Училищният стол- необходимост и спокойствие за родителите

"Нашите ученици, които участват в проекта "Подобряване на качеството на образованието в средищните училища чрез въвеждане на целодневна организация на учебния процес", се хранят организирано, тъй като са цял ден в училище и това е почти задължително за тях. Проектът трябваше да приключи на 31 октомври 2014 година, но понеже е успешен, е удължен до 30 юни 2015 година", обясни началникът на РИО-Видин Марийка Василева.

В повечето училища храната се доставя от фирми, избрани по Закона за обществените поръчки.

"Имаме училищни столове, които на място приготвят на място храната за своите ученици. Обикновено е второ и трето хранене, има и такива, в които имаме първо, второ и трето хранене", каза началник на отдел "Административно-правно, финансово-стопанско и информационно обслужване" в РИО Таня Петрова.   

Едно от видинските училища, в които учениците обядват, е СОУ "Св. Св. Кирил и Методий".

"В нашето училище около 218, които са на целодневна организация на обучение, се хранят в специално оборудвано  помещение за хранене. Менюто се изготвя от медицинското лице по специален рецептурник, то се одобрява от инспекторите в здравната инспекция и се следи много стриктно. Храната я получаваме около 11 часа и я раздаваме от 11,30 часа до 13,30 часа на всички, които имат право да се хранят"- обясни директорът на учебното заведение Любомир Миланов.

На какви изисквания отговаря храната, доставяна в училище, кой отговаря за спазването на всички изисквания за здравословното хранене на учениците, обясни медицинският специалист в училището Евгени Цветков:

"Храненето в ученическия стол е съобразено с Наредба №37 за здравословно хранене на учениците. Съставя се ежемесечно меню, което съответно се контролира от Агенцията по храните и Регионалната здравна инспекция. Менюто е разнообразно. Всяка седмица задължително има риба и пилешко месо. Всеки ден храната е разнообразна, като се редува съответно пълнозърнест, с хляб "Добруджа", както е по изискването на Наредбата."

Митана Георгиева е жената, която раздава храната на учениците:

"Менюто се харесва на децата. Понякога питат за пица и хамбургери. Въведоха вече в менюто и спагетите, за тях също питаха. Любимото им ястие е картофи със сирене. Имаме един родител само, който присъства на храненето, защото детето му не иска да яде, но и то започна да се храни. Нямаме проблеми с децата и дисциплината им."

А какво мислят "потребителите"- учениците, които се хранят в столовата от понеделник до петък- чуйте повече в звуковия файл.