Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Как ще се отрази на ресторантьорския бранш колебливата ставка на ДДС?

Снимка: Радио Видин

От 1 януари заведенията и ресторантите у нас вече работят с 20%-на ставка на ДДС. Според съпредседателя на Българската асоциация на заведенията Ричард Алибегов, засега това не е проблем, тъй като през декември бяха проведени срещи с партиите, които през последните 3 години подкрепят 9% ставка. Това са ГЕРБ-СДС, "ДПС-Ново начало", "Възраждане" и БСП. Всички те са изразили подкрепата си. Ричард Алибегов поясни, че има уверението на изброените партии, че след това ставката ще бъде върната на 9% и допълни, че в момента няма смисъл да се правят резки движения, които да шокират клиенти и пазари, въпреки че от 1 януари всичко е нагоре. ДДС ставката не е единственото нещо, което определя цените в ресторантите. Това е един голям компонент от всичко, което поскъпва. Какво ще случи със ставката на ДДС за ресторантьорите? 

Комисията по бюджет и финанси разгледа на второ четене Закона за приходите и разходите на държавата. Не бяха разгледани внесените предложения нулевата ставка на ДДС на хляба да стане постоянна мярка, а 9%-та ставка за ДДС за ресторантите да се удължи с още една година. Потърсихме за коментар Ричард Алибегов, съпредседател на Българската асоциация на заведенията:

"От 1-ви работим на 20%, очакваме в новия бюджет, тъй като сме водили преговори с политическите сили, които са подкрепяли до момента ДДС ставката да се върна обратно на 9%. Дотогава, от началото на годината, както и колегите са казали, цените на всички доставни продукти пълзят нагоре. Всеки ден се получават имейли за поскъпване на дадени продукти към нас и всичко в държавата поскъпва. Имаме поскъпване на газ, ток, вода от началото на годината, банките още декември месец си вдигнаха таксите още при обявяване, че има такава мярка, която отпадна впоследствие, но таксите се вдигнаха." 

Разговаряхме и с Малвина Аристотелова, собственик на заведение във Видин. 

"Годината за нас започна с нови цени на абсолютно всичко и навсякъде заведенията си повишиха цените на напитките и стоките, които предлагат. Тъкмо се бяхме окопитили и получихме новогодишна изненада, но то е не само 20% ДДС, а и минималната работна заплата, което увеличава разходите реално. Кафето също ще се увеличи, имам информация, че ще се случи в най-скоро време." 

Притеснени ли са видинчани от евентуално покачване на цените в заведенията и ресторантите?

"Не би трябвало да се повишат, ако питате нас, това не е редно. На младите не им пука, но на нас, пенсионерите, пенсиите ни не мърдат. Понякога и на нас ни се иска да посетим заведение... Не се притеснявам. Не зависи от нас абсолютно нищо. Стабилност определено липсва, липсва и желание на хората да се променят. Като цяло на никой не му се работи, а предпочита някой друг да го направи. По принцип щом се вдига инфлацията, няма как да не се вдигне и храната. Хората дори и да не искат да го правят, са принудени да го направят" - коментираха видинчани.

Ще спрат ли българите да посещават заведение, ако поскъпнат драстично цените на предлаганите продукти и услуги и каква ще бъде реакцията на представителите на бранша?

"Когато всичко в държавата поскъпва и ежедневието ви поскъпва. Най-лесно може да се лишите от ходене по заведенията, защото колкото и да стане хлябът - и 5, и 6, и 7 лева да стане, вие хляб ще си купувате. Колкото и да поскъпнат лекарствата, лекарства трябва да си купите, но никой не трябва да ходи на заведение. По празниците е нормално да бяха пълни заведенията, но няма нещо от началото на годината, на което да не са вдигнали цените" - допълни Ричард Алибегов, съпредседател на Българската асоциация на заведенията.

Повече по темата можете да чуете в звуковия файл.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Приключили са ремонтите в училищата в община Ружинци

Извършени са необходимите ремонтни дейности в трите училища в община Ружинци , така че да посрещнат на 15 септември децата в нормални условия, каза общинският кмет Александър Александров. Ремонтите са извършени със средства на училищата. "Дворовете се поддържат в много приличен вид, така че да е приятно на всички деца. Детските градини са..

публикувано на 15.09.25 в 10:35
Трайка Трайкова- началник на РУО-Монтана

Над 11 хиляди са учениците в област Монтана

Училищата и детските градини в област Монтана са готови да посрещнат своите деца и ученици, каза Трайка Трайкова- началник на Регионалното управление на образованието в Монтана: "Тази година на училище тръгват 11 275 деца, от които близо 900 са първокласници. Като най- многобройни са децата в община Монтана, следвани от Лом и Берковица."..

публикувано на 15.09.25 в 10:10
Лорета Колева, началник на РУО-Враца

РУО-Враца: Най-много ученици има в община Враца, най-малко – в Хайредин

Учениците в област Враца за учебната 2025-/2026 година са 15 772-а. Това е прогнозен брой на базата на миналогодишните данни, така че е възможно да има известна динамика, каза Лорета Колева- началник на Регионалното управление по образованието във Враца. "Ние на 15 септември до обяд събираме точна информация и тогава бих могла да съм съвсем..

публикувано на 15.09.25 в 10:05

Веселка Асенова, началник на РУО-Видин: "Нямаме намаляване в общия брой ученици"

Близо 6419 са учениците в област Видин, които ще прекрачат днес училищния праг. Първокласниците в област Видин са 499. В най-голямата община Видин са и най-много учениците- за учебната 2025/2026 са 4591, а първокласниците са 321. Миналата учебна година са били 4646, а първокласниците- 346. Тази учебна година най- малко са учениците в община..

публикувано на 15.09.25 в 10:00

Чипровци - градът на килимарството и миньорите, на богатата история и култура

Екипът на радио Видин гостува на град Чипровци,  област Монтана. Градът е административен център на едноименната община. Днес  в Чипровци живеят 1529 души по настоящ и 1656 по постоянен адрес, а в цялата община жителите са около 2950.  Чипровци е град на миньори, на богата история и култура,  на католическо население и на чипровските..

публикувано на 12.09.25 в 12:05
Георги Киряков

Георги Киряков: Обществото е разделено между клиентелизма и надеждата за спасител

С предвещание за високо напрежение започна есенният политически сезон.  Част от опозицията е готова с вот на недоверие на тема "завладяната държава", който поставя фокус върху подчинението на институциите. От Възраждане пък обещават редица протести, които целят сваляне на правителството.  Докато страната все още в очакване да приеме еврото от..

публикувано на 11.09.25 в 10:00

Започнаха дебатите за първия ни бюджет в евро - ще излязат ли сметките?

До края на месеца предстои да започне бюджетната процедура за Бюджет 2026 година. Това заяви министърът на финансите Теменужка Петкова на брифинг в Министерския съвет. Има определен нормативен ред, свързан с изготвянето и с процеса, по който преминава бюджетната процедура за Бюджет 2026 г. Предстои да бъде даден старт на тази процедура, да..

публикувано на 10.09.25 в 10:45