Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Оранжерийното производство- възможност за предпазване на зеленчуците в горещините

8
Снимка: Радио Видин


Когато човек има желание, намира време за всичко. Доказват го Даниел Донов и Ваня Дочева. Двамата се занимават с производство на разсади и оранжерийни зеленчуци. Започнали са експериментално с една оранжерия през 2017 година, след завръщането си от Италия, днес вече имат 7 оранжерии във видинското село Жеглица. 

За да отговорят на вкуса на клиента, от миналата година започват да произвеждат разсад за различни сортове домати, краставици, пипер, патладжан, дини и пъпеши, и цветя- над 350 вида растения. Доматите са 150 сорта, сред тях и богата гама чери домати. Разсадът вече е разпродаден, а в оранжериите зреят първите домати и краставици. 

Заради климатичните промени и все по-горещите и сухи лета, хората се ориентират към оранжерийно производство, казва Даниел Донов, но и там има някои правила, които трябва да се спазват:

"Директните сортове не са вече толкова устойчиви на открито... Трябва да се защитят, защото се вижда, че всички градини са пострадали от киселинните дъждове, от нападения на различни вредители. Климатът не е този, който е бил преди време... Не може обаче да отглеждаш в оранжерия, да не я засенчиш и да очакваш продукция, защото при температури над 35, а в оранжериите и над 45 градуса, над 40 % трябва да има засенчване, защото иначе цветът започва да окапва... "

По думите му в една оранжерия не е препоръчително да се отглеждат заедно домати и краставици, освен ако няма много добро проветрение. Тори се само при необходимост, а растенията се предпазват от вредители с минимално приложение на препарати:

"На вратите и капандурите имаме мрежи, има и мухоловки за преносителите на някои болести..." 

Даниел и Ваня отглеждат и богата гама цветя, които се радват на голям интерес от клиентите. Отглеждат и екзотични растения, които не са толкова характерни за нашите географски ширини. Сред тях е пъпешовото дърво. Казват, че по-трудоемки за отглеждане са цветята, но пък те им доставят най-голямо удоволствие- заради красотата, която внасят. 

Нямат време за активна почивка и през зимата. Надяват се да направят още оранжерии, за да могат да предлагат по-отрано зеленчуци:

"Като изчистим разсада, започваме да садим домати, краставици, патладжан, тиквички... Няма почивка, дори и през зимата-  дали ще подготвяме кофички, дали ще подбираме семената..." 

Не се оплакват, но се надяват да намерят хора, които ще им помагат, но такива, които обичат земята... На държавата не се надяват- всичко постигат със собствени сили и средства...

Даниел и Ваня не спират да работят и да правят планове. Знаят, че когато човек се труди, когато има цел и желание, нищо не може да му попречи. А тяхната цел е клиентът да е доволен- така и те ще са щастливи... 

Чуйте повече в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Георги Георгиев от Коста Перчево - за каучуковия завод в Кула и застраховането

Днес в "Думата имат старейшините" ви срещаме с Георги Георгиев от кулското село Коста Перчево. Той е кмет на населеното място от 2005 година, преди това е работил в каучуковия завод в Кула като окачествител, определял е качеството на продуктите. Бил е зает и в сферата на застраховането. Неговият баща, дядо и прадядо са сърби, строители по..

публикувано на 14.08.25 в 15:00

Професионалната гимназия във Вълчедръм има нов STEM център

Два модерни STEM кабинета ще посрещнат учениците от Професионална гимназия „Димитър Маринов“ във Вълчедръм през новата учебна 2025-2026 година. За изграждането им в училището са извършени ремонтни дейности, допринасящи за нова, модерна и достъпна архитектурно-образователна среда, обясни Петя Славкова , директор на учебното заведение:..

публикувано на 14.08.25 в 13:00

Легендата за Орфей и Евридика ще оживее в Магурата

Легендата за Орфей и Евридика и тяхната голяма любов ще оживее в пещерата Магура край Белоградчик. Ще я разкаже Академия "Орфика", която за трета поредна година избра пещерата за сцена на своя интерактивен спектакъл "Възкресението на Евридика". Събитието е част от фестивала "Тракийски мистерии", който се провежда за пета поредна година. Каква е..

публикувано на 14.08.25 в 11:15

В "Музикална зона" на 14 август 2025 слушаме Камий Сен-Санс

Той е френски композитор, органист, преподавател и диригент. Притежавайки енциклопедична култура, твори в почти всички музикални жанрове - опера, симфония, симфонична поема, концерт, камерна и сакрална музика. Написва редица литературно-теоретични трудове. Запален пътешественик, писател, математик и филолог. Слушаме откъси от фантазията за оркестър..

публикувано на 14.08.25 в 09:00

Рев на мотори ще огласи отново Видин

В момента тече подготовката на Националния мотосъбор 2025 във Видин. Събитието е тридневно, традиционно за мотосредите и тази година се организира за 18-и пореден път. Той ще се проведе на панаирния комплекс от 15-и до 17 август, до крепостта "Баба Вида". Програмата ще започне в петък с посрещане на гостите, а за вечерта са планирани два..

публикувано на 13.08.25 в 16:00

Трудови посредници се срещнаха с търсещи работа в кв. "Нов път" във Видин

Клуб за активиране във видинския квартал "Нов път" помага на търсещи работа. Открит е през септември миналата година по програма "Развитие на човешките ресурси" и досега над 200  души са се възползвали от услугите. На среща с жители на квартала служители на Бюрото по труда във Видин представиха възможностите, които предлага...

публикувано на 13.08.25 в 15:34

Атрактивна аранжировка пренася читателите на видинската библиотека на морския бряг

Тематичен морски кът впечатлява читателите на видинската библиотека. Още преди да са изкачили стълбите докрай, посетителите на културната институция попадат в типична плажна обстановка - пясък, надуваеми играчки, чадър, шезлонг. Идеята допада и на малките, и на по-големите читатели. Някои са толкова впечатлени, че дори си правят снимки на морския..

публикувано на 13.08.25 в 15:00