Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Правят пивоварна в Чипровци

Снимка: Радио ВИДИН

"Чипровско пиво" ще е марката на бирата, която ще се произвежда в балканското градче. Местна фирма е внесла инвестиционно предложение за "малка независима пивоварна", обясни главният технолог на пенливата течност- Цветомир Стефанов:


"Пивото, което ще се произвежда в Чипровци, ще носи търговската марка "Чипровско пиво". Като нашата цел е да произвеждаме пиво по традиционни технологии, но и да вкараме модерна жилка в него. Да съчетаем модерното с традицията. Планираме да са два вида бира. Обикновен светъл пейл ейл /традиционна светла английска бира- б.р./ и червен ейл /ирландска бира/, който се произвежда с шест вида малц и е фаворит на женската аудитория. Ще направим преустройство на вече съществуваща сграда, която е със статут на център за демонстрация на местни занаяти. Преустройваме я да бъде малка независима пивоварна. Планирали сме да настаним там оборудване с капацитет около 200 литра на варка. Това ще ни позволи месечно да произвеждаме около тон и половина от пенливата напитка."  
 

Инвеститорите се надяват "Чипровско пиво" да се появи на пазара през пролетта на следващата година:


"Надяваме се да е съвсем скоро. Останали са едни нормативни изисквания да покрием. Правим всичко по силите си и се надявам до началото на пролетта да сме готови и да задоволим потребностите на всеки един клиент", обясни Цветомир Стефанов. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Общинският съвет във Враца одобри търг за продажба на стари печки

Общинските съветници във Враца одобриха на последното си заседание провеждането на процедура за продажба на метални отпадъци чрез публичен търг с явно наддаване. Това са около 3 500 стари уреди за отопление, които са събрани след изпълнение на първите етапи от проекта „Зелена Враца – мисията възможна".  Приблизително 80 процента от старите печки са във..

публикувано на 28.08.25 в 12:00

Жител на Берковица е задържан заради заплахи за убийство

46-годишен мъж от Берковица е задържан в Районното управление на полицията в Монтана, след като отправил закани с убийство към 45-годишна жена от града, с която живее на семейни начала. Случаят е докладван на дежурен прокурор при Районна прокуратура – Монтана. По него е образувано досъдебно производство

публикувано на 28.08.25 в 10:45

Полицията иззе наркотични вещества при проверка в Монтана

Служители от сектор „Противодействие на криминалната престъпност“ установиха 28-годишен жител на село Превала, за когото е имало информация, че държи наркотични вещества. При проверката в Монтана мъжът доброволно е предал пластмасова кутия със зелено-кафяво вещество – „хашиш“ с общо тегло 21,5 грама. По случая е образувано досъдебно производство.

публикувано на 28.08.25 в 10:41

Последна обработка срещу комари ще се извърши в Монтана

Днес, 28 август, в Монтана ще бъде извършена последна дезинсекция (пръскане против комари) за сезона. Обработката ще започне от 21:00 часа от крайните квартали на територията на града , съобщават от Общината .  Препаратът, с който ще бъде извършена дезинсекцията, не представлява опасност за живота и здравето на хората и животните, посочват от..

публикувано на 28.08.25 в 10:00
Три актриси от Враца са в главните роли в „Слугините“ на фестивала „Аполония“.

Врачанският театър се завръща на "Аполония"

След 21 години врачанският Драматично-куклен театър се завръща на сцената на Празниците на изкуствата "Аполония" с постановката "Слугините". Режисьор на спектакъла е Крис Шарков, който предлага силен и съвременен прочит на тази класическа пиеса - психологическа драма, изпълнена с напрежение, дълбока символика и разтърсващи актьорски..

публикувано на 28.08.25 в 09:02

Обявиха обществена поръчка за ремонт на пътя между Раковица и Старопатица

Обявена бе обществена поръчка за основен ремонт на пътя между селата Раковица и Старопатица. Отсечката е в окаяно състояние и не е преминавала цялостна рехабилитация от години. Пътят е общинска собственост, която до землището на община Макреш е с дължина 5,248 км. Останалата част от общинския път е в землището на община Кула.  Проектното решение..

публикувано на 28.08.25 в 08:26

Предстои основен ремонт на закрития плувен басейн във Враца

Общинските съветници от Враца одобриха предложението кметът Калин Каменов да подпише запис на заповед в полза на Министерството на младежта и спорта /ММС/, който да обезпечи дейностите по програма за финансово подпомагане и обновяване на спортни обекти – държавна и общинска собственост. Още през 2024 година Община Враца е подала искане за финансиране..

публикувано на 28.08.25 в 08:18