Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Правят пивоварна в Чипровци

Снимка: Радио ВИДИН

"Чипровско пиво" ще е марката на бирата, която ще се произвежда в балканското градче. Местна фирма е внесла инвестиционно предложение за "малка независима пивоварна", обясни главният технолог на пенливата течност- Цветомир Стефанов:


"Пивото, което ще се произвежда в Чипровци, ще носи търговската марка "Чипровско пиво". Като нашата цел е да произвеждаме пиво по традиционни технологии, но и да вкараме модерна жилка в него. Да съчетаем модерното с традицията. Планираме да са два вида бира. Обикновен светъл пейл ейл /традиционна светла английска бира- б.р./ и червен ейл /ирландска бира/, който се произвежда с шест вида малц и е фаворит на женската аудитория. Ще направим преустройство на вече съществуваща сграда, която е със статут на център за демонстрация на местни занаяти. Преустройваме я да бъде малка независима пивоварна. Планирали сме да настаним там оборудване с капацитет около 200 литра на варка. Това ще ни позволи месечно да произвеждаме около тон и половина от пенливата напитка."  
 

Инвеститорите се надяват "Чипровско пиво" да се появи на пазара през пролетта на следващата година:


"Надяваме се да е съвсем скоро. Останали са едни нормативни изисквания да покрием. Правим всичко по силите си и се надявам до началото на пролетта да сме готови и да задоволим потребностите на всеки един клиент", обясни Цветомир Стефанов. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 8 ноември 2024 година

Основно училище "Любен Каравелов" във Видин отбеляза 190 години от рождението на своя патрон . Мероприятията започнаха рано сутринта с поднасяне на цветя и тържествена щафета, в която участваха ученици от 5-и клас.  "Има такъв народ" (ИТН) внесе жалба в Конституционния съд с искане за частично касиране на проведените на 27 октомври избори. Тя..

публикувано на 08.11.24 в 18:00

Археолози проучват праисторическо селище край село Майор Узуново

След 6-годишно прекъсване археолози отново започнаха разкопки край видинското село Майор Узуново. Проучването обхваща селище от ранния неолит, което е изключително значим обект за праисторията на България и на Балканския полуостров, обясни директорът на Регионален исторически музей Враца и ръководител на разкопките Георги Ганецовски. "Тук говорим..

публикувано на 08.11.24 в 17:41

21-годишен рецидивист отива на съд за грабеж над ученик във Враца

Окръжна прокуратура – Враца внесе в съда обвинителен акт срещу 21-годишен по дело за грабеж. Престъплението е извършено на 12 август 2024 година на спирката на площад „Суми“ в областния град. Потърпевш е единайсетокласник от Враца, който е дал пари на извършителя на грабежа, след като е бил заплашен.  В хода на разследването са прегледани..

публикувано на 08.11.24 в 15:57

Стартира строежът на физкултурен салон в училище „Иван Вазов“ във Видин

Започна строителството на новия физкултурен салон в двора на Основно училище "Иван Вазов" във Видин. Проектът е на стойност 1 250 000 лева, каза директорът на учебното заведение Пролетка Цветкова: "Това е по проект, спечелен от Община Видин и се надяваме до края на учебната година да имаме нов физкултурен салон. Мултифункционален ще бъде, голям. При..

публикувано на 08.11.24 в 15:15

Самодейци от Видинско ще участват в "Тимошки дни на орехите" в Сърбия

Самодейци от Народно читалище "Светлина 1922" в село Киреево, община Макреш ще участват в събор "Тимошки дни на орехите". Той ще се проведе в село Витковац, община Княжевац, Сърбия. Това съобщи Светлана Недкова- самодеец в читалището. "Самодейците от Народно читалище "Светлина 1922" - с. Киреево ще участваме тази събота, 9 ноември, от 12:00 часа..

публикувано на 08.11.24 в 14:21

Неизвестни разбиха фургон и откраднаха техника от ракетна площадка край Бела Рада

Сигнал за разбит фургон в района на ракетната площадка за борба с градушките в землището на село Бела Рада е подаден на 7 ноември на телефон 112. Криминалистите са установили , че посегателството е извършено в периода от 28 октомври до 7 ноември. Оперативна група е извършила оглед на местопроизшествието, като е констатирано, че от единия фургон..

публикувано на 08.11.24 в 11:04

Мъж от Динково е задържан с незаконно оръжие и боеприпаси

Криминалисти от Белоградчик, в условията на неотложност, са претърсили дома на 50-годишен в село Динково, общ. Ружинци. Там открили и иззели незаконно притежавано оръжие и боеприпаси (пушка, метално самоделно изделие във вид на огнестрелно оръжие, 46 малокалибрени патрона и други 40 патрона различен калибър).  Мъжът е задържан за срок до 24 часа...

публикувано на 08.11.24 в 10:52