Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Възражда ли се зеленчукопроизводството в Капитановци

3
Снимка: Радио ВИДИН


Едва ли има човек от региона, който да не е чувал за зеленчукопроизводителите от видинското село Капитановци. В близкото минало във всяка втора къща там е имало оранжерии, производството на зеленчуци е било и основен поминък на голяма част от хората населението. Дали заради застаряването, дали заради демографския срив, дали заради неглижирането на сектора, днес ситуацията е малко по-различна и все по-малко са хората с оранжерии, от които може да се купи пресен зеленчук. 

Сред ентусиастите обаче е Вержиния Николова. Тя не е от наследствените зеленчукопроизводители, но заедно със семейството си от няколко години отглеждат зеленчуци - ранни и не толкова ранни. Йорданка Петрова се срещна с нея.

"Средата на февруари се започва да се сее, като поникне, започва да се пикира, май-началото на юни изкарваме ранните домати, най-късните са септември... Ранните са Калина, Рила и Ръгби, има сорт Наслада, има и чужди сортове, имаме и розов домат... До 10 хиляди стръка влизат в оранжерията, хората купуват, има и много млади, които си правят малки оранжерии, като за тях, за домашно производство..." 

От 3 години в семейната оранжерия семейството на Вержиния Николова отглежда пъстра гама разсади и зеленчуци. Когато се наложи, на помощ идват добрите приятелки, но всичко се случва под вещото ръководство на сина им - Янислав Цветанов. През 2018 година той завършва аграрния университет в Пловдив и се завръща в родния край, за да приложи наученото. Има и агроаптека, в която не отказва да даде съвет за това как да се справим с болести и неприятели по растенията. Прави го с желание и в родното си село. 

А разсадите и зеленчуците, които отглеждат, бързо намират място на трапезата на хората от видинския край.

Чуйте повече в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

9-годишна туристка от Козлодуй със златна значка от БТС

9-годишно момиче от Козлодуй посети всички 100 места, включени в Движението "Опознай България - 100 национални туристически обекта" и получи Златна значка от Българския туристически съюз /БТС/. От съвсем малка Калина Христова обикаля със семейството си най-хубавите места в страната - природни забележителности, исторически обекти и музеи. Така..

публикувано на 08.08.25 в 17:31

„Гаснеща светлина“ – мрачен реализъм с хаплив хумор от Шотландия

Според всички негови колеги, детектив-сержант Логан Макрей, познат още като „Лазар“, от Грампианската полиция в Абърдийн е много добър полицай. Е, поне според повечето от колегите му. Както се очаква, има и такива като детектив инспектор Нейпиър, които са намразили Логан от пръв поглед и половин дума. Надхвърлиш ли едно определено ниво на..

публикувано на 08.08.25 в 17:05

Ани Димитрова: Модният дизайнер мисли като артист, твори като архитект

Ани Димитрова е моден дизайнер. Дълги години е работила в чужбина, след това със съпруга си се връщат в България и се установяват в град Годеч. Участва в прет-а-порте във Видин, на което бяха представени модни колекции на дизайнери от Северозапада. Казва, че професията е творческа, модният дизайнер мисли като артист, но всъщност е архитект, който..

публикувано на 08.08.25 в 16:25

Среща с Миха и Бела в Международния ден на котката

8 август е Международен ден на котката. Избрахме да ви разкажем за две видински котки- майка и дъщеря, порода "Британска късокосместа". Майката се казва Миха, на 8 години, а дъщеричката е на 2 години и се казва Бела. Двете женски котки отначало съжителстват трудно на една територия, разказа Мария-Надежда Миленова: "И съответно малката е на..

публикувано на 08.08.25 в 15:40
Богомил Николов

Богомил Николов: Умението да пестиш от електроенергия е преди всичко навик

С повишението на температурите през лятото се увеличава и разходът на електрическа енергия.  Можем ли обаче да се насладим на комфортна прохлада, без да се притесняваме за по-високи сметки за ток? Този въпрос си задаваме всяка година между юни и септември, когато зачестяват продължителните периоди на високи температури. Ежедневието на всяко..

публикувано на 08.08.25 в 15:24

25 души от Видинско са одобрени за модерни помощни средства

Общо 25 души от област Видин очакват да получат своите високотехнологични помощни средства . Това е нова социална услуга, която се предоставя по Националния план за възстановяване и устойчивост. Срокът за изпълнение е краят на 2025 година, каза Венцислав Боянов , директор на Регионалната дирекция "Социално подпомагане"- Видин. "На територията на..

публикувано на 08.08.25 в 14:00

Богата програма за панаира в Оряхово

Традиционният оряховски панаир и тази година ще зарадва жители и гости на града. От 13 до 24 август са планирани широка палитра от различни събития, отговарящи на интереса на всички възрастови групи. Предвидени са концерти, различни културни и спортни събития. Панаирните дни в Оряхово имат почти 100-годишна традиция, като през 2025 г. ще е 94-тото..

публикувано на 07.08.25 в 14:00