Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фермерски продукти с автентичен вкус се предлагат на изложение във Варна

Българският фермерски съюз организира във Варна специализирано изложение на местни фермерски и млечни продукти. Събитието се провежда днес и утре в градинката между Община Варна и Археологическия музей и събира десетки производители от цялата страна.

Участие в изложението вземат регистрирани земеделски стопани и представители на малки и средни предприятия в сферата на преработката. Посетителите имат възможност да се запознаят с висококачествени, традиционно произведени продукти – от вина и сирена до кашкавали и млечни десерти.

„Това е начинът да стигнем директно до крайния потребител“, сподели Христо Ковачeв, управител на винарска изба от село Орешак, община Троян. Той допълни, че благодарение на инициативата на Министерството на земеделието и храните, фермерите получават платформа за реализация на своята продукция в различни градове на страната.


На място се представят и млечни продукти, произведени без компромис в качеството. Тодорка Ечева, млекопроизводител от град Левски, подчерта: „Нашите продукти са от истинско мляко, без обезмасляване и без сухи заместители. За 1 килограм сирене използваме около 8 литра краве или 4–5 литра биволско мляко. Това е реалният разход, а цената, която поставяме, отразява действителната себестойност.“

Производителите признават, че се сблъскват с предизвикателства, свързани с конкуренцията от търговските вериги и недоверието на част от потребителите. Въпреки това, те са единодушни: интересът към фермерските продукти расте. Все повече хора търсят автентичен вкус и сигурен произход.

„Българинът е все още недоверчив, но виждаме промяна. Хората започват да предпочитат да купят по-малко, но истинско,“ добави Ечева. Тя подчерта значението на такива събития за популяризиране на българската фермерска продукция и призова държавата и общините да подкрепят по-системно подобни пазари.

Изложението се реализира с подкрепата на Министерство на земеделието, Държавен фонд „Земеделие“ и Община Варна.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Предвиждат увеличение на средствата за младежки политики у нас с още 10 млн. лева

Предвижда се увеличение на средствата в бюджета на страната за следващата година за младежки политики с още 10 милиона лева. Това съобщи във Варна д-р Лилия Еленкова, заместник-председател на Бюрото към  Европейския комитет за управление по въпросите на младежта в Съвета на Европа, която участва в Международния младежки фестивал за образование,..

публикувано на 02.10.25 в 14:36

През следващата седмица плувен басейн „Делфини“ ще бъде затворен

За периода от 06.10.2025г. (понеделник) до 14:00 ч. на 10.10.2025 г. (петък) плувен басейн „Делфини“ няма да работи, информират от Общинско предприятие „Спорт – Варна“. Причината е преустановяване на топлоподаването към обекта от фирма „Веолия Енерджи Варна“.

публикувано на 02.10.25 в 13:53
Радослав Георгиев и Симеон Ангелов

Акция по почистване на Цветния квартал организират тази неделя

Акция по почистване на Цветния квартал във Варна организират тази неделя, 5 октомври. Сборният пункт е Основно училище "Ангел Кънчев", а началният час - 10. След това доброволците ще се разпределят на групи, ще им бъдат раздадени чували и ръкавици, съобщиха в ефира на Радио Варна и предаването "Новият ден" организаторите на акцията Радослав Георгиев..

публикувано на 02.10.25 в 09:00
Портрет на Царица Елеонора от Георги Евстатиев, 1908 г.

Възстановяват дамското дружество "Царица Елеонора" във Варна

Във Варна ще бъде възстановено дамското дружество "Царица Елеонора", приело за свой патрон съпругата на цар Фердинанд I. Това съобщи председателят на Областния съвет на Българския червен кръст във Варна д-р Петър Радушев. Предстои учредяването му, то ще бъде благотворително, допълни Радушев.  На входа на Морската градина, до Слънчевия часовник, днес..

публикувано на 01.10.25 в 15:15

Росен Марков с апел хората да подкрепят каузата на самоука художничка

Росен Марков апелира българите да проявят благотворителност и да подкрепят каузата на Фани - самоука художничка, израснала в социални домове от раждането си. За нея научава от появата й в популярен тв формат. Жената рисува портрети и има намерение, ако спечели формата, да дари сумата на дома, в който живее в момента. Росен Марков ще закупи картина от..

публикувано на 01.10.25 в 11:50

Откриха Международния фестивал "Златният делфин" с пищна церемония във Варна

С тържествена церемония, поздравителна реч от временно изпълняващия длъжността кмет на Варна Павел Попов и представление на детската театрална академия „Питър Пан“, стартира 19-то издание на Международния фестивал на кукленото изкуство „Златният делфин“. В словото си Попов подчерта значението на фестивала като част от културната програма на..

публикувано на 01.10.25 в 11:45
Снимката е илюстративна.

Търсят помещение за разкриване на още един пенсионерски клуб в "Младост"

Търсят помещение за разкриване на още един пенсионерски клуб в район "Младост" във Варна. Общо те са 24. Клубовете изцяло са на издръжката на общината, която покрива режийните разходи и разходите за консумативи. Това каза зам.-кметът по социални дейности на Община Варна Снежана Апостолова. Друга добра новина е, че заплатите на уредниците са повишени с..

публикувано на 01.10.25 в 10:50