11
Стотици посетители от близо и далеч се събраха на първия кулинарен Фестивал на "Турлашката кухня и занаяти".
Един ден в годината не е достатъчен, за да засвидетелстваме нашето внимание към всички вас, каза в приветственото си слово на откриването на фестивала кмета на Белоградчик Боян Минков:
"Догодина ще честваме 100 години международен панаир в Салаш на прохода "Кадъ Боаз". Ще честваме 100 години, защото през 1925 година хората от двете страни на границата са намерили повод да се съберат отново заедно. Много ми се иска днес да е началото на един нов празник, една нова традиция, която да пребъде във вековете".
Най –вкусна е домашната храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, на сцената в Салаш сподели Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:
"Благодаря на колегите по събитие, Деян Кръстич председател на турлашкото дружество в сърбия, който организира тази голяма свита готвачи".
В категорията най-атрактивна турлашка кухня журито Жоро Николов, Мартин Доцински и Никита Никитов присъди първо място на село Ново корито, община Княжевац, Сърбия, второто заслужено спечели село Салаш и третото отиде при село Стакевци.
Наградата за най-добре подредена маса отиде при село Салаш, а най-добре представена манджа грабнаха от село Стакевци :
"Като за първа година сме подготвили баница с ръчно осукани кори, каша от праз лук, косачко кисело, пържено, месена питка, а от питиетата люта стакевска ракия", разказа кмета на Стакевци Свилен Георгиев.
"Най-убав" готвач тази година е Емил Цанков, които разказва за древното ястие бел муж:
"Приготвям древното обредно ястие посветено на слънцето "Бел муж", то се приготвя от свежо сирене, не осолено. Трябва да е на 4/5 дни и това което се случва е една магия, защото е свързано с древния култ към слънцето, който е бил широко разпространен още по времето на траките".
Награди взеха и "Нащо си е най-добро, но и чуждото е благо" - Видковац , най-убава манджа отиде при Горни Лом , а награда за най-добро мезе спечели Чупрене.
В празничната програма взеха участие съставите от Горни Лом - НЧ "Нов живот 1927" , Салаш - НЧ "Развитие 1896" , Чупрене- НЧ "Христо Ботев 1897", Пенсионерски клуб "Мадона"от Белоградчик, Сладжан Илич от Княжевац, Сърбия и Баце от Враца. Гост на събитието беше и Любен Иванов, народен представител в 50-ото Народно събрание.
Празничен водосвет отслужи Негово Високоблагоговейство отец Рафаил - Архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия.
Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище "Развитие-1896", водещ на Фестивала бе Тихомир Алексиев.
*Повече може да чуете в звуковия файл.
Враца поднови кампанията за безплатна смяна на отоплителни уреди . От 27 май до 30 юни 2025 година гражданите, които използват за отопление уреди на дърва и въглища, могат да кандидатстват за безплатната им подмяна с екологични отоплителни устройства, съобщиха от местната управа. В огласения днес конвергентен доклад от Еврокомисията за..
Абонатите на топлофикацията във Враца ще останат без топла вода от утре, 5 юни, в 6:00 часа сутринта до събота по същото време. Причината за прекъсването е авария на главен топлопровод, съобщиха от дружеството на интернет страницата си.
В Монтана няма действащи „локали". От полицията съобщиха, че сигнали за банди, с участието на непълнолетни лица, не са постъпвали. Всеки сигнал ще се проверява. Представители на полицията, окръжна и районна прокуратура Монтана проведоха среща за координиране на действията за недопускане на прояви от страната на непълнолетни и малолетни лица...
Четирилентов път ще бъде изграден от входа на видинското село Новоселци до булевард "Панония" във Видин. Това съобщи кметът на общината Цветан Ценков : "Да подпишем договора за стартиране на всичките ремонтни дейности и изграждането на новата отсечка от входа на Новоселци до булевард "Панония". Той ще бъде четирилентов модерен както би следвало да..
Министърът на регионалното развитие и благоустройството Иван Иванов ще направи инспекция на модернизацията на скоростния път Мездра - Ботевград у тре, 5 юни, от 10.30 часа . Министърът ще направи изявление пред медиите в района на село Люти дол.
Общо 26 ученици от 10-ти клас на хуманитарната паралелка на СУ „Васил Кънчов“ – Враца посетиха отделението по лъчелечение в Комплексния онкологичен център (КОЦ) във Враца, съобщават от здравното заведение. Инициативата е част от учебната им подготовка, свързана с теми като рентгенови лъчи, радиоактивност и приложението на физиката в медицината...
Фестивалът на народната кухня „Бабина душица“ ще се проведе на 7 юни тази година в рамките на програмата по повод празника на Монтана Свети Дух, съобщават от Общината . В събота в 08:00 ч. сутринта на обичайното място в Градската градина - до Паметника на Васил Левски и радетелите на духа и свободата от Българския северозапад, ще бъдат..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали