Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Животновъди от Врачанско се включват в регионален кооператив при изкупуване на млякото

Снимка: Радио Видин

Кооперирането или късите доставки ще помогнат на производителите да получат достойно заплащане на труда си. От няколко години във Враца е създадена организация на производителите в сектор "Мляко", която е към Националната овцевъдна асоциация, каза председателят й Симеон Караколев:

"Във Враца е създадена от няколко години и работи успешно. Започваме да разширяваме териториалния обхват. Искаме да включим и областите Монтана и Видин. Идеята е фермерите да участват в съвместно изкупуване, предавене и реализиране на млякото, на по-късен етап може и на агнета... Това са регионалните кооператириви, на които се пуска специализиран транспорт, минава, събира млякото от всички и на база на по-голямото количество събрано мляко се договарят по-високи цени и това води до по-висока добавена стойност към цената на фермера". 


Дойчин Ганев е собственик на животновъдна ферма във врачанското село Костелево. Има мандра, в която предлага собствена биопродукция, но от две години е и в организацията на производители. Категоричен е, че от сдружаването има полза: 

"Първата година, когато се говореше за 1,60 лв. за литър, в момента, в който Симеон Караколев направи кооператива и договори да го предава на едро, цената стана 2,10 лв. без ДДС. Той застана с количество... Тогава бяхме 13-14 фермера, всеки даде горе-долу какво количество очаква за годината и той договори доста по-добри цени".

Членовете на кооператива са закупили камион, който минава и събира млякото от всеки един:

"Всички плащаме на един човек, но реално реализирахме сериозна икономия от количеството... Ако го предаваха на 1,60, колегите щяха да фалират, то си беше под себестойността... Всички се надяваме да имаме един кооператив, какъвто сме свикнали да гледаме в Западна Европа- с магазин, с нашите продукти, с нашето мляко, но това ще стане много-много трудно. До няколко години се надявам да излезем с марка. Аз за себе си съм затворил цикъла, но като идея кооператива е нещо страхотно, което трябва да възродим. Трябва да го имаме, иначе сме загубени. Сами сме заникъде... Малките не могат, без кооперативи няма да стане, но не знам кога самите животновъди ще пречупят мисленето си и да разберат, че е икономически по-изгодно да сме заедно". 

Кооперативите са път към оцеляването на българския производител, казва Дойчин Ганев. Работи се и в посока привличане на фермери от Монтанско и Видинско, а на по-късен етап може да има фермерски магазин, в който да се предлага собствена продукция. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Без телефони в училище: ОУ "Иван Вазов" във Видин дава пример

Пълна забрана на мобилните телефони в училище  е предложена от Министерството на образованието и науката. Основната цел на тази мярка е да се намали времето, което учениците прекарват пред екраните, и да се ограничат негативните последици от него като нарастваща зависимост, разсеяност, намалена концентрация, социална изолация и повишена тревожност ...

публикувано на 31.03.25 в 14:00
Паметникът на Жул Паскин във Видин

Навършват се 140 години от рождението на великия художник Жул Паскин

На 31 март се навършват 140 години от рождението на Юлиус Мордекай Пинкас или известен повече с псевдоним като  Жул Паскин - един от най-значимите художници на началото на 20-ти век. Роден във Видин през 1885 година, в семейството на еврейски търговци, Паскин оставя незабравима следа в света на изкуствата със своето експресивно и социално ангажирано..

публикувано на 31.03.25 в 11:00

В "Музикална зона“: Maywood – дуетът на нежността

  Днес ще си направим едно музикално пътешествие със сестрите Али и Едит де Врис, по-известни като Maywood!  До 1976 двете имат кариера като солистки, пеят и в различни групи, а после решават да се обединят в дует, първоначално под името "LadyPop's", което през 1978 променят на "Maywood". То идва от съчетанието на техните сценични..

публикувано на 31.03.25 в 09:00

"Неделник" от 30 март 2025 година

Приятно слушане. Темите: През седмицата редица институции и много врачани почетоха 80-я рожден ден на един от ярките музикални дейци във Враца и региона - маестро Томислав Аспарухов . Неговият значим принос за културния живот във Врачанско е в развитието на хоровото изкуство. Ще разберем как във видинското село..

публикувано на 30.03.25 в 14:07

Бодро да се изкачваме по духовните стълби

Неделята, в която се намираме днес е Четвърта на Великия пост , посветена на един отец на Църквата, който както тогава през своя земен живот, така и днес подклажда силата на вярата, надеждата и любовта в сърцата на хората в Христа Иисуса нашия Господ, а именно -  свети Йоан Лествичник . "Духовната стълба на свети Иоан именно е способна..

публикувано на 30.03.25 в 08:00

Солта- вдъхновение за портретите на Денис Алиев

Има един млад човек от Северозапада, за когото солта е не просто подправка в кулинарията, а нещо много повече - изразно средство в портретното изкуство, което създава. Денис Алиев е художник, но вместо с четка и бои, рисува с готварска сол.  Талантливият творец е роден в Долни Дъбник, но живее и работи в София. Преди 10-ина години случайно..

публикувано на 28.03.25 в 17:03

Платформата "При Родното" пренася автентичността на българските села в съвременния свят

Преди няколко години, фотографът и журналист Антонина Лозанова от Видин, с която сме ви срещали многократно, заедно с актьора Ивайло Петков, създават уникално и вдъхновяващо риалити предаване в YouTube, наречено „При рода на село“. Проектът им бе насочен към млади хора, които искат да се запознаят с българските традиции и обичаи, като..

публикувано на 28.03.25 в 16:00