Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В Ягодово празнуват с местни производители и натурални храни

Снимка: Радио ВИДИН

"Празник на село" ще се проведе от 22 до 24 юли в село Ягодово, община Берковица. За втора година местни малки производители и ферми ще представят своите продукти на всички ценители на натуралната храна. Организатори са козеферма "Каряна", които отглеждат стадо кози в района и предлагат различни сирена от козе мляко и други продукти. Лилия Вълчева е дъщеря на собственика на козефермата. Разделила е живота си между столицата и дните на село, където помага на своя баща - Теодор Вълчев. 

"Когато искаш да ти е тихо и спокойно оставаш на село, въпреки че тук има адски много работа. Нищо общо с града и времето, в което живеем там. В града имам също неща, които правя и работа, няма как да ги оставя, но поне лятото отделям на това да дойда тук и да помагам на баща ми във фермата, и да се занимаваме с животните и с преработката на млякото", разказа за живота във фермата Лилия Вълчева.

Фермата съществува от 2015 година, когато Теодор Вълчев решава да отглежда кози и се мести в селото. В началото са 15, сега козите са 120. 

Работният ден започва в 6 часа, доенето - в 6:30 часа, след което козите излизат на паша. Следва чистене във фермата, преработка на млякото, посрещане на козите от паша и в 18:30 вечерта - отново доене. 

"Към 9-10 мисля, сядаме да си обсъдим как ни е минал на всеки деня, да си кажем кой, какво, защо и какво трябва да направи на следващия ден... Обичта към природата, хубавата храна и животните за мен е нещо много велико. Трябва да се отнасяме с малко повече уважение към нещата, които ни заобикалят, не само хората", сподели Лилия Вълчева.

Продукцията предлагат на фермерски пазари. Така стигат до крайния клиент и могат да обяснят какво е сиренето, как се прави, къде и как се гледат козите. 

Тази седмица във фермата организират Празник на село. Домашно приготвени свежи напитки, натурална храна, занимания и лекции, свързани със занаятите в региона, музика на живо и много изненади ще бъдат част от празника. Местни малки производители и ферми ще представят своите продукти. 

"Тази идея отдавна ни се въртеше с мои приятели в главата, че тук е прекрасно място да го направим, защото има достатъчно място, където да се съберат толкова хора. И да, всъщност миналата година за първи път решихме да се стегнем и да го организираме. И тази година продължаваме. Надяваме се да го развием...", разказа за празника Лилия Вълчева.

Програмата на събитието може да видите тук.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Боряна Миткова

Видинчанка ще представи България на конкурса "Мисис Свят"

Днес ви срещаме с видинчанката, която наскоро спечели титлата "Мисис България" 2024 година. Красавицата се казва Боряна Миткова и е българката с най-много титли за красота. Боряна е на 30 години, родом от Видин. Семейна е от 13 години, има малко момченце на две години. Мъжът ѝ също е от крайдунавския град, но от около 7 години живеят в София...

публикувано на 04.02.25 в 17:05
Ясмина Витанова и Симона Георгиева бяха отличени на училищен турнир.

Видински ученици разработват бизнес идеи

Дванайсетокласничката Ясмина Витанова от ПГ „Проф. д-р Асен Златаров” във Видин се класира на първо място със своята бизнес идея „Система за сигурност -DRON PATRUL X“ в провелия се втори етап на училищния кръг от националното състезание „Най-добра бизнес идея“ .  На второ място се нареди Симона Георгиева от същия клас. Нейната бизнес идея..

публикувано на 04.02.25 в 15:00

Алманах "Под лъчите на слънцето" отново набира произведения

Започна набирането на литературни и художествени произведения за дванадесетия Алманах "Под лъчите на слънцето" , издаван от Конфедерация на българските писатели, клон Враца.  Сборникът включва проза, поезия, картини. В миналогодишното издание участваха 70 творци от цяла България, казва един от редакторите и съставителите му  Глория Костадинова -..

публикувано на 04.02.25 в 14:00

Излезе от печат втората книга на видинска авторка

Видинската авторка Лилия Маринова издава втората си книга. Повестта носи заглавието "Само ако повярваш" . Това е разказ за превратностите в живота на една млада жена, които тя трябва да преодолее. По какъв начин, разказва авторката Лилия Маринова: "Книгата се роди преди няколко години... Тогава се роди заглавието, после сюжетът.....

публикувано на 04.02.25 в 13:00

95 години навършва железопътната гара в Зверино

През тази година се навършват 95 години от откриването на гарата в най-голямото мездренскко село Зверино. През 1897 година започва да се строи отсечката на жп линията, която преминава през Зверинското землище. Тази линия е строена от чужденци, повечето от които са италианци. По време на строежа са настъпили известни промени в еднообразния живот на..

публикувано на 04.02.25 в 08:36

Дегенеративните ставни заболявания се подмладяват

Има съществено подмладяване на дегенеративните ставни заболявания. Ако доскоро се смятало, че хората до 50-годишна възраст не са засегнати, то напоследък става ясно, че не е така. Дори хора между 30 и 50-годишна възраст проявяват признаци на артрозна болест, каза ревматологът д-р Галина Станчева от Видин. По думите ѝ, дегенеративните заболявания са..

публикувано на 03.02.25 в 17:23

Какви грижи полага Община Видин за дърветата в градската част?

За орязани дървета във видинския квартал "Съединение" сигнализираха преди дни в социалната мрежа Фейсбук живеещи в района. Резитбата се извършва от служители на Общинското предприятие "Чистота, озеленяване и благоустройство", но според някои видинчани тя е неправилна и твърде нещадяща дърветата. Други пък са доволни, предвид големия брой птици,..

публикувано на 03.02.25 в 17:00