Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Зеленчукопроизодител: Държавата спешно да ограничи сивия сектор в покупко-продажбата на плодове и зеленчуци, да има контрол

Иван Кабуров
Снимка: Личен архив

Големият проблем не е точно това, че веригата продава на определена цена и стоката достига до нея на четвърта ръка. Проблемът е, че между земеделския производител и веригата има едно звено, което купува с кухи фирми, не плаща ДДС, не плаща данъци, не попада в контрола на държавата. С едни бусове се разкарва една продукция, ако не е рентабилно в България отиват в Гърция, в Северна Македония, в Албания, извиват ръцете на българските производители и ги съсипватМного е важно да се засили контролът по градските пазари - дали там са земеделски производители или търговци, за да не се конкурират българските производители с разни спекуланти, които са мургави джамбази по пазарите. Така описа ситуацията един от най- големите производители на оранжерийни зеленчуци Иван Кабуров в интервю за Радио Варна. По този начин държавата ще може да гарантира качеството на плодовете и зеленчуците, които българските потребители купуват. Администрацията да помисли също да освободи от ДДС родните производители на плодове и зеленчуци, но също и да криминализира тези, които внасят чужди плодове и зеленчуци и ги продават като български. Това апелира още Иван Кабуров, агроном и производител. 

Не са зле само потребителите, земеделските производители са много по-зле, каза Кабуров

Този лев, който ще вземе производителят не е левът, който ще вземе търговецът, получил стоката сутринта и я е продал до вечерта за два лева. Този лев е заложен поне три месеца преди това като разсад, като зрънце зеленчук, отглеждано е, отоплявано му е разсадно помещение, оттам е изнесен на полето, отглеждан е два месеца и тогава започва да плододава. Левът за производителя е 70-80 ст. разход и 20 ст. печалба, а рискът е голям, подчерта зеленчукопроизводителят Иван Кабуров, който отглежда зеле, дини, тикви и друга продукция на 1 000 декара, в района на Мало Конаре.

Фермерските пазари трябва да бъдат стимулирани и развивани, защото там са реални производители и връзката между клиентите и фермерите е много голяма.

Какво мисли за днешния бойкот на големите вериги и какво според него държавата трябва да направи, за да има по-евтини храни на трапезата ни от местен произход, но и родните производители да печелят подобаващо, а не прекупвачите? Чуйте още в интервюто на Мариела Димитрова. 

По публикацията работи: Мариела Димитрова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Адв. Бранимир Балачев: МВР е най-обгрижваната от държавата структура, време е да отговори на очакванията на обществото

Няма друга структура в държавата, за която да сме направили повече отколкото за тази на МВР.  Така варненският депутат от ГЕРБ/СДС адв. Бранимир Балачев коментира темата за недоволството на варненци от трагичния случай с Явор Георгиев.  По думите му през следващата седмица в НС ще заседават всички парламентарни комисии, свързани с тези..

публикувано на 14.06.25 в 14:53

Зам.- кметът на Варна Христо Рафаилов: Няма да се стигне до ефективна стачка в Градски транспорт- Варна от следващата седмица

Варненският заместник кмет с ресор финанси Христо Рафаилов призна, че има проблем с финансирането на общинското транспортно дружество, но той е от години.  В обзорното предаване на Радио Варна "Позиция", той припомни, че държавата дотира дружеството с едва около 50 на сто.  Останалата разлика се допълва от продажбата на превозни документи и от..

публикувано на 14.06.25 в 14:09
проф. д-р Христо Кожухаров

Проф. Христо Кожухаров: В България вярваме повече на алтернативната, отколкото на официалната информация

В България сме по-податливи към конспиративните теории и имаме потребност да ги търсим. У нас  битува магическото мислене, по подобие на Латинска Америка,  а това се дължи на отсъстващото доверие в институциите и липсата на авторитети - дори ние, лекарите, властимащите, сме компрометирани. В България човек вярва на личности, които персонално..

публикувано на 13.06.25 в 14:50

Niels Löffler (ORDEN OGAN): Трябва да харесваш това, което правиш. Иначе просто си губиш времето

Интервю с Niels Löffler (ORDEN OGAN) Малко повече от два месеца остават до мащабния „Мидалидаре – Рок в долината на виното“. Датите са 11-13 юли. Големите хедлайнъри - MANOWAR, W.A.S.P. и Alice Cooper. Но в случая ще стане дума за една от съпорт групите в лицето на ORDEN OGAN. Немската метъл банда ще направи първи концерт в България именно в..

публикувано на 13.06.25 в 08:15

Юлиян Петров: Трябва да се намали обемът на учебното съдържание и да се наблегне на компетентностите

Средният успех от зрелостните изпити е съизмерим с този от миналата година, стана ясно след представяне на резултатите през вчерашния ден. При формирането на знания образователната система се справя добре, при формирането на умения – зле, коментира министърът на образованието Красимир Вълчев. Анализът показва, че варненските зрелостници са в..

публикувано на 12.06.25 в 13:46
Вазовият род

Документи за рода - все по-търсени в Държавния архив

„Корени. Достъпни архиви – архиви за всички“ е озаглавена тематична изложба в Държавен архив-Варна, по светена на родовите проучвания. Тя е част от събитията на Архива по повод Международна седмица на архивите от 9 до 13 юни. Мотото на Седмицата т.г. е „Достъпни архиви – архиви за всички“. Днес от 11.00 ч. служители на Архива ще направят..

публикувано на 12.06.25 в 08:05

Хелин Алев: От работа на масичка пред вендинг машина до създател на академия във Варна

Хелин Алев е представител на младото поколение във Варна. Тя преподава в школа за деца по математика, информатика и други точни науки. Занимава се с куп интересни неща, на 22 години е, завършва специалността Киберсигурност и успешно развива своята академия, участвала е в проекти на НАСА, организира и едно от най-големите състезания по предприемачество..

публикувано на 11.06.25 в 08:00