Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Възражда ли се зеленчукопроизводството в Капитановци

3
Снимка: Радио ВИДИН


Едва ли има човек от региона, който да не е чувал за зеленчукопроизводителите от видинското село Капитановци. В близкото минало във всяка втора къща там е имало оранжерии, производството на зеленчуци е било и основен поминък на голяма част от хората населението. Дали заради застаряването, дали заради демографския срив, дали заради неглижирането на сектора, днес ситуацията е малко по-различна и все по-малко са хората с оранжерии, от които може да се купи пресен зеленчук. 

Сред ентусиастите обаче е Вержиния Николова. Тя не е от наследствените зеленчукопроизводители, но заедно със семейството си от няколко години отглеждат зеленчуци - ранни и не толкова ранни. Йорданка Петрова се срещна с нея.

"Средата на февруари се започва да се сее, като поникне, започва да се пикира, май-началото на юни изкарваме ранните домати, най-късните са септември... Ранните са Калина, Рила и Ръгби, има сорт Наслада, има и чужди сортове, имаме и розов домат... До 10 хиляди стръка влизат в оранжерията, хората купуват, има и много млади, които си правят малки оранжерии, като за тях, за домашно производство..." 

От 3 години в семейната оранжерия семейството на Вержиния Николова отглежда пъстра гама разсади и зеленчуци. Когато се наложи, на помощ идват добрите приятелки, но всичко се случва под вещото ръководство на сина им - Янислав Цветанов. През 2018 година той завършва аграрния университет в Пловдив и се завръща в родния край, за да приложи наученото. Има и агроаптека, в която не отказва да даде съвет за това как да се справим с болести и неприятели по растенията. Прави го с желание и в родното си село. 

А разсадите и зеленчуците, които отглеждат, бързо намират място на трапезата на хората от видинския край.

Чуйте повече в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Празнична мода: Как да изглеждаме перфектно на сватби и кръщенета

Лятото и ранната есен са сезонът на сватбите и кръщенетата - време за празници, усмивки и красиви спомени. И, разбира се, модата е част от тази магия. От булката, през кумата и шаферките, до кръстниците - всеки има своята специална роля и визия.  При булките тази година тенденцията е към изчистени линии , но с ефектен детайл -..

публикувано на 25.08.25 в 16:30
Георги Павлов - Павлето

112 години от рождението на художника Павлето – спомен за живота и вдъхновението му

По повод 112 години от рождението на Георги Павлов - Павлето , си спомняме за човека и твореца, който превърна малката мансарда на улица "Раковска" в столицата в духовен дом за изкуството. Павлето е роден на 31 август 1913 година в Чипровци . Родителите му още от ранните му години разпознават таланта му и въпреки трудностите застават зад..

публикувано на 25.08.25 в 16:10

Жители на Видин настояват за спешни мерки срещу рушащи се сгради

Все повече жители на Видин изразяват тревога за състоянието на редица стари сгради , които се рушат и представляват реална опасност за минувачите. Само преди дни от една от тях, намираща се в самия център на града, паднаха стъкла . Сградата е дарение от един от големите видински дарители - Тома Лозанов, но от години стои в окаяно състояние ...

публикувано на 25.08.25 в 15:20

Как забраната на рискова съставка в гел лаковете ще се отрази на салоните

От 1 септември влиза в сила нова забрана на Европейския съюз, която сериозно ще засегне козметичната индустрия и най-вече - салоните за маникюр. Химическо вещество, използвано досега в почти всички гел лакове за нокти, вече ще бъде забранено за употреба на територията на ЕС. Засегнатото вещество най-често се използва за бързо втвърдяване на гел..

публикувано на 25.08.25 в 14:30

Националната награда „Йордан Радичков“ отново търси най-добрите разкази

10 автори участват в шестото издание на Националната литературна награда „Йордан Радичков“.  Според регламента в конкурса участват български автори, издали сборник с разкази през 2024 и 2025 година. Те ще бъдат оценени от жури с участието на писатели, представители на Община Берковица и Министерство на културата. Участващите в конкурса творци..

публикувано на 25.08.25 в 13:00

"Неделник" от 24 август 2025 година

„...Затичах се към вкъщи, вдишвайки за пореден път от мистичния въздух. Тук, покрай реката и божествената му сила, се случваха чудеса. Само трябва да повярваш малко по-силно в себе си, да затвориш очи и да вдишаш дълбоко. Да, реших да остана тук, за да градя бъдещето си, както и да откривам нови тайни места, за които ще знаем само аз и..

публикувано на 24.08.25 в 13:05

Да се отнасяме с благоговение и любов един към друг

В единадесета неделя след Петдесетница , Църквата насочва нашето внимание към един евангелски момент, към една притча, изречена от Господ Иисус Христос, която ни дава отговор какви да бъдем и как да се отнасяме към нашите приятели и ближни, и в това да бъдем подражатели на Христа. "Рабе лукави, аз ти простих целия оня дълг, защото ми се..

публикувано на 24.08.25 в 08:00