Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Започнаха засилени проверки преди Великден

Снимка: Радио ВИДИН

Засилени проверки извършва Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси, във връзка с предстоящите официални празници (1 май - Международен ден на труда, Великден и Гергьовден). Основно контролът е засилен на предлаганите храни по това време- бои за яйца, яйца, козунаци, агнешко месо. 

"Следим за правилното предлагане и информиране на потребителите навсякъде за произхода на месото. Когато месото не е опаковано, в магазините трябва на видно място някъде да бъде предложено на хората информация за произхода. Самото месо винаги трябва да бъде подпечатано. Ако е българско месо, агнешко българско трябва да бъде със син печат и всичко друго, което не е от България - с червен печат подпечатано. Когато се предлага размразено агнешко месо трябва да бъде обозначено, че то е размразено на коя дата, с определен срок", каза д-р Пламен Божинов- главен експерт в отдел "Контрол на храните" в Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) - Видин.

Пет са проверките до момента в областта по заповедта на изпълнителния директор на БАБХ за засилен контрол. Две са в предприятия и три в търговската мрежа. Има две предписания за коригиране на дребни неща по сграден фонд и оборудване, допълни д-р Пламен Божинов.

При козунаците инспекторите ще следят за невлагане на оцветители, правилно опаковане и етикетирани. При яйцата ще се следи и за произхода, ако има внос от трети страни ще се взимат и проби. Разрешени за предлагане на пазара са само яйца клас А. 

"Това са чисти яйца, без пукнатини. Това е разрешено за предлагане на пазара. Пукнатите и замърсените се водят клас Б и те отиват за преработка", каза още д-р Пламен Божинов.

Видинчани си купуват агнешко месо, козунаци и яйца основно преди празниците, показа анкета на Радио ВИДИН. Пенсионерите с по- ниски пенсии ще се лишат от агнешко месо, защото им е скъпо:

"Имаме кокошки. Козунак ще си купим там, от село... Агнешкото е скъпо по принцип, нашите пенсии са 500 и нямаме и допълнение. Ще купим по някакви случайности по едно козуначе, някое яйце... Не, защото е много "солено"... Аз нищо няма да си пазарувам, защото съм пенсионерка с минимална пенсия, каквото вземат децата, това... Не сме решавали още. Агнешко купуваме винаги. Чакаме и гости от Стара Загора, така че ще има... Козунаци си правя, яйца купуваме... По принцип се стремим да е от частници, те са познати хора..." 

През почивните празнични дни инспекторите от ОДБХ ще дават дежурства по график. Списъкът ще бъде изнесен на входа на дирекцията. На официалните празници 1 май и 6 май ще работи по един инспектор на 6-часов работен ден, а в почивните дни ще бъдат на повикване в случай, че граждани сигнализират за нередности. Засиленият контрол започна на 8 април и ще се упражнява до 8 май.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Програма учи децата на финансова грамотност

Днес засягаме т емата за парите или по-скоро финансовата грамотност сред подрастващите . По този повод представяме една дама, която заедно със своите сестри създава програмата "Монти, парите и ти" . Тя се казва Рени Захариева , а програмата която е техен общ проект, е породена от желанието да ограмотят своите и всички български деца в..

публикувано на 02.04.25 в 14:00
Архивен кадър: румънски колоездачи напускат град Генерал Тошево (Южна Добруджа), за да изминат последните 35 км от маршрута Дунав Ултра, който води до крайната му точка – Дуранкулак.

Веломаршрутът "Дунав Ултра" разширява своя списък със забележителности

Шест нови акцента попълниха "Списъка на 100-те забележителности на Дунав Ултра" . Сред тях са римските терми на антична Рациария, край днешното село Арчар, които са най-големите на територията на България.  Представителна селекция включва обекти с културно - историческо значение, природни феномени, интересни локации, флора и фауна, храна, традиции и..

публикувано на 02.04.25 в 14:00
Нели Стоянова и дъщеря ѝ Мишел

Нели Карамели кани малките читатели от Видин на магично приключение

Една фантастична история с участието на омагьосани дракони и ядосани джуджета, които преминават през куп приключения и забавни моменти, разказва в дебютния си роман Нели Стоянова, или Нели Карамели , както е творческият ѝ псевдоним. Младата авторка е родом от Видин, живее и твори в София. Филолог, преподавател и дългогодишен актьор-аниматор,..

публикувано на 02.04.25 в 13:00
Сигридур Каменова

От Исландия до България: Как любовта промени съдбата на Сигридур Каменова

Какво може да накара един човек да остави родната си страна и да започне нов живот на коренно различно място? За Сигридур Каменова , исландка, която вече 17 години живее в Монтана, отговорът е прост - любовта.  Сигридур  решава да последва сърцето си, за да бъде с човека, когото е избрала, да се установи в България и да се научи да обича новата..

публикувано на 01.04.25 в 15:07

Полицията проверява кметския наместник на Периловец след сигнали за побои

За няколко случая на насилие и побой съобщават местни жители на село Периловец, община Бойница.  80-годишният Евгени Митров разказва, че е бил бит преди няколко дни от кметския наместник Михаил Флоров. В селото живеят 10 души, а управникът е местен жител.  "Това се случи на 24 март, понеделник, в 9,30 часа. Излязох от дома и тръгнах за..

публикувано на 01.04.25 в 14:00
Цветелина Цветкова

Цветелина Цветкова: Радвайте се на този живот!

На 1 април отбелязваме  Деня на хумора и шегата . На този ден всеки има право да се пошегува със свои приятели и познати и това да не предизвиква възмущение, а напротив - смях.    Срещам ви с Цветелина Цветкова, която стана известна със своята хумористична книга "Лейди Гергана". Тя споделя, че огромна част в живота ѝ заема хуморът. А "Лейди..

публикувано на 01.04.25 в 13:00

Д-р Олга Папушева: Началото на здравата и красива усмивка започва с първото зъбче и грижата за него

Много често родителите водят детето за първи път на зъболекар едва когато се появи проблем и той е придружен от симптоматика. Тогава детето е уплашено, боли го и става сложно,  каза в "Час при зъболекаря" лекарят по дентална медицина д-р Олга Папушева и поясни, че първата среща на детето със зъболекар трябва да е в периода от появата на първото..

публикувано на 31.03.25 в 17:16