Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Габриела Руменова: Бутилките задължително се отварят пред клиентите в заведенията

| Интервю
Габриела Руменова, създател на платформата "Ние, потребителите"
Снимка: Ирина Недева



При посещение на барове и ресторанти често се случва, когато поръчаме напитка, било то безалкохолна или алкохолна, да ни я сервират вече отворена, без капачка. Според нормативната уредба, обаче, би трябвало сервитьорите в заведенията задължително да отварят бутилката пред клиентите

Изискването е посочено в наредбата за категоризиране на заведенията и е валидно за всички подобни туристически обекти, независимо от определените им вид и категория. Това каза за рубриката "Моите права" създателят на онлайн платформата "Ние, потребителите" Габриела Руменова:

"Това е старо изискване, което припомняме по повод на един сигнал, който постъпи в платформата "Ние, потребителите". Клиент, който е бил в заведение край морето, видял е в менюто реклама на безалкохолно, в която е пишело, че ако има определен символ под капачката, може да спечели награда. Той обаче бил разстроен, защото се оказва, че са му сервирали безалкохолното, което е било предварително отворено и той не е могъл да види дали под капачката има символът, който е очаквал, за да разбере дали печели нещо, или не и ние използвахме този случай да напомним и на потребителите, а също така и на ресторантьорите, че е абсолютно задължително по закон бутилките с безалкохолните, бирата и виното да се отварят, когато бъдат поднесени на клиентите, а не някъде предварително на бара."

Мотивите са свързани също и с осигуряването на безопасността на здравето на клиентите при спазване на хигиенните изисквания. Когато говорим за алкохол, посетителят на заведението трябва да може да се увери, че бутилката е с бандерол, че напитката не е разредена, обясни още Габриела Руменова. Отварянето на напитката пред клиента гарантира също така запазване на качествата на продукта, както и течността да остане охладена по-дълго. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Възмездие в "Ресторант"

В едно общество, което като че ли вече е станало напълно безчувствено към насилието, жертвите на престъпления и техните близки все още имат нужда от справедливост. Но ако дори служителите на реда са безсилни да я въздадат, кой би трябвало да поеме тази задача и има ли изобщо право някой да го прави? А какво ви остава, когато насилието нахлуе в..

публикувано на 22.08.25 в 17:05

Томи - пратеница на съдбата

Днес в рубриката "97 лапи и 1 опашка"  ви представяме  кучето Томи - вярната спътница на своята стопанка Цветана . Срещнахме ги по време на сутрешната им разходка - ведри, усмихнати и сякаш в перфектна хармония един с друг. Историята им започва преди цели девет години. Тогава Томи е малко, слабо и уплашено кученце, което скита само по улицата...

публикувано на 22.08.25 в 15:30

Антикварната книжарница на Анжела

Днес ще ви разкажем за магията на антикварните книжарници. За любовта на една млада жена към книгите.  Научена от малка от дядо ѝ, който е бил антиквар и букинист, да обича книгите, Анжела Иванова поема по неговия път, като завършва Университета по библиотекознание и информационни технологии. Специалността ѝ е "Книгоиздаване и редакция"...

публикувано на 22.08.25 в 15:10

Доброволци обновяват детска площадка във Видин

От години детската площадка  на улици "Широка" и "Христо Ботев" във Видин била в окаяно състояние, разказват пред Стефка Павлова младежите, които подеха инициативата за нейното обновяване. Антонина Лозанова обясни: "Събрахме се хора, които милеят за града ни и искат да живеят в една по-хубава среда. Тази дейност е финансирана в рамките на..

публикувано на 22.08.25 в 14:31

"Street Jam" – новото лице на градските партита във Видин

Тази събота, 23 август, Видин отново ще пулсира с енергията на " Street Jam " - второто издание на най-новото градско парти , което вече успя да остави ярка следа в културния живот на града. Дебютът на събитието се оказа истински феномен - без предварителни очаквания, то предизвика вълна от положителни емоции и коментари, рядкост за видинската..

публикувано на 22.08.25 в 14:00

В Брегово откриват паметник на Васил Левски

Паметник на Апостола на свободата ще бъде открит в Брегово. Паметникът е дарение от проф. д-р Иван Гаврилов и е поредния жест на известния родолюбец.  "Делото на Апостола е увековечено много отдавна, още с бесилката, когато е дал живота си за свободата на отечеството. За съжаление младото поколение има много бегла представа за нашите..

публикувано на 22.08.25 в 12:23

Свърши ли лятото

Въпреки лекото понижение на температурите лятото не е свършило. Този петък ни очакват високи температури от порядъка на 35-38 градуса. Лятото ще продължи поне и първите 15-20 дни през септември. Максималните температури могат да се повишат, сочи средносрочната прогноза. Тя зависи от един тропически циклон, който в момента се намира в..

публикувано на 21.08.25 в 17:09