Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

За еволюция в храненето призовава аржентински писател, който гостува в Бургас

Две от книгите на Даниел Гаглиардо са преведени на български и издадени от Издателска къща "Знаци".

Устремът ни към висшето трябва да намери отражение в храненето, смята аржентинецът Даниел Гаглиардо. Според него когато се избира естествената вегетарианска диета единствено с цел да бъдем снажни, това е егоистично поведение. Самият той се е отказал от месото преди повече от 20 години. А сега не само, че е веган, но и отива и по-далеч.

Вярвам, че истинското хранене на човека трябва да бъде суровоядството“, казва Гаглиардо в книгата си „Еволюционното хранене“. „Така отново ще отговорим на природата, която дарява семена на птиците и плод на човека. Сготвянето на храните ни отдалечава от природното“, смята той.

За книгата си казва, че това не е сборник с рецепти, макар да ни отпраща към отделни храни, които са подходящи. По всички тези въпроси Даниел Гаглиардо сподели, че е получил прозрение, след като се е обърнал към вътрешния си космос. Това е новият начин на мислене, смята авторът, който за първи път посещава страната ни. 

Според Гаглиардо енергията на традициите е много важна в историята на народите, защото те така успяват да съхранят своите характерни черти и културно богатство. Но в същото време трябва да се отвори вратата към новите непознати хоризонти.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Кръводарителска акция днес за Международния ден на жената

Кръводарителска акция ще се проведе по повод Международния ден на жената. Тя ще се проведе  от 8 до 14 часа днес, в Отделението по трансфузионна хематология на УМБАЛ Бургас. Организира се от д-р Светослав Тодоров, заместник-директор на болницата и редовен кръводарител, ще се включат също служители на различни институции, сред които МВР, Община..

обновено на 06.03.25 в 08:25

Под 15% от бургазлии биха оказали първа помощ на пострадал

По-малко от 15% от бургазлиите биха оказали първа помощ на пострадал, отчете председателят на Сдружение „Младите лекари“ д-р Стамен Пишев. Той очерта причините. Липса на знания и умения, и страх да не навредят на нуждаещия се. Сдружението, заедно с КНСБ организират кампания, чрез която да обучат служители от различни институции в Бургас..

публикувано на 05.03.25 в 10:00

Ще обучават служители на НАП как да оказват първа помощ

Сдружение „Младите лекари“ и Конфедерацията на независимите синдикати в България (КНСБ) обединяват усилията си в кампанията „Минутите решават – не стой безучастен“, която цели да обучи служители на ТД НАП-Бургас как да реагират в критични моменти и да оказват първа помощ. Партньори в инициативата са Съюз на парамедиците в България. Кампанията ще..

публикувано на 04.03.25 в 11:05

Хората с редки болести се борят за качествено лечение и живот

Хората с редки заболявания и проблемите, с които се сблъскват, поставяме на фокус днес. Последният ден на февруари е избран за съпричастност с пациентите с редки диагнози и техните семейства. В Бургас срещата им беше в офиса на Българската Хънтингтън Асоциация на улица "Калоян" 24. Искат да бъдат чути от обществото, което да стане..

обновено на 28.02.25 в 22:57

Лекари от УМБАЛ Бургас призовават към отговорна употреба на антибиотици

Антибиотиците не трябва да се използват прибързано, защото най-важно влияние върху оздравяването има собствената имунна система. Вредите от антибиотиците многократно могат да надхвърлят ползите и да се  проявят дори месеци след спирането на терапията. Тези и други изводи бяха споделени от лекари в УМБАЛ Бургас на днешния научен симпозиум..

публикувано на 28.02.25 в 15:39

Водещи анестезиолози от България и чужбина пристигат в Бургас в края на март

На 29 и 30 март в Бургас, Югоизточен иновационен клъстер по генетика и биотехнологии и Община Бургас организират трети семинар от поредицата обучения, планирани за 2025 г. Семинарът ще се проведе в Конгресния център на Морската гара. Основна мисия на събитието „Анестезиология и интензивно лечение – версия 25“ е да даде възможност за запознаване с..

публикувано на 26.02.25 в 14:00
Снимката е илюстративна

Безплатни очни скрининги в Бургас в Световната седмица на глаукомата

Безплатни профилактични прегледи за откриване и ранна диагностика на глаукома ще има в Бургас, в дните от 10 до 14 март. Поводът е Световната седмица за борба с това очно заболяване. То се счита за един от основните причинители на необратима загуба на зрение. Глаукомата най-често протича без симптоми и ако не се открие навреме, може да доведе..

обновено на 26.02.25 в 12:19