Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кулинарна изненада от видинската библиотека

По нетрадиционен начин видинската библиотека се включи в събитието "На есенен базар сме!" в Крайдунавския парк. Библиотечните специалисти влязоха в ролята на готвачи и предложиха кулинарни изделия, приготвени по рецепти от любими книги. 

Директорът на библиотеката Десислава Иванова сподели, че така съчетават любовта си към храната и тази към книгите: 

"Спонтанно решихме, че има с какво да заинтригуваме нашите настоящи и бъдещи читатели... Готвенето доставя също такова удоволствие, каквото и четенето... В много книги срещаме много интересни рецепти и интересен сюжет, обвързан с храната. Понякога в книгите се намират точните рецепти, понякога са споменати само съставките и са вмъкнати в сюжета на романа и остава на въображението на този, който чете, да се опита да си представи и да си сготви дадената храна или в повечето случаи десерт... Решихме да се впуснем в едно такова приключение и да се опитаме да сготвип по рецепта от книга... Подбрали сме интересни рецепти от различни книги..."

"Лимонов срадкиш с маково семе", "Карлсон, който живее на покрива",  "Пипи дългото чорапче", "Емил от Льонеберя", "Вихър от мечове", "Афродита- приказни рецепти и други афродизиаци" са само част от заглавията:

"Обхванали сме много автори като националности и много рецепти- сладки, солени... В библиотеката работим повече жени, решихме да съчетаем двете наши любови- към работата и към готвенето. Много от колегите се включиха, смятаме, че ще изненадаме не само себе си, но и нашите читатели..."

Сред посетителите наистина имаше приятно изненадани, но всички, които се спираха, приветстваха идеята. 

"Нещо различно, което досега не е правено... Искаме да има вино от глухарчета, всичко е уникално... Подкрепям, трябва да се чете, аз обожавам да книгите... В момента ме накара ад се замисля да си направя нещо по рецепта от книга... "

Ирен Цонева от отдел "Изкуство" на библиотеката призна, че днешната инициатива е и начин да се привлекат повече читатели: 

"Винаги сме по идеите, креативни сме и може би по този начин да привлечем още читатели, да съчетаем приятното четене и приятното готвене. От една книга можем да извлечем много ползи... Във всяка една рецепта трябва да добавим и щипка любов, и във всяко едно нещо, което правим, за да са успешни винаги..." 

Празнични печурки, бисквитена торта, щрудел, картофи с масло и целувки са само част от изделията, които посетителите можеха да опитат. Всеки от библиотеката е приготвил това, което му е било на сърце, а директорката Десислава Иванова е избрала да направи любимата баница на Емил от Льонеберя- баница с ягоди и сладко от сметана.

Освен че дегустираха приготвеното, за посетителите библиотечните специалисти бяха приготвили малки картички с рецептите и книгите, от които могат да бъдат взети. На място са и самите книги, така че всеки, който опита от вкусотиите, може да види книгата и да я прелисти... 

Инициативата "На есенен базар сме!" в който се включи видинската библиотека продължава до 19 часа днес, там има и занаятчии, и производители на натурални сокове и бижута, всеки ще намери по нещичко за себе си... Който не успее днес- базарът ще го има и в събота от 10 до 19 часа- мястото е около видинския театър. 


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

"Неделник" от 23 февруари 2025 година

"Неделник" е тук. Личното тефтерче на Васил Левски се смята за една от светините на нашето национално Възраждане. В този автентичен документ можем да открием не само Апостола на свободата в ролята му на революционер, на комитетски деец, на конспираторa, който замисля нелегална мрежа, която трябва да сложи край на чуждото господство, но..

публикувано на 23.02.25 в 13:55

Да правим добро с вяра, за да наследим Божието царство

Неделята, която отбелязваме днес е   Неделя Месопустна . "В името на Отца и Сина, и Светия Дух! В днешния неделен ден ние си припомняме всичко, което Господ е казал за Страшния, за последния Негов Съд, затова и тази неделя на езика на църковния Устав се нарича Неделя за Съда . Съдът е непременно условие за изява на..

публикувано на 23.02.25 в 08:00

Сароян ни води на приключение с Уесли Джаксън

Кърт Вонегът го нарича „първият и все още най-велик американски минималист“ . Печели Оскар за сценарий на филм по собствения си роман „Човешка комедия“. За пиесата „Времето на нашия живот“ през 1940 г. е удостоен с награда „Пулицър“, която отказва да приеме с думите „Никой не може да ме купи!“ . Войната с критиците, която води цял живот, му..

публикувано на 21.02.25 в 17:05
Петър и Яна Черневи. Снимка: Личен архив на Дора Чернева

Спомен за Петър Чернев и неговото творчество

Днес в "Минутите не редактора" ще ви разкажем за един български изпълнител и композитор, който се ражда през 1943 година във Видин, и макар че скоро след това семейството му се мести, Видин остава в неговото сърце до края на живота му. Рубриката този петък е разказ за популярния през 70-те и 80-те години певец Петър Чернев и един от вечните му..

обновено на 21.02.25 в 17:00

Кукленият театър във Видин представя премиерата на "Котаракът в чизми"

"Котаракът в чизми"  е народна приказка, пресъздадена от Шарл Перо, която се намира и в първото издание на сборника на братя Грим: "Детски и домашни приказки". В нея се разказва за котарак, който може да говори и напътства своя господар. Той е хитър, амбициозен, умен, великодушен, верен приятел, ловък, смел, находчив,..

публикувано на 21.02.25 в 16:10

Ученици от Враца са сред финалистите в конкурса "Млад Благотворител"

Фондация "Благотворител " насърчава доброволчески инициативи сред младите хора с конкурса "Млад Благотворител" , който се проведе за осма поредна година. В началото на февруари бяха обявени финалистите в тазгодишното издание. Те ще получат финансова подкрепа за реализирането на своите предложения. Сред отличените е и проектът на..

публикувано на 21.02.25 в 15:20

Алекс и зайците...

Отново ще ви срещнем с Алекс от Видин . При предишната ни среща през 2023 година той ни разказа за кокошките Сонка и Юлия и петела Соник.  Сега отново се е върнал към отглеждането на зайци . Негово старо хоби. Всъщност той не може да си представи да живее без домашен любимец, та бил той и малко странен. Колкото до Соник, Сонка и..

публикувано на 21.02.25 в 14:00