Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Варна домакинства фестивала "Пагур", организират лекции и майсторски класове с вход свободен

От 1 до 5 октомври 2025 г. курортен комплекс Златни пясъци ще бъде домакин на фестивала "Пагур", който ще събере млади готвачи, бармани, сладкари и сервитьори в международен празник на кулинарията и гостоприемството. Форумът обещава да бъде повече от кулинарно събитие – мост между образованието и бизнеса, възможност за нови партньорства и бъдещи кариери, вдъхновение за всички, които вярват, че туризмът е изкуството да създаваш преживявания. 

По време на конкурсната програма на фестивала младите таланти ще покажат своите умения пред международно жури, ще се учат от най-добрите в майсторски класове и ще направят първите си стъпки към успешна професионална реализация. Състезанията ще се проведат в продължение на три дни в няколко категории – готвачи, бармани, сладкари и сервитьори. Към събитието ще се присъединят майстор-готвачи, които ще демонстрират как храната може да бъде превърната в истински произведения на изкуството. Ще бъдат представени доказани български марки в сферата на кулинарията, хотелиерството и ресторантьорството.

Голямата изненада на "Пагур" са дните 3 и 4 октомври, когато международният форум ще бъде ще бъде домакин на кулинарното събитие "Flavor Couture". В рамките на двата дни достъпът до лекциите, презентациите и всички майсторски класове, е свободен за всички любители на кулинарното изкуство.

По време на "историите, разказани с вкус" посетителите могат да се насладят на дегустации и презентации на зелено сирене от Черни Вит, трюфели, кафе, шоколад, шафран, зехтин и био лимец. Подготвени са любопитни истории за подправки, ядливи цветя, свежи салати и месни деликатеси, както и представяне на професионално облекло и обувки за хората в кухнята и ресторанта.






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Ориент експрес" отново бе посрещнат във Варна (СНИМКИ)

Легендарният влак "Ориент експрес" днес пристигна отново във Варна. Луксозната композиция бе посрещната на жп гарата в морската столица малко след 17:00 часа.  Историческият влак пътува от 1883 година по линията Париж - Истанбул. Преди Втората световна война по време на преминаването му през България той е управляван лично от цар Борис Трети...

публикувано на 30.09.25 в 18:50
Облачно море

Променлива облачност, на места са възможни превалявания

Днес ще има променлива облачност. Около и след обяд по-значителни увеличения на облачността ще има над крайните североизточни райони, там на места е възможно да превали слабо. Ще духа слаб до умерен вятър от северозапад. Максималните температури ще са между 16° и 21°, за Варна - максимална около 20°. Вълнение на морето около 2 бала. Температура на..

публикувано на 30.09.25 в 08:21

Навръх 106-ия си рожден ден варненката Евдокия Чочева: Пожелавам си 110-годишен юбилей и мир по света

На 29 септември тази година най-възрастната жителка на Варна Евдокия Чочева навърши 106 години. Тя е родена и израснала в сърцето на града - в Гръцката махала, в близост до един от най-старите храмове в града "Св. Параскева". Отгледала е син и дъщеря, а днес се радва на внуци и правнуци, които живеят в Швейцария и далечна Канада.  Работила е като..

публикувано на 29.09.25 в 17:02

Лесна работа: Кафето

Започва много хубава нова седмица. В нея ще има дни, посветени на поезията, музиката, архитектите. Ще отбележим световния ден на животните, на обичта и внимателното отношение към тях. Ще изпратим този прелестен месец септември, от който ни остава само още глътка и вдъхновено ще отворим вратите на октомври, с нови планове, цели, очаквания и..

публикувано на 29.09.25 в 17:00

Технически университет - Варна откри новата учебна година

Над 1250 първокурсници се oбучават през новата учебна година в Техническия университет във Варна по 36 специалности. Над 200 са бъдещите магистри, върви записването и на близо 200 чуждестранни студенти. Това съобщи ректорът на учебното заведение професор Драгомир Пламенов. 

публикувано на 29.09.25 в 15:11

Варненският свободен университет откри академичната година

С тържествена церемония във вътрешния парк Варненският свободен университет „Черноризец Храбър“ официално даде начало на новата академична 2025/2026 година. Тази година университетът отбелязва три значими годишнини – 35 години от своето създаване, 30 години от дипломирането на първия випуск и 30 години от основаването на Студентския съвет. Към..

публикувано на 29.09.25 в 14:29

Защо качествените материали са инвестиция, а не разход при ремонта на банята

Ремонтът на банята е едно от най-важните и често най-предизвикателни начинания във всеки дом. Това е пространство, което използваме всеки ден, и от неговата функционалност, комфорт и издръжливост зависи нашето удобство за години напред. Много хора се изкушават да търсят по-бюджетни решения, когато става дума за обзавеждане и материали, но..

публикувано на 29.09.25 в 12:00