Агенцията по безопасност на храните в Монтана започна проверки за съдържанието на вода в пилешките продукти. Инспекторите ще проверява производителите, преработвателите и търговците. Съгласно наредба №32 за "Окачествяване, съхранение и предлагане на пазара на меса и черен дроб от пилета" до 20 януари производителите и преработвателите трябваше да изпълнят новите разпоредби. В област Монтана работят две предприятия за добив и преработка на птичи продукти и вече са проверени, уточни д-р Иванка Делева, началник на отдел "Контрол на храните" в областната дирекция по безопасност на храните.
"Според наредбата, касаеща съдържанието на вода, в пилешкото водата не трябва да е повече от изискването според технологията са добиването му в кланицата. Нормите са в зависимост от вида на охлаждане- въздушно- капково, въздушно и потапяне във вани за охлаждане."- обясни експертът.
Контролният орган даде още една отсрочка, за да могат да се продадат продуктите, произведени по старите изисквания. До 20 февруари в магазините на отделен щанд ще се предлагат птичи продукти, произведени преди да влезе в сила новата наредба.
"Продуктите, изнесени на отделен щанд до 20 февруари трябва да бъдат обозначени по някакъв начин, че не отговарят на изискванията на наредба №32."- каза още д-р Делева.
След тази дата, пилешкото с повишено съдържание на вода, което се открие ще бъде иззето и предадено на екарисаж или термична обработка.
Със заупокойна литургия, тържествена церемония и рецитал във Видин бе почетена 152-рата годишнина от гибелта на Васил Левски . Както всяка година на 19 февруари, и днес паметникът на Левски бе отрупан с венци и цветя от представители на държавни, обществени и културни институции, на политически партии, училища и детски градини, читалища, пенсионерски..
От Окръжната прокуратура във Видин потвърдиха за задържането на заместник-кмета по строителство Найден Йонов и допълниха, че подробности ще бъдат оповестени утре. Преди дни от Общината съобщиха, че във връзка с разследване по досъдебно производство срещу длъжностно лице по преписка на Окръжна прокуратура – Видин, Комисията за противодействие на..
Бус с видинска регистрация и товарен автомобил със софийска регистрация са катастрофирали на главен път Е-79 при разклона за видинското село Слана бара , съобщиха от полицията. Сигналът за произшествието е подаден малко след 15:00 часа днес. Двамата шофьори и пътник от буса са транспортирани във видинската болница. Оперативна група извършва..
Кметът на община Бойчиновци Светлин Сретениев е отстранен от длъжност с решение на съда по искане на Окръжна прокуратура – Монтана, съобщиха от Апелативната прокуратура. Той е обвинен в умишлено длъжностно престъпление, свързано с неправомерно управление на общинското имущество. Според разследването в периода 2018 – 2023 г. кметът е..
Пътищата от републиканската пътна мрежа на територията на област Видин са проходими при зимни условия , съобщават от областната управа. По информация от Областно пътно управление –Видин няма въведено ограничение за движение на тежкотоварните автомобили с тегло над 12 т. Нормално е електрозахранването и водоснабдяването във всички населени места. Без..
Търси се нов заместник-кмет по строителството във Видин , след като досегашният Найден Йонов, срещу когото се води разследване , беше освободен от длъжност. От Общината бяха изискани документи, касаещи обществени поръчки. Очакват се резултатите, каза кметът на Видин Цветан Ценков : "Не съм контролен орган и едва ли на мен някой ще ми дава..
Със заупокойна литургия, тържествена церемония и рецитал във Видин бе почетена 152-рата годишнина от гибелта на Васил Левски. "Нека винаги да свети примера на Апостола на свободата, йеродякон Игнатий винаги да бъде пример в нашия живот. Да се молим за упокоение на неговата душа и да спомняме неговия личен пример, който трябва да свети като..
Предимно облачно
Мокър сняг
Значителна облачност със сняг
Сняг
Променлива облачност; възможно е да превали сняг