Българите преоткриват позабравените сортове тамянка и димят, особено през пролетта и лятото хората си ги търсят. Навлезе и модерното пенливо вино Пет-нат (съкращение от Pétillant-naturel (естествено пенливо), което вече се прави на много места у нас. Български производители започнаха да правят много качествени пенливи вина по оригиналната технология на шампанското. Винопроизводството у нас в последните години придоби много добри темпове на качествено развитие и българските производители изненадват световните дегустатори. Неслучайно едно от големите имена сред тях Джансис Робинсън даде оценка 17.5 от 20 точки на български производител, като високата оценка е и за белите, и за червените му вина. Те са произведени в Черноморския регион, между Варна и Шумен. Това разказа за Радио Варна Христо Пенев, управител на едно от трите най-големи места у нас, варненското заедно с подобни в София и Пловдив, за консумация на качествено вино, произведено България.
Във всяка чаша вино човек може да открие нещо различно, вкус, послевкус, а във всяка отворена бутилка – история.
Нека всеки празнува този празник, който му е на сърце. Но, виното и любовта са свързани по един или друг начин. Аз бих избрал за тази вечер да започна с едно леко бяло вино, бих продължил с червено и накрая за завършек – десертно вино. Това сподели още специалистът, който работи сред огромна енотека с над 350 етикета българско вино от 74 родни изби.
Цялото интервю на Мариела Димитрова чуйте в аудиофайла.
Ако във времето, когато Независимостта на България e извоювана, тя е означавала свобода от чужда власт, то сега тя е въпрос на ценности и национален избор. Това коментира историкът Траян Димитров в предаването на Радио Варна "Новият ден", като подчерта, че чуждото влияние днес е непренебрежим фактор. В момента трудно можем да кажем, че сме..
Второто балканско издание на световния фестивал за съвременно изкуство и дизайн „Пиктоплазма“ ще проведе във Варна от 20 до 22 септември. В цветния форум, който тази година е с разширена и обогатена програма, ще участват илюстратори, аниматори, графити артисти и визуални разказвачи от Балканския полуостров. Pictoplasma е създадена преди..
Благомир Коцев стана заложник на политически процеси от центъра, но те намират благоприятна почва за реванш сред тези, които загубиха изборите през 2023 година. Това каза в предаването "Позиция" на Радио Варна изпълняващият функциите кмет на Варна Павел Попов. По думите му, тези хора започнаха един политически заговор, който доведе до сегашната..
Изкуство без зрител, не ме интересува такова изкуство. Най-голямата награда за мен е, когато зрителите си тръгнат от залата усмихнати и замислени. Това каза режисьорът Ивайло Христов след представянето на новия му филм "Любоф", който откри тазгодишното издание на Фестивала на българския игрален филм "Златната роза". Основната идея на лентата е да..
Интервю с Tommy Talamanca (SADIST) Има банди, които прекопават музиката без да се набиват на очи и уши. Но винаги достигат до ценителите. Тяхната музика не е за масовия слушател. Трудно се възприема от първо слушане, но влезеш ли в нея, няма откопчване. Всеки нов албум е ново стъпало в музикалното изследване. Пътешествие, което винаги води към..
Пътешествието в българското кино е пътуване, не по магистралата, а по странични пътища - редуващи се малки градчета и селца, които ти отнемат дъха с красота и неповторимост, но понякога и пусти, изоставени от хората места. Българското кино е феномен, който е много притегателен за мен. Тaка описа възприятието си за киното у нас председателят на журито на..
Интервю с Fabio Lione (ANGRA, ATHENA XIX, екс-RHAPSODY OF FIRE) Русе отново ще бъде домакин на „Green Rock Fest“. 17-тото издание на форума ще бъде между 20 до 22 септември. Концертната част ще бъде на площад „Свобода“ на 20 и 21 септември. Началото е от 18 часа, входът, както винаги, е свободен, като на сцената ще излязат както утвърдени..