Долна Кремена готви конкурс за домашно вино

За 16-ти пореден път ще се проведе конкурс дегустация на домашно произведени вина от стопаните на мездренското село Долна Кремена. Тази година инициативата ще се проведе на 15 февруари, събота, непосредствено след празника на винопроизводителите Трифон Зарезан, от 10.00 ч. Читалището кани всички, които имат хубаво и качествено вино да заповядат – както жители на селото, така и гости.

Началото на конкурса се поставя през 2010 г. от местното читалище „Просвета-1897“. Долна Кремена е с традиции в производството на вина от местните стопани. В миналото около селото е имало големи масиви с лозя и Винпром, създаден от местното ТКЗС. Всеки стопанин е правил свое вино от произведеното от него грозде. На общоселски празници всеки е изнасял от своето вино, за да почерпи приятелите и да се похвали с  произведеното от него вино.

И въпреки че в ново време тези лозя вече не съществуват, традицията да се прави вино във всяко домакинство остава. И вината са добри, с добро качество.

Затова читалището преди 15 г. реши да организира ежегоден конкурс-дегустация на домашни вина, за да може отново стопаните да се похвалят със своето производство. Участниците са били през годините различен брой – от 12 до 26, като на третата година в надпреварата освен червени се включват и бели вина. Те се оценяват от компетентно жури, като  бутилките са номерирани, без да се знаят притежателите им. Утвърдили са се много производители, но най-много призови места – 8 е получил Илия Илиев, Асен Асенов със7 награди, както и Станислав Серафимов, Милчо Мирчев и др. Интересен факт е, че участват и жени, като в 3 години те са взимали и първи места- Илинка Стефанова, Веселка Йорданова.

След обявяването на победителите се провъзгласява и „Царят на виното“ – спечелилият първо място с червено вино и той се закичва с лозов венец. На всички победители в двете категории се връчват грамоти и предметни награди.