е с по-различни подправки и сосове. Правим също виетнамски и тайландски супи."

Марчела Анастасова стопанисва хижа "Преспа" в Родопите от септември месец тази година. За първи път за празниците ще посреща гости там.

"Има интерес, но е слаб. Защото взехме хижата септември месец и сме грубо от три месеца там. Правим ремонт на стаите. В процес сме на втория етаж да изградим още еидн санитарен възел."

За разлика от "Момчил Юнак", която е предпочитана от семействата, на хижа "Преспа" ще посрещат групи приятели.

"Те ще си носят провизиите. На свободна консумация ще бъдат. Ние ще приготвим родопски специалитети. Пататник, качамак, трахана - ястие от боб, месо и начукана царевица."

Празниците са празници, но подготовката за зимната планина не трябва да бъде подценявана, съветва техническият секретар на БТС Лъчезар Лазаров.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Пожарникари от Варна помагат в борбата с огъня в Тополовградско

Трима пожарникари от Първа районна служба във Варна помагат в гасенето на пожарите в Тополовградско. Ивайло Янчев посреща 42-рия си рожден ден на терен. Половината от живота му досега е преминал в борба с пламъците. Избира благородната професия преди 21 години. Обстановката около село Срем остава сложна, сподели той. Работят по график. Нямат пълен поглед..

публикувано на 29.07.25 в 14:49

„Децата избират“ – проект на двама братя за здравословно хранене в училище

В средата на лятната ваканция двама братя създадоха лична, но и обществена кауза „Децата избират“. В основата й е здравословното хранене в училищата, нещо, което липсва, за сметка на всички вредни храни и напитки, които могат да се купят в близост до образователните институции. „Децата избират“ е лична и обществена кауза, родена от..

публикувано на 29.07.25 в 13:55

Защо постоянната практика е ключът към усъвършенстване в трейдинга на финансовите пазари?

В трейдинга, както и в музиката, не ставаш добър, като просто четеш ноти. Можеш да изгледаш сто видеа, да изслушаш десетки експерти, но докато не започнеш сам да търгуваш, теорията си остава... просто теория. Практиката е инструмента, който изглажда суровите ръбове на знанията и ги превръща в приложими умения. Интуицията не е дарба, а резултат от..

публикувано на 29.07.25 в 11:35

Как да изглежда лицето ви по-младо

С възрастта кожата на лицето започва да губи своята плътност, еластичност и сияние. Това е напълно естествен процес, предизвикан от забавянето на клетъчната регенерация, спад в производството на колаген и излагане на външни фактори като слънце, замърсяване и стрес. Въпреки че времето не може да бъде спряно, съществуват редица професионални подходи и..

публикувано на 29.07.25 в 09:48

Безплатни турове организира Парк-музей „Владислав Варненчик“

На 4 август (понеделник), датата на която през 1935 г. цар Борис III прерязва лентата на новопостроения мавзолей на полско-унгарския крал Владислав III, Парк-музей „Владислав Варненчик“ ще работи извънредно с обичайното си работно време от 10:00 до 17:30 часа и входни такси. По случай 90-ата годишнина ще бъдат проведени два безплатни музейни тематични..

публикувано на 29.07.25 в 07:35

Варненката Мая Цонева спечели "Гран при" в Международния конкурс за вокално и танцово изкуство "Бъди звезда"

„Гранд при“ присъди единодушно журито на Мая Цонева от Варна в Международния конкурс за вокално и танцово изкуство „Бъди звезда“.  Мая Цонева я балерина от школата на Елена Бубновская и танцува от тригодишна възраст. Носителка е на много награди от национални балетни конкурси. Голямата награда на конкурса включва безплатно участие на Мая Цонева на..

публикувано на 28.07.25 в 14:41

С благодарност и чест: Радио Варна приема скулптура на Йордан Каранов за 90-годишнината си

По повод 90-годишнината от създаването си екипът на Радио Варна ще приеме в понеделник ценно дарение – бронзова скулптура на Йордан Каранов (1892 – 1975), музиковед, общественик и началник на радиостанцията в периода 1944 – 1950 г. Паметникът е дарение от художничката Калия Йорданова и нейния съпруг – скулпторът проф. Пламен Братанов. Произведението..

обновено на 28.07.25 в 14:37