Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Хубавият разсад се отглежда с любов

5
Снимка: Колаж Радио Видин


Днес отново влизаме в оранжерията на Даниел Донов и Ваня Дочева, за да научим някои тънкости при засаждането на открито на вече отгледани разсади.

Даниел и Ваня са двама млади ентусиасти, които произвеждат разсад във видинското село Жеглица. Имат пет оранжерии. Тази година са заложили на над 350 вида- от билки и цветя до домати, пипер, краставици, патладжан, дини и пъпеши- от всичко по няколко сорта. Експериментално тази година са отгледали разсад за 150 сорта домати- наши и вносни, с единственото желание да отговорят на вкуса на всеки клиент. 

Срещам ги почти в края на доматената кампания, когато в оранжериите са останали единични бройки от различните сортове. 

"...Много клиенти, очаквахме да продаваме до средата на май, но заради времето хората се подлъгаха вероятно... Оранжериите са отворени, за да привикне разсада с външната температура, да се климатизира... Температурата е около 15-18 градуса, позволява да се засажда навън, но трябва да се следи прогнозата..." 

Голяма част от разсада вече е разпродаден, скоро започват засаждането на домати и краставици за производство, а първите зеленчуци се очакват до два месеца. Сред асортимента от няколко години е и чери в саксия: 

"Първото нещо, което експериментирахме, когато се прибрахме от Италия, беше чери... Това е най-некапризното растение- не се пръска, не се колтучи, единствено поливане през няколко дни, иска и слънце... Саксийното чери е атракция..." 



Наред с разсадите за зеленчуци, отглеждат и богат асортимент от цветя и екзотични растения, а от любопитство тази година експериментираха и с разсад на хищното растение Венерина мухоловка. Търсено е и пъпешовото дърво: 
" Зареждаме поетапно нови цветя- петунии, летни хризантеми, далии... Радвам се, че хората са доволни и се връщат- това е най-важно за нас... Раззе се и партидата Венерина мухоловка... Сега атракция е Пепиното- пъпешово дърво- екзотично, не е за нашия климат, но може да се отглежда в саксия... В България се отглежда като храст- многогодишно е, иска топлина и светлина... Вкусно е, със сладък вкус..." 

Разсадите са като малки деца, искат ежедневни грижи, казват Даниел и Ваня. От опита си из оранжериите в Италия знаят, че е по-добре да се засаждат по-малки растения, но пък не им харесва това, че там се употребяват много препарати: 
"Всяко растение си изисква грижите, трябва да му обърнеш внимание и да го отгледаш... Кой когато може, с каквото може, работата се разпределя... Така е вече шеста година... В Италия препаратите са в изобилие, но там разсада се сади съвсем мъничък, за да може по-лесно да се прихване, докато в България хората са свикнали, че трябва да е цъфнал, за да може по-скоро да му върже- това е голяма грешка...  Винаги по-малкото растение привиква към почвата и си изгражда по-добър имунитет... Но в Италия прекалено много препарати се изполдват, абсолютно недопустимо е... Много хора си тръгват от там с астма, алергии..." 

Според Даниел у нас производителите са недооценени, а потребителите често избират по-евтините зеленчуци от магазина:
"Там цената е по-ниска, но като сравнение с това, като вкусови качества и че не е наблъскано с отрова, никой не сравнява- българинът е свикнал да си взима по-евтиното, особено по-възрастните... Не можем да задължим никого, въпрос на избор е..." 

Вече шест години Даниел и Ваня си поделят работата в оранжериите, а това, че хората се връщат всяка година при тях е най-голямата им награда. 

Не отказват и съвети- като този, че домати и краставици не се отглеждат заедно, при силно слънце за доматите е добре да има засенчваща мрежа, не трябва да се пръскат по време на цъфтеж, поливат се по-интензивно когато започват да зреят, сортът чери е един от най-непретенциозните за отглеждане, вече има и саксийни видове- хем вкусно, хем красиво... 

Това, в което всички сме убедени обаче, е че от домашното по-хубаво няма... 

Чуйте повече в звуковия файл.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Агенция "Мяра": 74% от българите казват, че животът поскъпва

Близо три четвърти от пълнолетните българи намират, че в последните седмици има увеличение на цените на стоките и услугите. Данните са от независима изследователска програма на социологическата агенция „Мяра“, публикувани днес. Изследването е проведено в началото на август сред 801 пълнолетни български граждани.  „В последните няколко седмици усетих..

публикувано на 20.08.25 в 17:40

За комарите и хората

Международният ден на комара се отбелязва всяка година на 20 август. Това е денят, в който се чества годишнината от откритието на сър Роналд Рос на начина за пренасяне на болестта малария през далечната 1897 година. Днес обаче няма да говорим за опасностите, които те крият и некомфорта, който ни носят, а ще пречупим темата от забавната страна..

публикувано на 20.08.25 в 13:17

"Севилският бръснар" идва в Белоградчик

Операта на Росини "Севилският бръснар"  е част от фестивала "Опера на върховете" в Белоградчик. Произведението е едно от най-обичаните, пленяващи със своята жизнерадост, заразяващо с хумора си, запомнящо се със своята мелодичност и музикална изобретателност. Твърди се, че Росини написва този свой шедьовър само за 12 дни. Но това съвсем не..

публикувано на 20.08.25 в 13:00

Как лошото отключва добро - историята на едно изгубено портмоне

Пореден акт на добро дело бе подтикнат от публикация на видински гражданин в социалните мрежи. Случаят е от преди дни, а поводът е едно загубено портмоне. Станислав Стоянов е автор на поста във видинските групи, а загубеното портмоне е на неговия дядо, Младен Каменов , който излязъл на среща в парк "Владикина бахча", разказва Станислав:..

публикувано на 20.08.25 в 12:09

Операта „Травиата“ оживява на белоградчишка сцена

В петък, 22 август, Държавна опера-Русе ще представи на белоградчишка сцена операта „Травиата“, създадена специално за 75-годишнината от основаването на русенския оперен театър. През 1949 година в Русе е представено емблематичното произведение на Джузепе Верди и това е първата постановка на Русенската опера. Затова и днес за русенските оперни..

публикувано на 20.08.25 в 12:00

Фотографията – изкуство, което улавя емоции и време

Световният ден на фотографа се отбелязва всяка година на 19 август. Това е дата, посветена на едно изкуство, което съчетава техника, усещане за момент и емоция. Без значение дали става дума за професионални снимки, или за обикновени кадри, запечатани с телефон, фотографията е универсален език, който ни свързва със света, с историята и със самите..

публикувано на 19.08.25 в 16:35

Градският плаж във Видин - защо няма условия за плажуване

Променя ли се Видин към по-добро, се питат видинчани. Емблематични и знакови обекти в старопрестолния град се включват в проекти за благоустрояване. Вече повече от година продължава реставрацията на терасите на плажа край крепостта "Баба Вида".  Метални ламарини заграждат достъпа до горните етажи на плажа, а пък условия за плаж край..

публикувано на 19.08.25 в 15:05