Че няма по-хубаво от баницата си го знаем. Един от символите на българската кухня е "галил" небцето на толкова много чужденци и е едно от първите неща, които туристите в България искат да опитат.
Традиционната българска баница със сирене получи поредно признание, попадайки в топ 15 на най-добрите тестени храни в света за тази година. В класацията на престижното кулинарно издание TasteAtlas, баницата заема 12-та позиция с оценка от 4.5 точки. В статията към класацията, от изданието отбелязват, че българската баница има десетки сладки и солени разновидности, както и че първоначално се е консумирала основно по празници. Поместени са продуктите, с които се прави най-масовата разновидност на баницата - със сирене, а също така от TasteAtlas съветват да се консумира с традиционно българско кисело мляко.
Интересното е, че баницата изпреварва италианската фокача, аржентинските емпанадас (като баница, само че с кайма), както и популярните турски бюрек и баклава, които остават далеч назад в класацията. На 39-то място пък е класирана още една българска тестена храна - мекиците, които обикновено си хапваме за закуска.
Победител в престижната класация на TasteAtlas е португалският "Пастел де Белем" (нещо като крем карамел в тарт), а другата му разновидност "Пастел де ната" е на трето място. Втори са традиционните сръбски бюречета с кайма.
В топ 10 попадат още популярни храни като турското кюнефе, френският кроасан, както и традиционните полски понички, по-известни като "пачки".
Варненският свободен университет „Черноризец Храбър“ внесе официално становище до Комисията по образованието и науката в Народното събрание във връзка с предложението за законодателни промени в Закона за висшето образование, което предвижда таксите за платено обучение в държавните университети да могат да бъдат ограничени до 75% от бюджетната издръжка..
Днес, докато помахвах на юни за довиждане, приятели се обадиха, че тръгват и ще посрещат първото юлско утро, където според тях му е мястото. Пожелах им приятно пътуване и се замислих за мястото, за изгрева, за посрещането. Юни беше чудесен. И юли ще бъде такъв. Стига да искаме и да го направим. Прелистих много изгреви от живота си. В първото..
Националната селективна конференция на Европейския младежки парламент у нас ще се проведе във Варна. Събитието започва с тиймбилдинг игри и дейности между организаторите на събитието, и продължава до 4 юли. Събрание на всички комисии ще се проведе на 4 юли в аулата на Икономическия университет във Варна, а официалното откриване ще бъде на 1 юли,..
С концерт на 30 юни срещу 1 юли Варна ще посрещне Джулай морнинг. Джулай Морнинг е уникален за България и света феномен. Всяка сутрин на 1 юли хиляди се събират на брега на морета, за да посрещнат първият юлски изгрев. Празникът на свободния дух се заражда точно във Варна преди повече от четиридесет години. „July morning“ се превръща в емблематична..
Славата на БДЖ не е от най-лъскавите. Бавното пътуване, закъсненията, старите вагони, мръсните и смърдящи тоалетни някак си са неотменна част имиджа на българските влакове. И все пак – БДЖ-то си остава най-евтиният транспрот. Най-екологичният и май единственият, който достига по всяко време на деня в коя да е част от нашата мила родна страна. Стъпвайки на..
В рамките на специална беседа „Кирил Шиваров и София“ историкът и изследовател Виктор Топалов разказа за малко познатата бохемска и лична страна на бележития български скулптор. Беседата започва в този час в галерия "Арт Маркони" във Варна. Топалов пристигна директно от София, за да представи не само творчеството, но и човека..
Акция на полицията се проведе в нощта срещу събота на крайбрежната алея във Варна. Проверени са 12 дискотеки и барове. Установени са 30 малолетни и непълнолетни без придружител, а общият брой на проверените лица е 187. Това съобщиха за Радио Варна от ОД на МВР. Родителите на всички деца са били глобени, подчертаха от полицията и уточниха,..
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно
