Институтът по кулинарни изкуства към Висшето училище по мениджмънт във Варна и "МЕТРО Академия" организира Дни на отворените врати за всички жители и гости на столицата, съобщиха днес за БТА от учебното заведение. Събитието ще се проведе на 7 и 8 април, като началото ще бъде в 10.00 часа. Домакин ще бъде професионалната база на "МЕТРО Академия"в София.
През двата дни ученици, кандидат-студенти и всички почитатели на кулинарното изкуство ще могат да навлязат в тайните на гурме кухнята, да се запознаят с уменията на шеф Хю Бутен и да разберат какво стои зад подготовката на едно кулинарно изкушение. Специална покана за участие е отправена към ученици от училища в цяла България, които са се отличили със своето представяне по време на националните състезания по професии, свързани с туризма и хранително-вкусовата промишленост.
Директорът на Института по кулинарни изкуства и главен шеф-инструктор Хю Бутен ще направи няколко кулинарни демонстрации пред публиката. Той ще покаже как се приготвят грилован октопод, сервиран върху рагу от боб с печени чушки и фенел, еленски стек със сос от кафе, млечен мус с бял шоколад и манго.
По време на събитието студентите от Института ще споделят своите преживявания както в процеса на обучение, така и по време на летните стажове, които провеждат във висококатегорийни ресторанти, включително такива, отличени със звезди "Мишлен". Експерти от екипа на ВУМ ще отговарят на въпроси за образователните програми, условията за кандидатстване и предимствата на обучението във висшето училище.
Събитието на Института ще бъде в четири издания, а участието ще е напълно безплатно, с предварителна регистрация.
Всяка година бъдещите кулинари от училището във Варна правят изложба, на която представят свои собствени креативни и иновативни продукти. Своеобразните дипломни работи изискват умения не само в областта на готварското изкуство, но и на бизнеса и маркетинга. Сладко от еленски бут, дъвки с медена вакса и протеинов студен чай бяха само част от творенията, с които студентите изненадаха своите преподаватели през тази година.
Ремонтът на асфалтовата настилка на Аспаруховия мост беше завършен за една нощ , съобщи заместник-кметът по инфраструктура Димитър Кирчев. Той поясни, че дружеството-изпълнител е осигурило значителен кадрови и машинен потенциал и е успяло да приключи ремонта за една нощ, а не за две, както беше обявено предварително. В 21 ч. снощи лично посетих обекта..
Протест срещу предложенията на кабинета за повишаване на осигуровките, на данък "дивидент" и въвеждането на нов софтуер за отчитане на продажбите на търговците от догодина, организират утре пред парламента от "Продължаваме промяната". В интервю за БНР съпредседателят на парламентарната група на "Продължаваме промяната - Демократична България" Николай..
25 ноември се отбелязва като Международен ден срещу насилието над жени и момичета. Почти една на всеки три жени в света е била жертва на психическо и/или сексуално насилие поне веднъж в живота си, а през 2023 г. повече от 50 00 жени са били убити от партньора си или от член на семейството, показват данните на ООН - Жени. От организацията призовават за..
Днес сутринта на отделни места ще е мъгливо. Минималните температури ще са в широки граници, между 0° и 5° във вътрешността, по Черноморието от 6° до 11°. Вятърът от юг постепенно ще се усилва и видимостта ще се подобри. До обяд на много места ще бъде предимно слънчево, след което от запад ще се появи висока и средна облачност. Ще прониква по-топъл..
Няма кандидати по обществената поръчка за осигуряване на зимна поддръжка и снегопочистване в районите "Младост" и "Приморски" във Варна. След 10 дена ще бъде обявена нова процедура и ще се очакват нови оферти. Това каза заметник-кметът Димитър Кирчев. Кирчев изрази надежда до края на декември да бъде избран изпълнител. При извънредна ситуация и липса на..
Политически мотиви стоят в основата на цялата сага около задържането на варненския кмет Благомир Коцев. Това убеждение изказа политическият анализатор Емилия Милчева в предаването на Радио Варна POST FACTUM. По думите й от началото до края случаят е политика, а първоначалното арестуване на Коцев още през юли е било сигнал за подготвяне на предсрочни..
Конвоят с кмета на Варна Благомир Коцев, който тръгна от Централния софийски затвор, пристигна във Варна малко преди 17:00 часа. Пред затвора бяха съпругата и бащата на кмета, негови приятели и съмишленици, които скандираха "Благо, с теб сме!". Варненският окръжен съд ще заседава на 27 ноември по мярката му за неотклонение. Съдия-докладчик е..
Облачно
Предимно облачно
Разкъсана облачност
