Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Темата на деня: Качеството на храните

Най-често фалшифицират етикетите на типовия хляб, млечните и някои месни продукти

Снимка: Ани Петрова
Чуй новината! Чуй новината:

Продължават нелоялните практики и фалшифицирането на най-търсените продукти от малката потребителска кошница - всички видове млечни продукти, масовите месни продукти и някои видове хляб. Това съобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" Андрей Велчев от Сдружението за достъпна и качествена храна. 

Някои видове хляб, предназначени за хора с висока кръвна захар или друг тип заболявания, биват или боядисвани, или има несъответствия в етикетите, обобщи Велчев. Нелоялните практики продължават, а въпреки контрола продължава да има рецидивисти на пазара. 

"Много от по-евтините безалкохолни напитки съдържат стряскащи неща в своя етикет, но са с цена под левче, а в такива случаи производителят не си прави опита да лъже в етикетите", допълни Андрей Велчев. 

Препълнените заведения, допълни той, не са барометър за качеството на храната, която се предлага в тях, смята специалистът. 

Той даде за пример летни заведения, в които с един и същи парцал се чистят и кошчетата за боклук, и масите. По думите му клиентите най-добре могат да се ориентират за хигиената в кухнята на дадено заведение, като влязат и видят състоянието на сервизните помещения. 

С Андрей Велчев разговаряха Иван Барбов и Александър Йорданов, а подробностите са в звуковия файл в началото на публикацията. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Протестно шествие в защита на кмета Коцев преминава по централни улици на Варна

Десетки се събраха на площад "Съединение" (Червения площад), за да се включат в протестното шествие в подкрепа на задържания кмет на Варна Благомир Коцев.  Маршрутът на демонстрацията преминава по бул. "Осми приморски полк" и бул. "Мария Луиза" в посока Катедралата, а крайна точка ще бъде площад "Независимост" пред Съдебната палата.  Протестът е под..

публикувано на 22.09.25 в 18:30

Tази вечер настъпва астрономическата есен

Днес, в 21:19 часа българско време, настъпва астрономическата есен. Тогава е и моментът на есенното равноденствие. В празничния за България 22 септември започва есента в северното полукълбо и пролетта в южното. Връщането към зимното часово време ще стане на 26 октомври (неделя) в 04:00 ч. Тогава отново трябва да преместим стрелките на часовниците с 1..

публикувано на 22.09.25 в 17:34
архив

Протестно шествие днес във Варна в защита на арестувания кмет Благомир Коцев

От 18:30 ч. днес, 22 септември, от площад "Съединение" (познат като Червения площад) във Варна ще тръгне протестно шествие в защита на задържания кмет на града Благомир Коцев.  Маршрутът на демонстрацията преминава по бул. "Осми приморски полк" и бул. "Мария Луиза" в посока Катедралата, а крайна точка ще бъде площад "Независимост" пред Съдебната палата...

публикувано на 22.09.25 в 15:19

Варна отбеляза 117 години от Независимостта на България с тържествено честване и общоградско хоро

Варна отбеляза 117 години от обявяването на Независимостта на България с тържествена церемония и общоградско хоро. Празничното честване на историческото събитие беше организирано пред сградата на Съдебната палата на площад „Независимост“, а на него присъстваха областният управител проф. Андрияна Андреева, заместник-кметът Илия Коев, командирът на..

публикувано на 22.09.25 в 12:44

Диан Иванов: Не съм уличил кмета Коцев в престъпление

Вече заявих, че показанията ми пред КПК, са дадени под натиск и заплахи. Такова уточнение прави бившият зам.-кмет на Варна Диан Иванов във Facebook профила си. В показанията си не съм уличил кмета на Община Варна Благомир Коцев в извършване на престъпление.  Всеки опит думите ми да се представят като обвинение е манипулация, подчертава Иванов...

публикувано на 22.09.25 в 11:53

Част от центъра на Варна без коли днес по време на „Пеша фест“

Днес от 11,00 до 20,00 ч. в пространството между Община Варна и Икономически университет (участък от пътните платна на булевардите „Сливница“ и „Княз Борис I“) автомобилите отстъпват за ден, за да дадат път на спорта, култура и зелените практики на инициативата „Пеша фест“ 2025. Събитието е градски фестивал, част от Европейската седмица на мобилността и..

публикувано на 22.09.25 в 10:59

Нова инициатива: Младежи от Варна с видео послания в Tik Tok към връстниците им срещу зависимостите

Младежи от Варна ще отправят послания в социалните мрежи към връстниците си срещу зависимостите и ще насърчават здравословния начина на живот. С тази мисия се захваща Асоциацията на специалистите по зависимости, заедно с Община Варна, обясни Сирма Георгиева от асоциацията в предаването на Радио Варна "Новият ден" Идеята е да покажем, че по..

обновено на 22.09.25 в 09:41