4
Наред с яйцата и козунака, агнешното месо е другия главен герой на Великденската трапеза. От Асоциацията на овцевъдите и козевъдите преди дни алармираха за нелоялната практика идващо у нас дълбоко замразено месо да се представя за прясно. И тук идва въпросът как можем да разпознаем наистина прястното месо?
"Подобно на свинското и агнешкото месо е бледо и по-тъмният цвят издава, че е третирано с някакви химикали", коментира Йоана Стефанова, която е част от екипа на голям семеен магазин за българско месо в "Кайсиева градина". Въпреки че до Великден остават близо две седмици, много от клиентите купуваха агнешко месо и в един момент то дори свърши.
"Хората вече се подготвят отрано и не им се чака по опашки", коментира Стефанова. Най-търсени са плешката и бутчето по думите й. "И ребърцата харесвам", каза варненка в анкета.
Тази година няма да има особена разлика в цената на агнешкото в сравнение с миналата пролет. Въпреки това поскъпване ще има, категорична беше Стефанова. Цените на българското месо варират между 28 до 30 лева за килограм. Вносното месо е по-евтино, но според Стефанова и по-некачествено от българското. Очакванията са около 400 тона вносно месо да залее пазара ни за Великден, основно от Нова Зеландия, Северна Македония и Румъния. В някои големи вериги вече виждаме агнешко на промоционална цена от 19.99 лева за килограм. Често то изглежда и по-мазно, което според Йоана Стефанова е още един признак, че месото не е прясно и размразявано.
Дали е по-евтино да си купим агнешко на цена за живо тегло от ферма? Отговор на този и още въпроси чуйте в звуковия файл:
11 камиона ще обслужват контейнерите за смет във Варна през лятото. Фирмата за сметопочистване разполага с 10 автомобила, но се очаква за пика на сезона да бъде доставен още един резервен от вътрешността на страната. Това каза заместник-кметът с ресор "Обществен ред и сигурност" Илия Коев в предаването на Радио Варна "В ефир сте". До ситуацията с..
Тазгодишната програма за спорта на Община Балчик ще разполага с 1,125 млн. лв. От тях за ученическа и спортна дейност са заложени 5600 лв. В графата „Спорт за всички“ ще се изразходят 156 хиляди лв. – с тези пари ще се подпомагат различни събития и турнири, спортни мероприятия, зумба фестивал с 10 хиляди лева, ретро рали в село Сенокос с 3000 лв.,..
Инспектори от Областната дирекция на МВР Добрич проведоха срещи със зрелостници във връзка с предстоящите балове. Кампанията на намаляване на пътнотранспортния травматизъм след младите водачи се реализира на паркинга с автомобили, обект на досъдебни производства вследствие на тежки инциденти. Абитуриенти от четири гимназии в Добрич се запознаха с..
В страха си от гласа на българските граждани при провеждане на референдум за готовността на България да въведе еврото през 2026 г., днес новото мнозинство в парламента погази Конституцията и законите, употребявайки председателя на Народното събрание, заяви президентът Румен Радев в позиция, разпространена от прессекретариата на държавния глава. Това..
Предстоят да бъдат направени инвестиции в разширяването и увеличаването на мощностите на подстанциите във Варна. Електроенергийният системен оператор (ЕСО) поема ангажимент, заедно с електроразпределителното дружество, да се разшири подстанция "Траката". Подписан е договор и за увеличаване на мощността в подстанция "Максуда" . Това каза Ангелин Цачев,..
Административен съд - Варна образува дело по жалба на кмета на община Варна Благомир Коцев срещу решение на Общински съвет - Варна за промяна в наредбата за поставяне на преместваеми обекти, съобщават от Административен съд - Варна. Припомняме, през март Общинският съвет във Варна прие промени в наредбата, която урежда условията и реда за разполагане..
Комисията за енергийно и водно регулиране ще продължи да определя цените на електроенергията, предложението е внесено от група депутати и след гласуване в парламентарната комисия по енергетика ще бъде гласувано в пленарна зала. За неопределен период от време се отлага и либерализацията на пазара на електроенергия за битовите потреблители. Това..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
