Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Налей ми вино червено

На Трифон Зарезан във видинското село Ново село

40
На Трифон Зарезан във видинското село Ново село
Снимка: Светослав Цветанов


Патронния празник на Общината и професионалния празник на лозаря почетоха днес във видинското село Ново село. Вековен поминък тук е лозарството, затова денят на Свети Трифон е един от най-тачените празници в годината.

В духа на традицията, участниците в празника тръгнаха от площада, продължиха с музика, песни и много настроение в един от на-младите лозови масиви на селото, минаха през двора на винарската изба и довършиха веселбата в големия салон на Общината.

И пак в духа на традицията, по всички правила на сомелиерството бе проведен конкурс за най-хубаво домашно вино. Зорко наблюдаваше процеса и нанасяше на специално табло резултатите Любомир Младенов, директор на Дирекция специализирана администрация в Община Ново село.

Трифон Зарезан в Ново село, Снимка: Светослав ЦветановВ категория бяло първото място спечели вино, произведено в домашната изба на Стефка Бибанова. В категория розе най-висока оценка получи виното на Витко Траистаров. А в най-предпочитаната от новоселяни категория- червено вино- отново най-високо бе оценено виното от Новоселска гъмза на Тони Белячин, който през последните години заради отличните си грижи за лозето си, редовно е титулован за "Трифон" в празничния ден.

"Лоша беше реколтата през миналата година. Когато лозите трябваше да цъфтят и за връзват плод, не се спря да вали... Дано никога не се повтаря такава година! Да, и аз като повечето новоселяни, от полето гроздето го приготвих направо за печене на ракия. Ние, новоселяни, не си падаме много по ракията, но нека да има. За гости, за празници...", обяснява ми Стар Трифон.

Е, който е пил домашна новоселска ракия, знае колко скромно казано е това...

Трифон Зарезан в Ново село, Снимка: Светослав ЦветановВъпреки лошата миналогодишна реколта, в бъчвите вино има- старо, отлежало, още по-хубаво! Затова и тазгодишният благослов и на Стария, че и на Младия Трифон, бе:

"Да съ роди гройзъ, да напраемо вино, толко, ка къд пущимо бъчвъ у беч, да стига вино до бурик". Хайде сега и да го преведем: "Толкова грозде да има през новия сезон, че като стане виното и "пуснат" бъчвите, виното в мазетата да стига до пояса".

"Да бъде!" отговориха дружно новоселските лозари. Дай, Боже!

Фоторепортер: Светослав Цветанов.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 28 януари 2025 година

Строителството на важните инфраструктурни проекти, сред които е новият път Видин-Ботевград, остават приоритет и за правителството на Росен Желязков . Това увери новият министър на регионалното развитие и благоустройството Иван Иванов. Общо три редовни и шест служебни правителства декларираха , че този проект е приоритет за държавата и обещаваха бързото..

публикувано на 28.01.25 в 18:00

Увеличените цени на природния газ вдигат сметките за отопление в Монтана

Увеличава се сметката за отопление на Община Монтана . Причината за това е по-скъпият газ от този месец. До 130 000 лева се очаква да плати Общината. Увеличението цената на природния газ вече е факт, отбеляза кметът Златко Живков :  "Подписах договора и анекса вече за увеличението на газта с 11,6%." През ноември сметката за топло на Община..

публикувано на 28.01.25 в 16:06

В Каленик продължава дарителската кампания за ремонт на църквата

Продължава дарителската кампания за ремонт на църквата “Св. Възнесение Христово” във видинското село Каленик. Благотворителната инициатива започна в началото на миналата година, като за четири месеца бяха събрани около 5 хиляди лева, с които бе извършен вътрешен ремонт, а хората посрещнаха Възкресение Христово в обновения си храм. Предстои още..

публикувано на 28.01.25 в 15:41

Конференция във Видин обсъди приноса на България в Евросъюза

Конференция „Европа на Балканите: Заедно чрез знание“ беше проведена във Видин . Тя бе открита от генералния директор на БТА Кирил Вълчев .  "Целта ни е да разкажем за обмяната на знания между хората в България и хората от останалата част от Европейския съюз, така че взаимно да опознаваме приноса си в общия живот в съюза", каза той и допълни:..

публикувано на 28.01.25 в 15:09

Празник на виното ще се проведе в Кула

Конкурс за най-добро  домашно вино , реколта 2024 година, ще се състои на 31 януари от 16:00 часа в  Кула . Инициативата е на Общината и Народно читалище "Просвета- 1882" в града. По традиция кметът Владимир Владимиров открива празника със зарязване на лозите в двора на читалището. Предвидени са награди в три категории – най-добро бяло вино,..

публикувано на 28.01.25 в 14:53

Предложения за ремонт на улици предизвикаха спор в Общинския съвет в Ново село

Общинските съветници в Ново село отхвърлиха двете предложения на  кмета на общината Венислав Ангелов  относно кандидатстване за финансиране на проект за ремонт на улици  в селата.  Спор предизвика асфалтирането в село Ясен:  "В Ясен улицата до църквата е асфалтирана и не е под д ържана, и не е почиствана. Вие не можете да си под д ържате..

публикувано на 28.01.25 в 14:34

Младежи пострадаха при катастрофа между Неговановци и Капитановци

Момче и момиче, и двамата на 18 години, са хоспитализирани във видинската болница след катастрофа . Инцидентът е станал вчера, 27 януари, вечерта между селата Неговановци и Капитановци . Момчето е настанено в лечебното заведение с опасност за живота.  Колата, управлявана от 18-годишния младеж, в условията на мъгла и мокра настилка се е ударила в..

публикувано на 28.01.25 в 11:10