Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В Ягодово празнуват с местни производители и натурални храни

Снимка: Радио ВИДИН

"Празник на село" ще се проведе от 22 до 24 юли в село Ягодово, община Берковица. За втора година местни малки производители и ферми ще представят своите продукти на всички ценители на натуралната храна. Организатори са козеферма "Каряна", които отглеждат стадо кози в района и предлагат различни сирена от козе мляко и други продукти. Лилия Вълчева е дъщеря на собственика на козефермата. Разделила е живота си между столицата и дните на село, където помага на своя баща - Теодор Вълчев. 

"Когато искаш да ти е тихо и спокойно оставаш на село, въпреки че тук има адски много работа. Нищо общо с града и времето, в което живеем там. В града имам също неща, които правя и работа, няма как да ги оставя, но поне лятото отделям на това да дойда тук и да помагам на баща ми във фермата, и да се занимаваме с животните и с преработката на млякото", разказа за живота във фермата Лилия Вълчева.

Фермата съществува от 2015 година, когато Теодор Вълчев решава да отглежда кози и се мести в селото. В началото са 15, сега козите са 120. 

Работният ден започва в 6 часа, доенето - в 6:30 часа, след което козите излизат на паша. Следва чистене във фермата, преработка на млякото, посрещане на козите от паша и в 18:30 вечерта - отново доене. 

"Към 9-10 мисля, сядаме да си обсъдим как ни е минал на всеки деня, да си кажем кой, какво, защо и какво трябва да направи на следващия ден... Обичта към природата, хубавата храна и животните за мен е нещо много велико. Трябва да се отнасяме с малко повече уважение към нещата, които ни заобикалят, не само хората", сподели Лилия Вълчева.

Продукцията предлагат на фермерски пазари. Така стигат до крайния клиент и могат да обяснят какво е сиренето, как се прави, къде и как се гледат козите. 

Тази седмица във фермата организират Празник на село. Домашно приготвени свежи напитки, натурална храна, занимания и лекции, свързани със занаятите в региона, музика на живо и много изненади ще бъдат част от празника. Местни малки производители и ферми ще представят своите продукти. 

"Тази идея отдавна ни се въртеше с мои приятели в главата, че тук е прекрасно място да го направим, защото има достатъчно място, където да се съберат толкова хора. И да, всъщност миналата година за първи път решихме да се стегнем и да го организираме. И тази година продължаваме. Надяваме се да го развием...", разказа за празника Лилия Вълчева.

Програмата на събитието може да видите тук.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Мила Емилова – от Монтана до световната сцена

Понякога в социалните мрежи се появяват лица и истории, които ни спират, карат ни да се заслушаме и да поискаме да знаем повече. Така открихме Мила Емилова – родена и израснала в Монтана. От малка музиката е неин спътник. Още на две години тананика песничките на госпожите в яслата, без да знае, че точно тези първи мелодии ще очертаят посоката..

публикувано на 16.09.25 в 18:00

Новото лого на образованието във Враца е дело на учители и ученик

Регионално управление на образованието (РУО) - Враца вече има собствено лого.  То е изработено от колектив преподаватели и Асен Георгиев, който тази година завърши СУ „Отец Паисий“ - Враца, паралелка "Графичен дизайн", с професия "Дизайнер".  В момента той е приет студент първа година в Художествената академия, специалност „Живопис“. От малък..

публикувано на 16.09.25 в 14:40

Специалисти по репродуктивно здраве с безплатни консултации в Берковица

Безплатни консултации за двойки с репродуктивни проблеми ще се проведат на 18 септември в Берковица. Ще ги извършат двама водещи специалисти - д-р Явор Малинов и д-р Георги Вакрилов. Инициативата е на фондация "Искам бебе".  "Берковица е един прекрасен български град, който има нужда да бъде подпомогнат, защото знаем, че в Северозападна България..

публикувано на 16.09.25 в 13:12

Сребърен медал за възпитаник на "Рениарт"

Със сребърен медал от Япония бе отличена  рисунката на  16 - годишната Дарина Илиева,  възпитаник на  Студио по изобразително изкуство  "Рениарт" в Монтана,  с ръководител Таня Василева. Момичето участва в 55 -а Международна детска изложба - конкурс в Токио, Япония. Нейната рисунка бе на тема "Животни", Таня Василева:  "За поредна година се..

публикувано на 16.09.25 в 12:30

Акция за безопасност на учениците на пътя започна в началото на учебната година

Започна традиционната акция на полицията „Децата тръгват на училище! Да ги пазим на пътя!“. Основната цел е да има по - малко пострадали деца като пешеходци на пътя, както и те да бъдат информирани и обучени на основни пътни правила за безопасност. По темата разговарям с комисар Мартин Марков,  началник отдел "Охранителна  полиция" към Областна..

публикувано на 16.09.25 в 11:45

Изложба "Модата в огледалото на едно столетие от 1850 до 1950 година" гостува във Видин

Държавен архив (ДА) - Видин открива  изложба на снимки "Модата в огледалото на едно столетие от 1850 до 1950 година" днес, 16 септември. Експозицията е създадена от Държавна агенция "Архиви" и гостува в различни градове на страната, каза  Вероника Евгениева, главен експерт в ДА - Видин: "Снимките са включени след внимателен подбор от всички..

публикувано на 16.09.25 в 10:55

УНИЦЕФ: България е сред страните с най-високи нива на детско затлъстяване в Европа

Затлъстяването сред децата вече надвишава случаите на поднормено тегло, става ясно от нов глобален анализ, публикуван от УНИЦЕФ. В България ситуацията не е по-различна - над 29% от децата на възраст от 5 до 19 години са с наднормено тегло, което ни отрежда едно от челните места в Европа. Докладът "Печалба за сметка на децата" разкрива как..

публикувано на 16.09.25 в 10:10